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淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防
舍得的美食诱惑
1干虾提前用温水泡上二十分钟； 2 白萝卜去皮擦成丝，放入适量的盐腌制一下； 3 将泡好的干虾仁去壳后切成小粒； 4 萝卜丝加入盐后渗透水分， 再挤去一半的水分； 5 将适量的米粉和橄榄油倒入萝卜丝中， 拌均匀； 6 再将裹有米粉的萝卜丝放入蒸屉上，一层萝卜丝，撒上些虾仁粒；再重复，最后在表面撒上些虾仁末； 7 烧锅开水，将蒸屉放入锅中蒸上二十分钟；8蒸好后取出， 撒上些小葱末。 小窍门1. 我放入的是干虾，这样味道更浓郁，但要注意干虾要提前用温水泡下，再去除虾壳切成小粒备用；如果没有，可用虾皮
斯佳丽WH
1西芹切丝开水烫一下捞起2白萝卜切丝，胡萝卜切丝，大葱切丝3把所以材料都放大容器里加盐加香油搅拌均匀就可以吃了
福福猫咪
1把白萝卜切丝剁碎加盐家挤水2把大葱切沫，姜切沫3肉馅买好的五花肉馅4如图搅拌5面皮自己和面擀的6煮好开吃7中午做了两个口味
福福猫咪
前段时间又和闺蜜吃网上推荐人气高的韩式料理店啦，从大学就和闺蜜两个吃货走南闯北地寻觅美食，想想觉得其实那段时间，在校园充实或无聊的日子才是人生最轻松无忧的阶段，当时年纪小总是想早点毕业出来闯江湖，结果转眼间我都入世工作快两年了，看看距离我第一次在美食天下上发的帖子也有几年了，好怀念那些美食和跟它们相关的趣事。回来后一直念念不忘的不是我爱到不行的烤五花肉或者肥牛拌饭，而是那一口清爽甜辣的辣白菜啊，立马就动手买来第一次做了，大家也可以试试看啊，技术含量不高，很容易学的！????
甜品师
1将白萝卜擦丝～2将红辣椒开水泡几分钟，然后切成几半。3将辣椒放进萝卜里，放入盐、味精、醋、生抽。搅拌。4将拌好的萝卜放进密封的玻璃瓶或者蒸碗中。尽量放在冰箱或者阴凉地方。随时吃，随时拿！
小心悦1992218
1胡萝卜擦丝2小白菜切碎3搅拌到一起4火腿和葱切碎5将发酵粉泡在35度水中，与面粉拌在一起6活好面，等半个小时。7将白菜和胡萝卜用热水烫一下，放适量盐。然后用蒸笼布拧干。拌在一起，放上调料，等着面醒好，再放盐。8将面活好，揉光滑，开始包。9蒸半个小时开始出笼。10开吃！！！
小心悦1992218
江南有道名菜“腌笃鲜”，就是用春笋、腌肉、鲜肉一起炖汤，此菜口味咸鲜，汤白汁浓，鲜味浓厚。考虑到春笋不是每个季节都有，今天小厨Chen用四季蔬菜萝卜代替春笋一样烧出一锅鲜掉眉毛的汤。
LIFOOD
白萝卜排骨汤是一道汉族家常汤菜，主要食材是排骨和萝卜。萝卜的营养： 常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的
阿晨清诚
每次吃烤鸭，鸭架总是要拿来煮萝卜汤喝喝，单单烤鸭架煮出来的汤还是比较油腻的，加了白萝卜就好多了，而且也增加了汤的鲜甜味，至于营养就更不用说了，鸭肉有清热滋阴补虚、利尿消肿之功效，白萝卜有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，帮助消化等。这个汤底也可以加入蘑菇、各类青菜、豆腐、面筋等自己喜欢的食材，而且做面条或米线、疙瘩汤的汤底也很鲜美。
眉儿美食
咕嘟咕嘟和幸福有什么关系呢？应该是十二年前的时候了，有一个男孩子在东北寒冬的凌晨，常常卷着被子站在宿舍外面陪着在温暖深圳的我煲电话，有一天，他对我说：“我想像着有一天，等我们三十来岁的时候，你已经是两个孩子的妈，身材已经走形，变成胖胖的欧巴桑，围着围裙在厨房里做饭，两个孩子流着鼻涕扯着你的围裙说饿了，饿了……"当时的我想像着这个场景非常不以为然，首先，为什么我会身材走形变成胖胖的欧巴桑？然后我讨厌小孩子～第三，大概脑补的画面中没有出现的他是不是翘着二郎腿拿着报纸在偷偷的笑？ 十二年后的如今，
花开夕颜
上海的天一过五一节，气温就蹭蹭蹭的往上窜，随之而来的是那种黏糊糊、湿糟糟的黄梅天体感。乌糟天里，必然会更念想清淡的白粥，就着爽口的酱菜、泡菜，还真是惬意无比～
老K妈
5·20只是一个数字。如果爱你的人天天在身旁，那天天就是情人节，天天就是520！520至此，寒韵飞霜提前祝福伙伴们快乐！在送上一份营养粥给爱你的人！
寒韵飞霜
今天在老乡那里买了2斤牛肉。正宗的黄牛腩肉，特别是炒上色那一瞬间，很香。
人生就是过客
1糖，东古一品鲜，醋，加加酱油2先把花椒油炸好备用3锅中倒水煮果仁4胡萝卜切片5辣椒切断，辣椒筋跟辣椒籽不要扔6白萝卜切片记住切片的都不要切太薄了7菜花根切厚片8黄瓜切成小段，把小段切成四分9盆里放一瓶东古酱油，半马勺醋，十勺花椒油勺是吃饭的小勺，最后放糖，糖差不多半碗把，尝这放10最后把调好的酱汁倒入菜中，把辣椒筋跟籽都放里面，提味，不爱吃辣的可以不放，搅匀11把煮好的果仁放入盆中搅拌匀12最后封上保鲜膜，也可以放冰箱里，腌制半天就可以吃了
有妳，很幸福_qgXGYn
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
