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美味可口的醋萝卜可口又好做，酸中带甜，脆脆的爽口，试试你就知道了：）
kemily929
锅包肉是东北的一道常见的菜肴，今天介绍给大家一起分享
星厨之家
1大白菜洗净用手瓣成小块。2大蒜、生姜、五花肉、青椒切好备用。3锅中放油，放入五花肉炒至变色。4放入大蒜和生姜炒香。5放入大白菜炒软。6淋入一勺白醋。7盖上盖子转小火焖三分钟。8盖子揭开后放青椒炒半分钟。9最后放盐炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
这种简易快捷的三文治做法是我家LG教的，真的非常简单而且也健康。
蓝色南半球
1奥尔良粉及鸡翅鸡翅清洗净，装入大碗与盐、奥尔良粉、姜丝、生抽、料酒、鸡精一起腌拌均。2用保鲜膜盖起放冰箱腌制24小时。3腌制好的鸡翅，摆上烤网干一会水。4烤箱170度上下管预热5分钟、箱底用铝箔纸铺上免得烤翅时跌落的油汁难清理。5鸡翅装入烤箱中层上下火烤35分钟取出。6用小碗再装些奥尔良粉与白醋蜂蜜拌均。7用扫子把调好的汁涂均上鸡翅上。8再装入烤箱中层上下火烤5分钟。9上盘洒些葱花即可。
2011粤客美食
1将黄瓜，胡萝卜，韭菜清洗干净，装入容器中待用。2分别将黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成小条，装入盘中待用。3将鸡蛋磕入碗中，锅中放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。4将鸡蛋煎成鸡蛋饼。5将切好的鸡蛋条，火腿条放入盘中待用。6将胡萝卜条，韭菜放入锅中焯一下。7取出，凉凉装入盘中待用。8将煮熟的米饭，加入香油，精盐，味精搅拌均匀待用。9将紫菜铺在帘子上，将米饭均匀的铺在紫菜上，再放入黄瓜条，胡萝卜，韭菜，鸡蛋条，火腿肠条。10将紫菜卷起。11再用帘子卷一下。12将卷好的紫菜卷放在帘子上。13将卷好的紫菜卷放入盘中。1
mother52julina
1猪腰子对半切开，用刀取出中间白色部分。2背上斜切出片状，每片不要切断。3沿着片状的十字方向竖切，即成腰花。再将腰花切若干段4在清水里把血水泡洗干净。5腰花在放有料酒和姜片的滚水里迅速焯过，（注意一定不要煮过头了，腰花可以分几次焯）捞起泡入清水中半个小时以上。6放两汤匙油在热锅里，将所有配料炒熟。7倒入腰花快速翻炒。8立即加入事先准备好的调料并用其中的水淀粉勾芡后起锅。小窍门腰花入锅要快炒，快速起锅。否则肉质就变老了。菠萝用罐头的就可以。
田园时光
早就想自己做沙拉吃了，但总是害怕麻烦，而且又怕失败了浪费食材，昨天又看到薄灰姐的沙拉酱，杯子上两片绿色的薄荷叶子实在诱人，忍不住了！
火舞的飘雪
凤爪也称“鸡爪”多皮、筋，胶质大。可以做卤鸡爪、酱鸡爪等。皆脆嫩可口。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。是下酒的一道不可缺少的凉菜。
繁枫夏沫
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用 2． 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益 3． 经常食用带鱼，具有补益五脏的功效 4． 带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
李李小酒窝
蒸茄子能最大程度保持茄子本身的营养，而煎炸炒这些会带走茄子50%甚至更多的营养，而且茄子太容易吸油，热量会太高。所以为了健康，并且还能起到一点点减肥消脂的作用，蒸完再拌的方法再好不过了。很简单，10分钟就能搞定。
mayiko
法国人最熟悉的亚洲菜大概就是春卷了，每个人到中餐馆都会点，但其实做法和吃法都是完完全全的越南的法子，作为前菜和零食都是很不错的选择，吃时将春卷和薄荷叶子卷进生菜里，蘸食春卷酱汁或者鸡酱实用，香而不腻，充满浓浓的东南亚风情。
barbaragaoyun
1先准备好所用的材料。2将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离备用（我是事先以将蛋黄/蛋清已经分离开了）；蛋白打至粗泡，加入白醋，分三次加入白砂糖，打至干性发泡，制成蛋白霜。我木有电动打蛋器，用的是手动的打蛋器，好累啊，打了有半小时左右吧！放入冰箱冷藏，防止蛋白消发。3蛋黄+色拉油+水，低筋面粉过筛三次。4低速打至粗泡，筛入低筋面粉，拌均。5从冰箱取出蛋白霜，取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，搅拌均匀。6然后将拌匀的蛋黄糊再倒入剩余的蛋白中，拌匀。7将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，以130℃烤约35分钟。我没油纸，是用锡纸代替的
xie之恋
这款戚风是绝对低脂健康的，糖和油的量都是最低的，4个蛋白40克糖，蛋黄里不加，油也就能少就少，用了一半低粉一半莜面！前些天偶然看了“快乐生活一点通”的一期节目，于是天天吵着老公给我做裱花嘴（自从爱上烘焙以后，败了N多原料、模具，为此婆婆专门给我订做了一个小柜子，里面已经塞得满满了，大多用个一两次就成藏品了，我不想为了新鲜再败花嘴）……为了尽快体验老公给做的花嘴，昨晚做了个8寸戚风，蛋糕进炉后我就开始打发奶油，因为第一次打发觉得硬度够了，但一会儿就发现打发好的奶油慢慢地谢了，我想那肯定是没打发到位，再继续吧
火舞的飘雪
1鸡爪氽水。冲凉后去大骨头。顺爪子切成3块就OK了2青红椒洋葱切丝。蒜剁成泥3加入以上调料。甜味酸味辣味都可依据个人口味放量的多少，以上是大众型4将第一第二步做好的东西与第三步的调料拌在一起密封。夏天进冰箱。冬天不需要放置一天即可食用。酸辣甜爽口的凤爪就做好了
偏爱@想你的幸福
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
