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1鱼头1个，白萝卜切片。2香菜切段。3汤锅放清水烧开下入鱼头烧开，捞出浮沫。4放进萝卜片，姜片。5盖上锅盖将鱼汤煮至变奶白色，6调入猪 油，调味鲜，鸡精调味。7最后放进香菜烧开即成。8煮好的鱼头萝卜汤。
水青青
普通的白萝卜能做出这么好吃的饼来实在是惊喜。以前吃的炖的炒的拌的白萝卜，基本都是脆口的，而这款萝卜丝饼吃起来软糯可口，完全吃不出萝卜的辛辣味，大大颠覆了我对白萝卜的印象。做法简单，也不需要很多油，可以做为日常餐桌主食。
米花鱼
1将白菜洗净后切成四瓣，用盐抹匀后，腌渍8个小时左右2腌白菜期间，准备一下调料，将它们洗净3白萝卜擦成丝备用4苹果、梨切碎后打成泥，葱姜也打成泥5糯米粉加水熬成糊状6韭菜切成小段后，将所有的调料倒在一起7搅拌成粘稠的糊状调料，这是做辣白菜的主要调料，鱼露我没有买到，就放了一些虾酱代替8白菜腌渍好后，到出多余的水，用凉开水将白菜再冲洗一下，并拧干水分9将白菜一片片掰开，把调好的辣酱均匀的抹在白菜上面，根部多抹一些，里外都要抹上10逐个抹完后，将白菜卷起，码在容器里面，密封好后，放冰箱放置5~6天即可食用，也
风再起时~
将鱼切大块，白萝卜切丝，香芹大蒜切段。锅里倒进茶籽油烧开，下入鱼肉，撒上精盐两面煎黄。调入酱油炒匀，再倒进切好的萝卜丝翻炒均匀，再加适量的清水将萝卜丝煮熟，调入香芹 大蒜味精烧开，出锅装盘即成。
水青青
1萝卜1个冼 净。2用蔬菜刀煎成薄片。3萝卜片。4将萝卜片装碗中，放进辣椒粉。调入李锦记生抽。5再调入蒸鱼豉油。6调入味蚝鲜拌均匀，觉的不够咸可加点精盐。7拌好的萝卜片放置10分钟入味。8上桌淋上纯香芝麻油即成。
水青青
看着早起打豆浆剩下的豆渣做什么呢？正好家里还有腌菜的萝卜，就做萝卜丸子吧！
北方苍狐
在冀南一带流行一句谚语：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。” 在民间蕴藏着许多行之有效的预防疾病的方法，并且一代代相传，这就是中国传统医学的优秀所在。萝卜味辛、甘、气温，属土，无毒，晚秋初冬开始拔收，可做菜，做汤，生食均可。冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰；在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。点妈打算要开始对萝卜“大开杀戒”了 ^_^这个菜牛腩很烂，萝卜很入味，点点牛腩/萝
点妈点爸
空闲的时候来晚炒饭吧，随意搭配，让自己小小得得意一下～～
33沉淀
泡菜在中国人的心目中占据着很独特的地位，几乎就没人没有吃过它吧。 四川人的餐馆里，开胃菜一般都是泡菜。在餐馆里，泡菜是可以随便叫的，也就是说你吃完了如果还想吃就再要，老板也不会吝啬的。四川人吃泡菜一般不是直接吃的，泡好的泡菜捞起后，切成大小合适的形状，淋上一点芝麻油，放一点鸡精，再淋一点辣椒油，味道真是好惨了。 我们家是每顿饭都有泡菜相伴的，妈妈做的泡菜味道非常好，无奈我现在离得太远，而且她们那一辈人做泡菜，好象全是凭经验来的，打电话给妈妈问了半天，总没有我想要的答案，做泡菜还是希望有个比例，特别是水
sunshinewinnie
天一冷身体各种不舒服，变着方的吃各种萝卜，有木有啊~~~~>_<~~~~
徐徐罂粟
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”萝卜的营养价值由此可见一斑，在此我就不再赘述了。萝卜的吃法有很多种，比较常见的是炒、做汤、炖肉等，今天我做的这个萝卜干辣酱属于炒的范畴，将水灵灵的萝卜晒成萝卜干，然后配上各种辅料炒制成鲜香、爽口的萝卜干辣酱，平时用来配粥或者拌面都很不错！
暖暖尚
简单又营养的排骨汤....
lifell
不知不觉，已经进入冬季，一日三餐自然也有所变化，医生不让纳米吃猪肉，时不时的要吃点羊肉。 即使吃羊肉，也尽可能不红烧，吃的尽可能清淡些。天冷的时候，炖菜吃着热乎，羊肉炖萝卜比较经典，只是米家最近吃饭更加清淡了，所以这个炖汤其实就是清炖。可以单独喝，可以配烙馒吃，也可以做面条的汤水，倒也万能。
辽南蟹
菜市场买羊肉的摊位不少，看起来也都挺好，在市场最头上的那一家买的。原本不想买太多，够吃顿就可以了，可那买肉的心狠，一刀下去就是一斤多，米妈只好分成两次吃了，炖一次，烧一次，也换换口味。 主料还是萝卜和羊肉，做法不一样，味道当然也不一样，烧出来比较入味儿，孩子们吃的更香些。
辽南蟹
腌菜成本40多元，可以吃很长时间，对于贫困吃货来说是极好滴！而且比酿葡萄酒用的时间少很多。
殇蝶旬舞
1粉丝泡软切小段待用。2粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3带子开成两边，去除内脏。4如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5剪好的带子切上花刀。6把切好的带子摆在蒸盘上。7将蒜茸酱淋在摆好的带子上。8把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。9蒸锅烧水，待水开后；放上带子，大火蒸至熟。10将原汤倒入葱花；再把葱花淋上每半带子上面即可！
小版
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
简单方便
老公最好
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
好久没吃饺子了，和朋友一起包饺子吃啊，平时都是自己吃饭，今天也忙活起来了，呵呵，下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
