1先取一个无水无油的玻璃碗,倒入250克的红薯淀粉。注意:一定是颗粒状的,这样炸出来的鸡肉会很酥脆。2把各种调料倒入无油无水的盘中。盐可以根据自己的口味加入。还可以放入孜然粉、辣椒粉,这看自己的喜欢。3把红薯淀粉和调料混合均匀即可。
太阳1968
猪蹄基本上每个月都会做一次来吃,这东西虽然高脂高热,不过其中的胶原蛋白和营养,确实是丰富的,尤其是对女性来说。怕热量高怕胖一点儿不吃什么的,实在是没有必要。平日饮食习惯好,不会因为多吃了一只猪蹄就长两斤的。毕竟百药不如食补呀!
沄云
一直想吃煎饼果子,无奈身在国外,这里只有加巧克力酱的甜味煎饼.....于是某个馋极了的中午,决定一不做二不休,动手自己摊煎饼!没有绿豆面,没有煎饼炉,不会炸薄脆?相信自己,一样能做出好吃到想流泪的煎饼果子。
小虫子又感冒
鱼咬羊的传统做法通常比较麻烦,要把羊肉塞进鱼肚子,而且吃起来麻烦,鱼也很多刺。经过改良后的这道菜,吃起来就利索顺溜多啦!大口的吃吧喝吧,完全没问题,最重要的是,做法多简单啊!只要你会片鱼片,那就几乎是零难度啦!这是一道会让人吃第一口的时候,就忍不住闭目享受的菜。鲜美无比,那种独特的口感与味道,会让你惊讶。所以,喜欢的一定要亲自试试才知道老杨这么形容,绝对不夸张。 我一直觉得,菜无论多创意,都一定要好吃,这也就是万变不离其宗,美食毕竟是要食的。
老杨的厨房
第一次传到美食天下上面,厨房有些乱,忽略掉它吧~~大清早就去超市买了鱼。我今天用的是花鲢,刺有点多,下次改良。步骤可能不是特别详细啊。。。额,姑且先看着吧~厨房有些乱,忽略掉它吧~~
flyflytf
带鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、镁及多种维生素,常吃带鱼对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。周末,我亲手做一道简单干烧带鱼,味道鲜美,鱼肉软嫩。
微笑雨(菱桐)
这几天发生了一件特别郁闷的事,看着长出来的头发和染过的头发,色差比较大,感觉一截黑一截黄的。想着自然一些,把头发给染黑好了,结果呢,又染的太黑了。单位同事开玩笑说,我们家的鞋油太多了,没地方用了,怎么用到头上去了。汗啊……。自己看着也不好看,越看黑头发越难受,太假了。从网上查了资料,说是用啤酒和醋一起洗发,洗几天就过来了。可这洗了两天了,也没有见什么效果,今天中午又去理发店,让理发师给软化了一下,还是不行。现在真的又想念没染之前的头发了。挺好的,为什么非要给染成黑色的。真是神精的不轻!
wf0212
若是这菜在我们老家,定是先煸香黄酱,再放菜进去入味的。这次换了个做法,用六月鲜的红烧酱油,出来这种浓油赤酱的感觉,才是家常菜的味道。
凤栖梧桐
近来除了牛肉就是海鲜,说实话要买好的黄牛肉,新鲜的海鲜菜价真的不便宜啊。不过我这个巧主妇还是有办法拉低菜价的,除了一些蔬菜自己种,还可以吃一些又营养又美味又便宜的三好食物。 就像今天我做的这道三文鱼骨,大家都知道三文鱼脂肪含量低、蛋白质丰富,营养价值非常高。尤其是其中富含的多不饱和脂肪酸,对于开发智力、促进脑部发育非常有好处。 Omega-3脂肪酸是三文鱼鱼油中富含的活跃因素,是有益健康的膳食脂肪,对大脑神经、心血管等方面的健康都有好处。 我想这骨头也应该不会有差到哪里去了,最主要是出人意外的便宜,
肉都都
现在是小土豆的季节,前几天和老妈晚饭后散步看到有人拉一车的小土豆在卖,而且是1块一斤,好吧,这对于一个爱吃小土豆的人来说,不可错过那,就买了4斤的小土豆回家,家里正好还有条鱿鱼没吃,就搭配着鱿鱼做了道下饭的菜。。
哈尼22
本想做抄手,可买回皮才发现没多少肉,只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试,不过味道还是可以的。。哈
重庆妹er
我家是一星期总要吃上一次鱼的那种,差不多都挺喜欢吃鱼的,总是变化着烹饪鱼的吃法,在鳕鱼上最喜欢的2种吃法一是酥炸,二是利用家里剩的米饭把鳕鱼做成鱼饼。。鳕鱼的营养价值:具有低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。
哈尼22
1这是买回来的蚬子,吃之前要入清水中养上一天,吐尽沙子,2锅中放入开水,水开后放入蚬子3盘子中放入调味料4等水沸腾了,蚬子口也开了5出锅小窍门这里我把煮好的蚬子捞出后,里面的汤是很好的补阴汤料,可以给家中的小孩和脸上长豆的正在发育的女孩喝,但记住不要放盐才能起到作用的。这是我小时候妈妈给我是这样做的
槡树
天气这么热,油腻腻的东西都不想吃,就来褒点鲫鱼豆腐汤,清鲜可口的呦!待会再吃点Cooled Tiramisu, 哇!清凉一下,准妈妈也可以的呦。
lrj9987
没有做不到,只有想不到。
美味美食每刻
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐