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这个饭是一道网红的饭，是用整个的番茄放入锅里，加上各种蔬菜等，直接焖好，然后搅拌搅拌就可以，制作方法非常简单，但能够网红一定是味道不错啦。我也是忍不住试了这道网红的番茄拌饭，味道还真是不错里。
万山红
1白灵菇洗净切片，葱切段。2锅中放油烧热放入葱爆香，放入白灵菇。3翻炒片刻放小半碗水和适量盐焖炒。4炒至水干即可。5盛出。
金豆妈妈爱做饭
1葱切碎，白灵菇切片。2鹌鹑蛋打入碗中，打散。3锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出。4底油爆香葱，放入白灵菇，加少许水和盐焖炒。5白灵菇软透放入鹌鹑蛋。6拌匀关火。
金豆妈妈爱做饭
1白灵菇和葱切丝2锅中放水煮开放入白灵菇煮2分钟3捞出控水放葱丝4放入所有调料5拌匀
金豆妈妈爱做饭
我很喜欢吃白灵菇，肉质厚实，利用切片和造型，口感滑嫩，有天然的菌菇香味。所以过年也买了一些，我特别喜欢香煎的白灵菇，用黄油煎一下，加点黑胡椒碎，无需和肉类的搭配，吃起来比肉都好吃。煎一盘的话，分分钟就被吃光光，比肉下的快哦。
万山红
1白灵菇切薄片。2鸡蛋放入葱花和适量盐打散。3平底锅放油烧热放入白灵菇煎至微黄。4均匀倒入蛋液。5定型后翻面稍煎即可。
金豆妈妈爱做饭
1食材：鸡蛋、火腿肠。2白灵菇（已清洗）。3香葱。4将鸡蛋打入碗里，加点料酒。5打成蛋液，待用。6将火腿肠拆开包装，放在案板上切成片，待用。7随后，将白灵菇下入沸水中焯开捞出。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。9接着，合入焯好的白灵菇和切好的火腿肠翻炒翻炒。10然后，搁入香葱，加点盐、鸡精。11调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：梅豆（已摘洗）2白灵菇（已清洗）3瘦肉片4将梅豆下入沸水中焯开，焯至断生至熟，捞出。5烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。6接着，合入白灵菇翻炒翻炒。7然后，合入焯好的梅豆翻炒一下。8最后，加点盐、生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
由于配料照片没拍，我会详细解释！！
刀尖舞者????????
过年少不了，大鱼.大肉，来一盘鲜美无比的素菜，也是非常受欢迎的
雨中漫步_kRsJPX
1将除面之外所有食材洗净。黄芽菜、木耳、白灵菇切碎；胡萝卜切丁，与豌豆一起开水焯烫后滤干。鲜虾开背，挑去虾线后，与姜片一起下开水锅稍加焯烫捞出沥干。淀粉加2倍水调成勾薄芡用的水淀粉。2锅内烧开水，下张爷爷空心挂面，大火煮1分半钟，至面还有一点硬芯时起锅，过凉水沥干，加入少许油拌匀。3取平底小煎锅，倒油中火烧热后，挑入部分面条，盘成饼状，中小火煎至结块焦黄后，翻面，沿边再淋入少许油，也煎至焦黄，出锅用厨房纸吸走多余油份后，装盘。如此将所有面条都煎成两面焦黄的面饼。4平底锅内倒油，中火烧热，放入黄芽菜、
西贝大厨来了
1准备各种菌菇，最好不要放香菇。2白灵菇切片，其他菌类切去根部，秀珍菇撕成条，金针菇、蟹味菇、海鲜菇切成段。3菌类用盐水浸泡10分钟洗净，焯水2分钟捞出。4葱白切片，姜切丝，葱叶切成葱花。5砂锅中倒入少许食用油烧热，放入葱白、姜丝炒香。6倒入焯过水的菌类，翻炒2分钟。7倒入适量清水烧开，加入盐，转小火煲20分钟左右。8放入枸杞，加入鸡精，继续煲10分钟左右。9撒上葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客，谁要说没有吃过豆腐，那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来，豆腐的花样百出，南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来，营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的，换种做法，却也让人耳目一新，吃起来外酥里嫩，味道顶呱呱！
Q奶茶美食日记
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
