搜索
1将白萝卜洗干净刮去皮，用擦板将白萝卜擦碎。2备好豆腐渣。3擦碎的白萝卜水很多。挤出水。4将白萝卜、豆腐渣、鸡蛋放在同一个容器里，加盐、味精、白胡椒粉、小麦粉。5搅拌均匀成饼糊。6电饼铛通电，加油并涂均匀，放上自制的模具，向模具里添饼糊。基本定型后撤出模具，再做下一个。摆满铛后盖上铛盖煎。煎4、5分钟后将饼翻身，盖上铛盖继续煎。7再煎3、4分钟后饼熟即可盛出享用。小窍门1、煎制时间根据食材易熟否及饼的厚度而定。2、如果用煤气灶煎制，要掌握好火候，并要勤推动、翻动饼，以免煎煳。
尔东叶
1将面粉倒入盆中2加入酵母3.3克，白糖10克，盐3克。3用筷子朝着同一个方向搅动。4继续搅动5开始揉面。用大拇指大鱼际部位不断压揉面团，直到表面光滑为止。6如图装盘。用保鲜袋罩住整个面团，放入30℃环境温度处发酵。7直到面团大约两倍大左右，发酵即可。8将发酵好的面团用擀面杖排气。9将发酵好的面团分好，然后用擀面杖擀成中间厚，边缘薄的面片。10利用面团发酵时间，将白菜和葱花切成细颗粒状。11肉沫和粉丝都弄成小丁状。12将几种原料搅拌均匀，根据个人口味放入之前准备好的各种配料。13包好，放入蒸锅，盖上扭干的
用心做美食_IUa9
鸡米花，外酥里嫩，解馋小食。
花式炒咸菜
汤色金黄，清甜好喝????
一溪月
简单易学，好吃美味。求赞，求关注，求收藏。
天下美食diy
简单易学，好吃美味。求赞，求关注，求收藏。
天下美食diy
方子一共做了7张小饼。
线线3896
1提前处理好的鸡三宝控干水份，鸡胗（对半切开后切成条状），鸡心，鸡肝分别放入碗中加入糖，盐，酱油，料酒），放入适量白胡椒，加入蛋液，玉米淀粉抓匀腌制2大葱切小段，姜切丝3按顺序，将鸡胗，鸡心，鸡肝过油，8分熟即可4锅中放油，油温160度下入葱白爆香（入锅后稍等一会儿翻炒，更好的爆出葱的焦香味），葱绿晚点放进去5先将鸡胗和鸡心进锅爆炒，最后放入肝炒几下6倒入提前调好的酱汁（蚝油，酱油，白胡椒，糖，盐，料酒，麻油）翻炒7出锅啦，配上一碗白米饭，足矣！小窍门 腌好的三宝下油锅前可以倒点油进去抓下，
123^凡人
微辣，咸鲜，清爽不油腻。来一碗浑身暖暖的。
一溪月
1面粉加入清水揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟，中间揉两次。2猪肉切块，打成肉糜。3肉馅中加入盐，姜粉，白胡椒粉，蚝油，生抽，拌匀。4干香菇泡发切末。5胡萝卜切末。6香菇末和胡萝卜末放入肉馅中，加入植物油和葱花。7搅打上劲。8面团擀薄片，切成方形片。9包成馄饨。10放入蒸锅中大火蒸12分钟即可。
髅小彬
喜欢吃罗非鱼是因为它没有小刺，适合小孩老人食用，做法简单一罐啤酒搞定。
卡米莎
1榨菜切丝蒜切末姜切片辣椒切片，鸡胸肉切小条加入1克盐1克白胡椒粉水淀粉腌制备用2中火加热油油热加入鸡肉炒到变色加入姜炒3加入蒜末辣椒片翻炒一分钟4加入榨菜丝再翻炒一分钟5加入生抽白胡椒粉黑胡椒粒花椒粉炒至软6加入盐调味，继续翻炒大概一分均匀入味即可7盛盘完成。
黄橙子小厨房
1土豆去皮切块。2洋葱胡萝卜切块。3鸡肉切小块加白胡椒粉和料酒腌制十五分钟。4锅中热油下入鸡肉翻炒。5放洋葱炒出香味。6放土豆和胡萝卜翻炒均匀。7加适量水大火烧开。8放入咖喱转小火炖制浓稠关火。9熟了，如果感觉不够咸可以加点盐。
最初的最美❤
简单的水煮鸡胸肉加入柠檬????片后，清香解腻，超级爽口。
泉水露露
四喜丸子看起来比较复杂，其实做法很简单，最重要的是肉馅的调制，掌握好这几步，不仅调出的肉馅容易成型，而且肉香四溢，好吃不腻，味道一点都不输给饭店，上桌有颜值，宴客倍有面儿，一家人吃着团圆菜，团团圆圆，吉祥如意！
潼年食光
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
