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1青线椒、小米辣和蒜头切小粒，胡萝卜切丝。2把青线椒、小米辣、蒜头放入小碗中，加一小勺盐、一勺糖。3把烧得冒烟的热油倒进小碗中。4迅速搅拌一下，让盐和糖融化，热油也很好的让调味食材增香。5加入一大勺生抽、一勺白醋、一点点胡椒粉、一勺凉开水，搅拌均匀。6一大截莲藕，去皮清洗干净，切成比硬币稍厚的薄片。7放入清水中浸泡5分钟，这样可以去掉藕片的表面淀粉。8起锅烧水，水中加一点点盐，水开后放入莲藕片，焯水一分钟即可。9捞出来沥干水份。10迅速放入冰水中浸泡降温（我提前放了一个大冰袋在水里），这样迅速降温冷却，莲
Haiko玲玲
又到了啃鸡爪自由的时候了，酸辣爽口，追剧看球下酒…不能错过的搭配哦
敏zhu
秋葵的滑嫩和虾滑的鲜嫩结合在一起，这道菜的营养价值和颜值都非常高，非常适合儿童和老年人。
吴妈厨房
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！炎炎夏日来上几片紫苏桃子姜神清气爽，胃口大开，可以佐粥也可以做小零食哦！
苹果的萍
5块一份的????????️4根，超级划算，加一点肉末就是一道美味家常菜。
代购也爱煮菜
口感爽脆，非常可口的小炒，夏天炎热，爽口菜更合适。
琪_feXjZ8E2
今天分享的这款小蛋糕是无水无油的，加入了量比较多的浓稠酸奶，所以吃起来酸奶的味道还是很重的，很好吃，做过烘焙的朋友可能都有这样的感觉，做蛋糕加入的油量不少，如果减量，口感就会偏干，甚至吃起来会觉得噎，然而今天这款小蛋糕却完全不会，因为我在烘烤的时候在烤箱中加了一盘水，这样增加了烤箱内的湿度，除了使小蛋糕吃起来口感更佳湿润以外，也减少了蛋糕开裂的几率，是很好的烘烤方法。这款小蛋糕做法简单，成功率高，即便由于打发或者烤箱温度等的原因使烤出的小蛋糕轻微开裂，也完全不会影响它的味道和口感，给宝宝当做零食真的很不错
美食妃英理
“萌系美食”
小家有女初长成
虾滑QQ弹弹，真的是百吃不腻。买鳗鱼骨的时候刚好看到店家做好虾滑端出来卖，还没冰冻过，果断买了一点，花了45元。
陆妞儿
1准备食材：白萝卜，雪碧，白醋，小米椒。2萝卜去皮用刮刀刨出薄片。3将萝卜片放入盆中加入半勺食盐腌岀水分。4小米椒切圈。5将腌岀水分的萝卜片放入容器中撒入小米椒圈。6倒入白醋2勺腌10分钟。7倒入雪碧饮料没过食材。8盖上盖子放入冰箱冷藏腌制2小时。9从冰箱取出即可食用。
小家有女初长成
1准备鸭爪900克，洗净，剪去鸭爪指甲（个人觉得干净些）备用。2准备配料：柠檬一个，洋葱半个（可以根据鸭爪量用一个或者半个）红米椒2个，泡椒适量（喜欢吃辣的可以多放一些）生姜适量，蒜头适量，1颗（不用切），以上备用。3把准备好的鸭爪放入锅中，同时加入桂皮，香叶，八角，干红辣椒，生姜，花椒一起，加入水，水没过鸭爪，煮10分钟，鸭爪用凉水清洗干净备用。4把所有配菜，和调理搅拌均匀，在加入煮好备用的鸭爪，一起在进行搅拌，搅拌好后看看，汤汁有没有没过鸭爪，没有的话可以在适当的加些水和酱油，直到没过为止，后面有加酱
春雨芬芳
可乐是一种碳酸饮料，里面可以产生气泡。而在制作碳酸饮料时，要用到小苏打。
少年狂_KPWo
1土豆擦丝浸泡一会洗去淀粉捞出。2锅内倒入水烧开，放入土豆丝焯水1、2分钟。3尖椒切丝，葱和小米椒切小段，蒜切碎。4碗中放入葱、蒜、小米椒、白芝麻、冰糖、盐，倒入白醋、蚝油、香油搅拌均匀。5锅内放入食用油烧热，放入花椒和干辣椒炸香。6将热油淋入料汁中。7土豆丝、尖椒丝放入盆中，倒入料汁搅拌均匀。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1包菜清洗干净，沥去水分。2包菜切细。3放在大盆里，加盐搓软出水。4挤去水分。5包菜放在大盆里，加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。6装到干净无水的瓶子里，盖盖放阴凉处保存，腌制2个星期即可食用。7爽口又开胃，夏天佐粥小菜颇受欢迎。
清水淡竹
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
