戚风是我们全家最爱,简单不失美味!以前做过奶油蛋糕、繤斯、奶酪蛋糕…………都不及原味戚风那么喜欢!复杂、油腻,还是原地味戚风最好啊!
jsqdsm
1备好所用材料。2香蕉去皮,改成长细条。3馄饨皮上放一块香蕉条。4由下往上包好,双边收口扭好。5分距离排好准备炸制。6锅内加入少量油,小火炸至馄饨表皮金黄。7出锅后趁热洒上适量白砂糖既可。
牛妈厨房
在广式茶楼里面经常会吃到这个马拉糕,质地松软,带有鸡蛋浓浓的香味,这次看到有自发粉卖就自己试验一次,还不错,很香浓,口感也很好。
草莓
要不是为了参加菜谱换礼的活动,我还真不好意思把这个发上来,嘿嘿,实在有些有碍观瞻啊,尽管味道还算不错~ SOS紧急求援:为什么我的蛋糕一个个都皮开肉绽的呢?~是温度过高?鸡蛋打发不到位?模具里抹的油太多?还是其他的什么~ 本菜鸟殷切期盼烘焙高手的解答,不胜感激~
胡小椒
传统的小零食。花生没经过油炸,少掉了很多不必要的热量,裹上糖霜的花生米,脆脆甜甜的口感。
粉竽粘糖
枣米糕以前小的时候,外婆在过年时一直做的,而今学着自己做做呀。
小惠子
1所需主材料:小西米·醪糟·猕猴桃。2锅里放水,放入醪糟煮开。3醪糟开后放入西米煮十分钟左右,直到西米成透明色。4猕猴桃去皮切碎放碗里用勺子捣成泥。5等西米煮好后放入猕猴桃泥和白糖烧开即可盛出。小窍门煮西米的时候火不能太大 一定要边煮边搅拌 这款甜品很适合一家老少食用 营养丰富 酸甜可口
陌上0_0
《清水油盐豌豆苗》(创意菜11月22日命名) 厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 烹饪简介: 《清水油盐豌豆苗》便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,采用自创的“清水油盐烹饪法”,将清水油盐烧开后,加入豌豆苗翻炒至变色,然后,加入适量白砂糖、素易鲜调味后,即可装盘上桌。使寻常的绿色蔬菜菜肴,碧绿生青,鲜嫩多汁,清淡爽口,口感原味纯正,色香味形俱全,营养丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,烹饪简单,色香
奇海生态
《番茄炒鸡蛋》 厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 烹饪简介: 《番茄炒鸡蛋》便是采用无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将调制好的鸡蛋液煎制后,装盘备用,然后,放入番茄、白砂糖、清水翻炒后,再加入鸡蛋翻炒调味即可装盘上桌。菜肴色香味形俱全,口感酸甜鲜香,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切顺口; 2、菜式色彩艳丽,番茄汁水饱满,鸡蛋
奇海生态
女儿放学回来总是说肚子饿,所以车上总是放些饼干等小吃之类的让她先充充饥。今天粮食又没了,就做了这款小饼干做零食了!
jsqdsm
做椰香小饼多下来的两个蛋清不能浪费啊,就又做了这款零食。
jsqdsm
1蛋黄加白杪糖打发至颜色发白。2将橙汁缓缓倒入,搅拌均匀。3缓缓加入色拉油不停搅拌至均匀。4加入甜橙皮碎,搅拌均匀。5筛入低粉,搅拌均匀成蛋黄糊备用。6蛋清加盐、白醋,白砂糖分三次加入,打发至硬性发泡。7将蛋白糊分三次加入蛋黄糊中,用橡皮刮刀切拌均匀。8将蛋糕糊倒入模具,在桌上用力振两下,振出大气泡。9放入170度预热好的烤箱,170度烤40-45分钟即可。
jsqdsm
准婆婆给买了一大口袋的核桃,知道我爱吃嘛,嘿嘿~不知道是不是心理作用,我咋觉得这核桃就是格外好吃呢,皮还特薄~O∩_∩O~啦啦啦~~ 实在太多了,得想点办法消耗呀~来个琥珀核桃~谁谁可能得说了,怎么还有花生呀~嘿嘿,也是准婆婆给炸的,也是一大口袋,让我们放着慢慢吃,那就一起消耗吧~ 还有个原因就是劳力不在家,我自己夹核桃,夹着夹着就烦了,干脆抓把现成的油炸花生米进去,好吃啊真的好吃,好像更好吃啦,哈哈~咋样?来点儿?大家都别客气,放开了吃哈
胡小椒
1准备食材:特精粉 、白砂糖、酵母 、泡打粉、豆沙馅 。2在面包桶中依次放入液体(水),接着放入固体(白砂糖),最后放入粉类(面粉、酵母、泡打粉)。3启动面包机,和面、发酵完成。4面团发酵好后,取出搓成长条,分成12个剂子。5每一剂子用擀面杖擀几下卷起来,再捏圆(目的使成型后皮光滑),盖上保鲜膜,松弛10分钟。6接下来就可以包豆沙了,取一份剂子,用擀面杖擀中间厚,边缘薄的圆皮。7包入豆沙。8一点点折叠收口。9同样一个个包好放入蒸笼并醒发20分钟。10将锅水烧开后,放上大火蒸15分钟,即可出锅啦。小窍门(1
小惠子
1材料:水晶梨(雪梨最好)、山楂(质地硬的好)调味:白砂糖、红糖(山楂太面煮完汤水颜色浅,着色用).2将水晶梨洗净去皮,切均匀的片;山楂洗净,去籽。3锅置火上加入适量水,倒入山楂煮沸,调入白砂糖。4加入梨片转中火慢煮20分钟,关火晾凉。5将梨片、山楂水盛入容器,放入冰箱冷藏8-10小时即可食用。
kiss战女
每到老公值班的时候,我和女儿吃的就很简单,也不想搞得家里全是油烟,到最后还剩一下一盘又一盘的菜,毕竟“大胃王”不在家,我们娘俩吃的还是有限的。翻翻冰箱,还有几样素菜和一块肉,就“拉郎配”式的随便炒了一盘菜,也不知叫什么,我就给它取了一个好听的名字叫【丝丝小炒】,虽然有点乱,可小丫头很爱吃,一盘菜吃的光光,边吃还不忘奉承我两句,美得我晕乎乎的,哈哈!
sheery的妈妈
我啊,怕会肥,就不加糖不加油,不过口感真是大大打折啊因为没有手机和相机就没为法发真实图片
食壹派
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
这道小黄鱼终于赶在台风前拍照完成~~~在我把盘子拿回房间的一瞬间,风云突变,狂风暴雨砸下来~~~关上门窗 开吃!!!小黄鱼却确实够“小”,买的时候超市只有这一种了,这道菜其实是早就想上了的,上月第一次烧的时候,所有的鱼都碎成了蒜瓣肉,于是艰难的在酱汁中找寻鱼肉,成品异常难看,这次总结了经验,终于烧出完整的小黄鱼~~~供新手借鉴,请高手们指点哈哈~~~
一十二