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1萝卜切片，撒盐和醋腌制2小时。2挤干水分加酱油和糖。3搅拌均匀，放冷藏，腌制1晚。4装盘了，酸甜可口。
柳絮1982
1肉馅放入盆中加入葱姜沫，盐，花椒面，十三香，盐，打入两个鸡蛋一个方向搅打上劲2胡萝卜插丝过开水，挤干水分3白萝卜同上4红白萝卜挤水分后剁碎，加入肉馅中，加入些许面粉和淀粉，带一次性手套抓匀备用5锅放油烧热用左手虎口出挤出丸子形状右手拿小勺子把丸子放入锅内炸制，炸成金黄色控油捞出。
素心_alXDJC
1鲫鱼去除内脏宰杀干净。2在鱼背两面划几道口。3放点儿葱姜丝，一勺料酒腌制十到十五分钟。4葱白切段，姜切末。5萝卜去皮切小条。6锅洗净烧热加入少许食用油，烧至七八成热放入鲫鱼中小火煎至。7煎到两面金黄，倒出多余的油脂。8撒上姜末和葱段。9加入适量开水大火煮开。10改中小火煲20分钟，放入萝卜条。11继续煲15分钟，出锅前调上适量盐调味即可。12简单鲜美。13鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
飞燕888
土豆炖萝卜是菜肴名称，是一道美食。
小不点_June
1萝卜擦丝，加盐。2萝卜腌出来的汁倒掉，加入鸡蛋十三香，盐。3加入面粉拌均，搓成小丸子，锅里热油炸即可。
甜甜mimi
1给白萝卜去皮时需将带筋膜的部分全部去掉，厚度一般在半厘米左右，削下的萝卜皮可做成泡菜。2将去皮白萝卜20斤切成滚刀大块，与红糖1000克、老抽200克、盐150克、鸡精100克一同入高压锅，倒入高汤至没过萝卜，上汽后压25分钟，离火静置半小时，让萝卜充分上色、入足滋味；另取适量萝卜原汤烧开，勾芡后保温备用。3捞出预制好的萝卜1000克放入烧热的石锅中，舀一勺勾芡后的原汤浇在萝卜上即成
天下美食美食天下_x2bT
1萝卜2萝卜去皮洗净刨丝3起油锅加热，放入萝卜煸炒4放适量的盐炒匀5再放糖煸炒6放入葱花炒匀7最后放味精炒匀即可8成品图
花擦擦
吃腻了鱼肉，吃点凉拌萝卜，开胃利口。
一溪月
都说冬吃萝卜夏吃姜，冬季萝卜胜过人参。冬天萝卜不仅便宜好吃，煲汤、炒、炖等等。但是我最喜欢的吃的还是酸辣脆口萝卜丝，冬季早早的准备好萝卜，腌上几罐，放到来年开春之后再吃，超级美味。
sourcehe
白萝卜经常用于煮汤，经常都是搭配鱿鱼干或是干贝煮，但我更喜欢用干贝来煮，干贝的鲜甜和萝卜的鲜甜结合真是鲜上加鲜。
爱烹饪D馋猫
鲜美多汁的牛肉蒸饺，吃一口就忘不了~~
泽瑞妈妈
冬天最好的菜除了大白菜，就是萝卜了。老话怎么讲？“冬吃萝卜夏吃姜，气得大夫满街爬” 萝卜有润肠通气的效果，除了那些必备的营养元素给身体提供足够的养料外，生吃能杀菌、顺气、熟吃能养胃、润肠；体内毒素排出来了，自然身轻如燕没毛病，大夫要真要失业了！哈哈，玩笑归玩笑，从中可见萝卜的强大食疗效果。炖一斤猪脊骨，借着肉味将一根1块钱的大白萝卜炖熟，肉烂汤浓，萝卜更是吸足了肉味而变得愈发美味，转眼间萝卜吃没了，只剩下两块孤零零的脊骨。再一眨眼，整个锅都干净了，连汤都泡着米饭吃了！
Meggy跳舞的苹果
寒冷的大风天，一碗热乎乎的牛肉炖萝卜，绝对能让你整个人，温暖起来！
滺滺潇湘∮
再过几天就是新年了，咱中国过年饮食特讲究，山珍海味、大鱼大肉、好酒好菜顿顿少不了；上顿吃到下顿、身体来不及消化；加上现在生活水平越来越好，吃的越来越精，锻炼越来越少作息不规律，吃多了油腻的食物，难免不会引发所谓的“富贵病，血脂和血压升高；所以除了控制饮食、加强适当运动外，还可以从源头寻找可以降脂食材。萝卜辛辣，含有淀粉酶和多种消化酵素，所以被称为自然消化剂；如腹腔手术过后，医生会告：*个小时后给先病人喝点萝卜水，来帮助肠道恢复；确定身体通气后再按医嘱进食。此外萝卜还有些特别功效，可能不为大家所熟悉，那就是
老方小雨
羊肉软烂，白萝卜咸鲜，经过水洗，膻味几不可闻，味道不错????
一溪月
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
