羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
紫色心情
忙碌了半个钟终于把老婆豆腐做好,虽然色泽不是很好看,但自己做的菜灰常有成就感,吃着实在又舒服。亲们,喜欢的话就收藏噢!(这道菜的名字是自己给起的,*^__^* 嘻嘻……)下面有一道菜更美的,亲们要来串门哦~~食材明细豆腐 一块 肉馅 50克胡萝卜 一根葱 一根 姜 一块 蒜 2粒酱油 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量耗油 适量盐 适量 淀粉 适量 1、将猪肉剁成肉馅,胡萝卜切碎,备用。 (我的是直接猪头档那帮我用机器打的,)2、将葱、姜、蒜切成末。3、把胡萝卜丁、肉馅和葱末、姜末、一点红辣椒 放入碗中,加入
寧静
冬天吃萝卜的好处,俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,可见萝卜的 是很大的,那么对于这个寒冷的冬天,大家可以多吃点萝卜。当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。亲们,喜欢的话就收藏噢,亲们要来串门哦~~
寧静
红烧肉的功效健脾开胃调理 便秘调理 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果还有一种“素”五花肉,不知听过没有素五花肉主要采用纯天然绿色植物魔芋粉与少量的玉米淀粉、大豆蛋白粉、奶粉加工而成,产品洁白如玉,细腻滑爽,筋韧耐咬,口感似肉非肉,久煮不烂不化,无论做煎、炸、炒、烧、烤、煮、炖、烫、涮或凉拌等各种菜肴均可。尤其用于炒晕菜、烫火锅、烧烤、烩海鲜、素五花肉的问世必将成为普通老百姓餐桌不可缺少的一道美味佳肴. 素五花肉的营养价值 据有关资料报道:魔芋粉中含有丰富的蛋白质、纤维素、果胶、生物碱及
星厨之家
萝卜香菜丸子我终于知道老公经常上街给买的素丸子是什么做的了,哈哈话说,我做的比卖的要好吃哦
豆豆妈1987
1将白萝卜切成3mm厚的薄片,放入容器,一层萝卜片撒一层盐。2撒好盐后盖上两层萝卜片,再均匀的撒上盐,反复将所有的做好。15分钟后,将腌制出来的水倒掉。3加上一大勺白糖拌匀,再腌制15分钟。15分钟后,再次将腌制出来的水倒掉。再重复做一次。4将腌制好的萝卜片用凉开水清洗一遍,挤去水分。5在洗干净的萝卜片中加入:6份生抽、1份老抽、2份醋、3大勺白糖、1小碗冷开水。6拌匀后盖上盖子。入冰箱冷藏2天即可。
~夕林婉约
1带皮五花肉 ,鹌鹑蛋,白萝卜备用。2配料备用。3鹌鹑蛋煮熟后去皮,备用。4白萝卜洗净,切大块。5五花肉,洗净切大块。6焯水后备用。7油锅烧热,下入肉块。8煎到微黄。9加入白糖。10炒到金黄色。11加入料酒和老抽,炒均匀。12放入干红椒,生姜, 八角, 香叶,花椒,炒出香味后,后加入适量的水。13煮十几分钟后,加入萝卜和鹌鹑蛋。14再煮上十几分钟,肉和萝卜软烂,大火收汁加入适量的盐即可。
尘欢
1炒锅烧水,放入排骨煮透去掉血水,起锅洗净沥干;砂锅烧水放入排骨大火烧开,姜用刀背排碎,放入烧锅,排骨大火烧开后,转小火炖半小时。2炒锅小火,取适量火锅底料入锅慢慢煎融化,姜片、辣椒、大葱段、花椒入炒融化的火锅调料中,小火慢炒出香。3将排骨汤、大蒜与盐放入炒香的调料中,炒锅转大火烧开,然后转小火熬15分钟,熬好的火锅底料倒入专用火锅汤锅中,烧开后就可以开始烫了。小窍门排骨汤多炖一点哦,火锅后续要加汤的,如果要吃排骨,也可以放排骨在火锅里面煮哦。根据自己喜欢,可以用鸡汤做锅底哦,味道也不错。
joanna_521
在网上看见有朋友用这蛋卷烤盘烙至的小饼非常可爱,今天我也试了一下,真的不错呢,非常的漂亮。小朋友们应该非常喜欢。继续上蛋卷烤盘报告。活动链接http://home.meishichina.com/post-thread-id-16006.html
西马栀子
1白萝卜冼净2切成两半放进腌酸菜的盐水坛里腌一天一夜,这是放进腌酸辣椒坛里腌过的白萝卜。3腌过的白萝卜切丁4撒上红辣椒粉及鸡精5拌至均匀即成,碎碎的夹着点酸酸味好下酒下饭哦....
水青青
每天都说要减肥,可是却经不住美味的诱惑呀。话说一个节日体重涨7斤属正常范围,哈哈,那就继续出品我的牛排骨啦。曾经都是买烧烤酱来做,总觉得里面的色素啦、防腐剂啦的...偶然在一本杂志里看到了这个配方,试后感觉非常好,拍出来跟大家一起分享吧。
姐妹香香厨
人们常说,秋后萝卜赛人参。秋冬季节多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力,有较高的食疗价值。排骨除了富含蛋白质、脂肪、维生素之外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。将萝卜与排骨一起烹制佳肴,不仅味道好,而且保健作用更佳。品此汤:萝卜清香入口即化似的,排骨酥软但不脱骨,汤鲜美好喝。
飞雪飘絮
爽口的萝卜丝,肉与蛋的融合,包了肉馅的鸡蛋味道更淳,更有釂头,吃在嘴里让你更有满足感。
美亚~英子
如意百财包是一道寓意非常好的年夜菜,其味道鲜美,形态漂亮,又荤素搭配,营养健康,是一道老少皆宜的美味佳肴。在粤语中白菜发音为“百财”,所以广东人送礼时常送白菜,寓意送“百财”,喜庆又实惠。年节的宴会更是每桌必备大白菜,取“财源广进招百财”之意。我用这道菜预祝朋友们;新春快乐,万事如意,恭喜发财,财源滚滚’。
西马栀子
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力消食化滞、开胃健脾、顺气化痰、止咳的作用。萝卜丝酥--咸鲜口味,香酥可口。
gaopingzhao
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝