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鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点，开盖的那一瞬间，浓香四溢，令人食欲大振，欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里，围着一锅热气腾腾的鸡煲，吃个酣畅淋漓，全身温暖的感觉简直无法描述。
花漾清凝
1将白萝卜去皮洗净切薄片2放入干净的盆中，加盐抓匀腌制半小时3半小时后倒掉渗出的水份，加入米醋，砂糖，生抽，话梅，白酒，带手套揉拌均匀。4腌制一个晚上就可以吃了，时间越久味道越浓。5酸甜爽口，开胃消食，还有浓浓的话梅香。小窍门1、要用生抽，不能用老抽哦（老抽是着色的，会变的很黑）2、在腌制的过程中，米醋，砂糖都是逐步添加的，自己在揉拌的时候不时地尝一下汁水的口感，再逐步添加调料。（按自己的口味调配）3、一次性腌制多的话注意保存方法，每次夹些出来吃，不要碰到油腥。4、话梅选用九制话梅（这个味道最香浓）
奚奚妈妈
看了一个关于萝卜的很又意思的小故事 哈哈 萝卜虽好 也不能顿顿吃 营养要均衡哦从前，有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书，每餐给先生的菜就是一碗萝卜，直到这天过节，才准备了一壶酒。入席之前，先生叮嘱学生说:“席上若要你对对子，你看我的筷子指什么，你就对什么。”学生记住了。 席间，财主说道：“烦先生苦口婆心，教训愚顽小子已是几年，不知能否吟诗作对？”先生忙说：“吟诗尚欠功，做个对子可以应付，特别是两个字的对子。”说罢财主出了一个上联：“白菜。”先生用筷子去夹萝卜，学生忙对道：“萝卜。”财主一听
简箪小胖
“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开病方”。足见萝卜在我们日常生活中的普遍性。冬天吃萝卜养生虽好，可是春天吃萝卜对我们身体也是非常有帮助的。萝卜理气助消化，经常食用可以预防感冒，是日常生活中可长期食用的菜。春季各种细菌病毒开始活跃了，所以更应该提高我们自身的免疫力。这时候来一盘白萝卜不仅有益身体，还可以开胃助消化。萝卜一点也不娇贵，可蒸，可煮，可炖，可烧，即可独自成菜，清新淡雅；也可搭配成菜，风味各异。我特别喜欢白萝卜烧牛肉，萝卜浸润了肉汁的香，鲜香浓郁，吃完嘴里还久久弥漫着余香。今天这道萝卜丝丸子，一盘两样吃
食趣菜菜屋的屋
1将棒骨洗干净，放冷水里泡十多分钟，主要为了尽可能泡出血水2将萝卜切丁，并切好适量葱姜蒜3将棒骨冷水放入煮锅掉水，掉水后洗干净4将处理好的棒骨、萝卜和葱姜蒜放入高压锅，注入冷水，倒入适量陈醋和料酒5高压锅炖一个小时，盛出时根据个人口味加盐或酱油
克哩斯
1买萝卜，辣椒等回来，洗干净，切片晾干水份备用！玻璃坛子也洗干净晾干！2晾半天就差不多了，再干一点水份会更加脆，爽口！3把萝卜这些统统装坛子里面！放盐后注入凉白开水，水没过萝卜即可，盖上盖子！边沿防水，防止漏气！4数天后就可以吃了！天气热一个星期左右，冷就半个月左右！吃完后想吃啥，就放啥进去泡！自己做干净卫生，吃得放心小窍门中途不要经常打开盖子问酸了没有！漏气就会坏掉的！
Mbetty
炒出最新的自我，先把白萝卜切片，洗净，翻炒，加水
鑫潮澎湃
以往吃的泡菜都是购买的，尝试自制泡菜带来的乐趣，只需短短一小时操作与一周的发酵，便可品尝干净卫生，营养美味，颜色鲜艳且无添加剂的爽口泡菜了，哈哈动手试试吧。
putimama
介绍一个最简单的炖羊腩
Kobe已经吃饱了
春季，没胃口吃饭，消化不好。没关系，吃酸甜爽口萝卜，开胃好吃，助消化，还能养胃。白萝卜对消化和养胃具有非常好的作用。白醋、冰糖腌制，加一点点甜辣椒，酸甜爽口，让你胃口大开。
sourcehe
1先将藜麦用流动的水冲洗片刻。2锅中放入三杯水，水滚开后放入一杯藜麦，小火滚15分钟。捞出放入保鲜盒中。煮熟的藜麦可放入冰箱冷藏3-4四天，食用时用微波加热一下即可。3将蔬菜类的东东全部切丁，紫甘蓝用手撕碎。4鲜虾蒸熟或者煮熟。去皮去背线。5将蔬菜大虾放入一容器中，一次放入葱碎，姜末，一勺牛奶，挤入柠檬数滴。6放入蒸熟的藜麦，倒入核桃油（或者橄榄油）搅拌均匀。7最后加一小勺醋和适量的盐，搅拌均匀。
五台山礼麦藜麦
鹰嘴豆含有18多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上，味道也不错，有点像板栗，糯糯的、沙沙的，3岁以上宝宝干吃也很香。今天的奶酪搭配着鹰嘴豆泥，煎成金黄的小饼外皮有些酥脆的，内部的奶酪经过加热软化拉出诱人的奶酪丝，巨好吃，奶酪和鹰嘴豆双重补钙。
柚子小吃货
喵喵本人向来对猪肉的兴趣不大，却对牛肉很是偏爱，总觉得牛肉那种香而不腻的口感是猪肉无法媲美的。因此这道番茄萝卜炖牛肉便成了家里上桌率较高的大菜之一。经过两个多小时的炖煮 牛肉本身的香味已经完全被激发出来，煮透入味的萝卜美味也不亚于牛肉哦。浓郁的牛肉汤带着番茄微酸的口感，不仅鲜美还很开胃，并且含有丰富的蛋白质和维生素，很适合体虚乏力的人以及正在长身体的青少年。当然，也很适合馋嘴的吃货嘀。
钟爱美食的猫
春雨绵绵惹人烦，问，何以解忧？一锅热汤扑面来。
寒飘
萝卜中含有大量的水分，另外消化酶、膳食纤维、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质元素的含量也较高。
没事来下厨
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
