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深圳的夏天真的来了～ 每天都是30度以上的高温，这几天更是高达35度。每天到公司都已经是一身的汗，晚上下班回来挤公车挤地铁的，都没什么胃口了。想起以前妈妈常煲的白萝卜香菇胡椒猪骨汤，辣辣的，很是开胃，今天就给大家带来这一道夏日开胃汤水吧！
开心肥羊
男朋友过生日的时候突发灵感给三文鱼刺身弄的造型，非常满意自己的杰作，嘿嘿。
婲婼丶
11、白萝卜削皮，切块22、先用一小勺盐拌匀，腌20分钟。把腌出的水倒掉。33、在用一大勺糖拌匀，腌20分钟。把腌出的水倒掉。44、取一个保鲜盒，放入剩下的砂糖，精盐，柠檬汁，倒入矿泉水,再把腌好的萝卜放进去在冰箱里冷藏室里放个一天一夜，就可以吃啦~
落小雨的退食录
萝卜，在潮汕地区就叫菜头，菜头属于凉性食物，潮汕地区吃的东西都偏向清淡，用番薯粉和菜头做出来的小食，吃了不上火
潮汕大妈
萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。适宜人群 湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食 慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜 脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食 支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食[1]
婲婼丶
以前总看到有人做韩国辣白菜，自己没做过，也不敢下手。过年长了八斤，吓死人了。现在觉得多吃点辣的也许能帮我去去油脂，呵呵呵。还是自己动手做的吃的放心。 山寨一把，有什么就用什么。没有特意去准备什么配料，家里有的就用上了···
籣草児
1白萝卜洗净去皮，从中间切开，一分为二。切成均匀的薄片，越薄越容易上色，也更容易腌制入味。留一小块切成硬币大小的半圆形;2紫甘蓝洗净切成小块；3放入榨汁机中，再放少许水，打成汁，加入白醋，白糖（据个人口味，喜欢甜的多放糖，喜欢酸的多放醋）；4将切好的萝卜片倒入紫甘蓝汁中，放入冰箱腌制三到四个小时；5浸泡入味上色的萝卜片，从糖醋汁中捞出来，沥干水分，一圈圈的码在碟子中；6圆球放在最中央做花心，即成花型。小窍门留下的汁可重复使用，可以再切一些萝卜片放进去，进行腌制。由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多
婲婼丶
酸甜爽脆
Yangzhu38
不记得这是什么时候做的了，对了一大堆的照片无从下手。索性从那些步骤少的简单的开始吧。在家我妈就总是喜欢包这样的大个的 皮薄馅大，现在我也偏好这样包法，每每吃起来总有妈妈的味道。
多妈的开心厨房
1买的肉和白萝卜，买肉的时候，叫卖肉的把肉绞成肉糜了，顺便把萝卜也绞了2把萝卜放在袋子里挤去水分3把肉和萝卜放在盆子里（分开放），在肉里放入盐4肉里放味精，把肉搅拌一下5萝卜里倒入油后搅拌6把肉和萝卜搅拌在一起后加入葱花7搅拌均匀即可8在馄饨皮中间放上馅料9对折，靠上面的一面稍短一点10把多出来的皮弯过来11两个角捏紧12开水煮馄饨13煮沸腾了，小火焖一会即可
我家的悦悦
1温水和面2揉成光滑面团饧发3准备好做馅的材料，牛肉和白萝卜以及葱姜4牛肉切块洗净备用5入料理机搅碎，同时放入葱姜搅碎6搅好的肉馅，加水，少量多次，顺时针搅拌直至水全部吸收，馅料变得水润即可，加入鸡精、少许胡椒粉、酱油、香油搅拌均匀腌制入味7白萝卜切片，用水焯制8用料理机处理成碎末9撒上盐，将水分挤出10将萝卜倒入腌好的肉馅中搅拌均匀11倒两勺熟花生油搅拌均匀，加入盐调好味儿，加少许香菜末12制好剂子13擀剂子，包饺子14包好的饺子15煮饺子16煮好装盘即可小窍门1、牛肉馅搅好后搅拌加水过程必不可少，可使
蜜糖厨房
冰箱里有块海鲈鱼尾巴，暴过盐的，一直想吃，今天买了一条白萝卜，就用萝卜煮海鲈鱼吧。大家都认为豆腐与鱼非常搭，其实萝卜与鱼也是非常搭的！萝卜吃足了鱼的鲜味，往往比鱼更受欢迎的。在我们老家，一贯就有萝卜煮鱼的传统。以前一直以为这样的吃法太土气，后来才知道，最土的，也就是最美味的！
爱跳舞的老太
这段时间，美食家好多朋友都在晒早餐，看得我好眼馋。平日里上班时，我都是在单位吃早餐，孩子上学早，时间紧，早餐大多都是牛奶、鸡蛋、面包蛋糕之类的。周末的时候我偶尔也会心血来潮，做一些内容丰富的早餐。这几天休假在家，早晨也有时间做早餐了，为了给女儿调剂各种口味，增加食欲，我也变着法的做一些口味不同的早餐。 锅贴、鸡蛋灌饼、手抓饼等是我家宝贝比较喜欢的早餐面食。今天，我就做了锅贴给女儿吃。我共煎了10个，女儿自己吃了6个，吃的时候还笑着说，这个锅贴还是爆浆的呢！ 如果上班族想在早餐吃到美味的锅贴
小厨飘香
1鱼处理好，洗干净。2鱼用料酒姜片腌15分钟3萝卜去皮，葱姜洗净。4萝卜生姜切丝5平底锅加入适量的油，烧到六至七成热6放入处理腌制好的鱼，炸到两面发黄7加入适量的开水8放入萝卜丝，加盖慢火煮15分钟9放入姜丝，盐，味精，料酒10起锅喽，撒上葱花就完成了这道银丝鲫鱼汤了。小窍门这道菜食材很简单，做起来也很容易，但要记住起锅前才放入姜丝和料酒，这样就是鱼汤凉了也没有鱼腥味，少放点味精更能提鲜、
叔度陂湖
1新鲜河虾洗净2炒锅大火，放适量油油温升高后放入河虾，加入料酒、盐炒出河虾水分，放入味精出锅备用。3炒好的河虾4萝卜洗净5切丝6用开水焯去辣味7焯好的萝卜丝晾凉8锅中放油大火炒出萝卜丝的水气后加入胡椒粉、盐、糖。9萝卜丝入味后加入炒好的河虾翻炒后加入味素出锅。10两种食材分开炒味道不浑浊。
绿茶1000
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
