1白萝卜冼净。2去壳的鹌鹑蛋。3去壳的鹌鹑蛋。4备一些生的鹌鹑蛋。5将冼好的萝卜切圈加盐入味待用。6入好味的萝卜摆盘。7每一个圈里打进一个生鹌鹑蛋,如图。8做好的萝卜圈蛋放进蒸锅里蒸5--8分钟。9再将肉鹌鹑蛋围边,如图。10淋上蚝油,香油。上桌配上调汁蘸汁吃。
水青青
海陆空火锅,故名思义啦,天上飞的,地上跑的,海里游的都有,火锅的好处就是简便,没厨艺的人都搞得定,用的材料可据个人喜欢自由配搭,来吧,好好享用自己调配的火锅吧!是不是好满足呀!
火镀红叶
1白萝卜冼 净。2切成长条。3放进热油锅里。4翻炒片刻,加入红辣椒、精盐。5用手拧碎炒匀。6待萝卜熟时调入酱油炒匀。7待萝卜熟时调入酱油炒匀,8再放进香芹、味精。9炒匀即成10炒匀即成。11红烧萝卜条即成。
水青青
这是一道酸甜口味的腌白萝卜,非常地道的醒酒小菜。因为用了苋菜汁,色变得粉粉的,非常的迷幻。老公经常晚餐饮酒应酬,第二天早上起来胃总是难受,这道开胃的小菜,添加了蜂蜜和白醋,吃起来酸甜适口,非常的清爽,他很是喜欢。
A苹果小厨
漫长的冬季,自制晾晒萝卜干,可备佐餐小菜之用,简单易学。
vidazhou
春节婆婆晒好的咸鲅鱼,已经回油,用水泡软,蒸来吃,配上玉米饼,那叫一个过瘾。
A苹果小厨
清汤羊排火锅做法简单,而口感鲜美。尤其是冬天尤,家中的老年人可以适量吃点清汤羊排火锅又不会上火,营养又易消化。在制作羊排锅底的时候,我添加了白萝卜和胡萝卜,白萝卜又素有小人参之称是补气的首选。羊排火锅不但可以满足口腹之欲,还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。羊排还可以抵御风寒。所以说清汤羊排火锅是一道营养全面的美味滋补火锅。
西马栀子
天气一天比一天冷,吃点即暖胃,又有营养的羊排吧。羊排不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。昨天买了羊排,做了清汤羊排火锅,吃的暖暖呼呼的,今天换了重口味的红焖羊排,以前发过一道红焖羊排的日志,味道非常鲜美,但是做法略微繁琐,香料味稍重了一些。今天这道红焖羊排有所改进,简单化了,但是味道一点都没打折扣。减去了众多的香料的味道,是羊排的肉香更浓郁了。
西马栀子
有点辛辣味的白萝卜,加上点红椒,两种不同的辣,会成什么样的组合呢?看看这黑白配,你喜欢不?会不会让你多添一碗饭呢?简单方便的快手辣炒萝卜,你肯定会喜欢。
A苹果小厨
1萝卜1个冼净。2冼好的萝卜切成圆片。3再将萝卜片中间挖空,挖出来的小萝卜片不要扔了,可再利用。4将萝卜圈摆盘,围上挖出来的小萝卜片,在萝卜上撒上些精盐。5先将剁好的猪肉放进锅里加盐,生抽炒熟待用。6将炒好的猪肉末倒进每个圈里。7放进微波炉里加热3----5分钟。8加热好的萝卜酿肉,淋上辣椒油即可上桌。9淋好辣椒油的萝卜酿肉。
水青青
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。但是萝卜有些辛辣,有些人不爱吃,今天就给这物美价廉的萝卜一个大改变吧。。。
西马栀子
海南比较有特色的火锅有海南定安骨头火锅、石山羊肉火锅及陵水海鲜火锅,其中骨头火锅和羊肉火锅满大街都是,不论春夏秋冬,街边的大排档总是坐满了食客,一眼望去,只见烟雾蒸腾,人人大汗淋漓。定安是海南省的一个县,临近海口,以定安黑猪、定安粽子和定安娘子闻名,定安猪为野外放养,主要吃野外植物,肉质结实,骨头香脆,美中不足的是数量不多,街边的火锅店用的是不是正宗的就很难说了。今天介绍的这款定安骨头火锅,采用海南知名的定安黑猪筒骨,焯水去腥后放入大锅用清水慢火细熬5-6个小时,直至汤水变白,过滤掉骨头和汤面油脂后作为老
池上小米
1把白萝卜洗净切成块。2把香葱、香菜切碎。3把羊腿肉切成块。4锅烧开水放入羊腿肉、料酒焯水捞出,葱结、姜、干辣椒备用。5砂锅加水烧开,放入羊腿肉、葱结、花椒、姜、干辣椒、八角、料酒、胡椒面大火烧开。6小火煨炖羊腿肉。7待煨炖一小时后,加入萝卜和盐大火烧开,小火煨炖半小时。8羊腿肉和萝卜炖软烂后加入鸡精,最后倒入汤碗中,撒上香葱和香菜即可。9调蘸水调料:取一碗加干辣椒面、花椒面、味精、豆腐乳、香葱、香菜。10最后在调好的佐料中舀入一勺羊肉汤调和拌匀。
八月小水
我非常喜欢吃这道菜,记忆中小时候过年的时候才能吃到,和爸爸学了这道菜,和大家一起分享。
julietbing
此菜一上桌,立马有人惊呼:“蚂蚁上树!”“是山寨版的,但它比蚂蚁上树更有营养。”白萝卜不仅营养丰富,而且含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。它性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力。它能增进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,常吃可以清脂减肥。
水煮饭香
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条,五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油,撒入花椒粒炸香,干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片,煸炒变色,加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟,撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去,在北方要是问起上年纪的老人们,“开春后吃啥最鲜?”他们便会异口同声的说;那就属“香椿”了!因此,“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时,人们首选的就是“香椿”,它那紫色的嫩芽刚一冒头,便被人们采来吃,时间也就半个来月,过了便不好吃了!世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国,它分布于长江南北的广泛地区,生长速度极快,成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高,尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药,并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时,可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺
“春季”,是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒,逐渐展露出万物的勃勃生机。此时,大自然中,一切阳气开始升腾,人也不例外。如在此时,违背了这些自然界的客观规律,人便会生病!“春季”,人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如,男孩子最好不要带帽子,女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等,以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰,获得人与自然的完美结合,远离疾病!在此季节,要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头,使皮肤保持通畅,以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺