1白萝卜一根2切成丁3青椒切丝,蒜瓣切片,葱切小段4青蒜苗切段5锅内放油,加入蒜瓣,葱,翻炒6放入萝卜丁7加少许生抽调色8加入水,不用冒过萝卜丁就行9等水收的差不多时,加入青椒,少许盐,十三香等调料,10青蒜苗很嫩,所以快出锅时放入,翻炒片刻就可以了11好了,装盘
云朵的云
以前老妈炼猪油,剩下的油渣都是倒掉,闻起来香喷喷的,好可惜。昨天看见炼剩下的油渣,突发奇想做个包子看看,说干就干。????????
鱼丸粗面~
1香葱打结、青蒜切段、白萝卜切丁块,羊肉冷水下锅氽水,用流动的温热水冲洗干净浮沫2调料包过筛冲洗一下3电压锅预热后放入调料包煸香。5分钟左右,把香叶、丁香、八角留出,其它的装入纱布袋中,放入电压力锅内锅里备用4炒锅放菜籽油,放入干朝天椒段、香叶、八角、丁香,煸香5放入三头蒜头,放入羊肉块6大火煸炒出香味7倒入事先备好的沸水,开锅后8倒入装有调料纱包的电压锅内锅9电压锅上气后计时压10分钟,闷到自行解压10中小火,起炒锅放入少许菜籽油热后放入干小米椒段,煸点焦椒,倒入炖好的羊肉(选出羊肉装入碗里,羊肉汤备用
红米乐呵
1取白萝两头的各一段,身段修平,身段中心位置插一根牙签,雪人头取小点的修成圆形,黑豆做眼睛固定住,用去皮刀取胡萝卜皮做雪人的围巾和帽沿,平切一片胡萝卜片做帽顶,切修出雪人的鼻子2插入身段的牙签固定雪人的头部,鼻子用牙签固定,围巾用牙签固定在头与身体的连接处3帽沿与帽顶用牙签固定4帽子从后面用牙签固定住即可。
红米乐呵
1白面和玉米面4:1混合,放入杂碎的南瓜泥和酵母粉,用温水和成面团2白萝卜擦成较粗的丝,放少许盐腌五分钟3腌好的萝卜用手挤出其中的水,然后改刀切碎4虾米泡水洗净挤干水5姜葱切末,粉条放入锅中煮至软透捞出切碎6鸡蛋热油炒熟捣碎,与虾米,粉条,葱姜末和萝卜丝混合,加入香油、鸡精、十三香、盐、甜面酱搅拌均匀7面团发酵至两倍大,揉光滑,分成小剂子,擀圆,包入适量的馅料8蒸锅中放水,放入包好的包子坯,盖好盖子,不开火二次发酵5分钟,让后开火整20分钟9时间到了先不要着急开盖子,关火后再焖5分钟,把包子取出小窍门包子
金豆妈妈爱做饭
白萝卜枸杞粥有保护肝脏,去脂肪的作用,枸杞中含有丰富的胡萝卜素,在人体内能够转化为维生素A,而白萝卜中的粗纤维可以提升人的饱腹感~,是一道非常适合冬季食用的清热降火粥~
Oster电器
清淡可口,营养美味,方便快捷省事
hb俗人
天冷想吃火锅,但又怕上火,所以做一个素关东煮火锅解馋~
不是吃货的月亮不是好月亮
1白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。2待萝卜丝变软,出水后,放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。3放入面粉,继续搅拌均匀。4锅中放入适量油。5用勺子挖一勺,用筷子适当塑型。6油7分热后放入塑好型的丸子,中大火慢慢炸,注意火不要太大,以防炸糊了,可以适当调节。7炸至表面金黄后,盛出,控干油,放入盘中即可。
潼年食光
1白萝卜洗净2切厚片3米椒切小段4排骨冷水下锅氽水,用温水冲洗浮沫,排骨放入电压力锅里滴几滴香醋上气后炖30分钟5干锅6放入萝卜片7煸炒微黄8倒入炖好的排骨里,上气后压炖10分钟9倒入头抽10放入盐,不用盖锅盖煮沸后撒上葱花即可。
红米乐呵
萝卜是冬日的土人参,常吃身体健康!
鑫姐厨房
白萝卜,消炎止咳,排毒防癌。
凤记美食
白萝卜,消炎止咳,排毒防癌。
凤记美食
1豆腐和肉末混合,用手抓碎。2放入葱姜末3放入生抽4放入料酒5放入蚝油6放入盐7放入鸡精8放入蛋清搅拌均匀9放入花椒粉10放入淀粉搅拌上劲。11锅内放水,放入葱姜,盐12一勺鸡精13水开后,将和好的豆腐肉馅做成丸子,下到锅中。14水开后撇去浮沫。15放入擦成丝的萝卜煮至软烂。16盛出装盘,汤鲜肉美。
清酒淡茶
1白萝卜去皮后切成小方块2萝卜皮可以削厚一点,然后放入泡菜坛泡上一天就是一道非常爽口清脆的下饭菜3豌豆洗净沥干4白玉菇洗净沥干后切成小段5热锅起油,将豌豆略煎(用鸡油煎更香)6下白玉菇翻炒2分钟后加入昆布高汤(也可以用猪骨高汤或者鸡高汤或者开水也行~)7下入萝卜,炒匀后盖上锅盖焖煮3~5分钟8揭开锅盖瞬间香味扑鼻~9将调好的淀粉水倒入锅中,大火收汁即可(喜欢清淡喝汤的盆友可以不用加水淀粉)10成品~(大冷天的用这个下饭再好不过了)
靖丰小厨
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児