昨天喝喜酒,吃了个兔子包,很可爱,于是自己回家琢磨着做了个豆沙小兔包。
伊悠悠
自己买了现成的自然派蚝油豆,吃着特回味,今天自己试着用电压力锅做了做,和爱厨房的朋友们一起分享!
快乐家家家
偶然一天,和家人去逛街,路过多日不去的超市,惊见超市边的一家店铺排了长长的队伍,原来是新开的蛋糕店,专卖起司蛋糕。排队的人如此之多,想来味道不错。儿子说妈妈回去自己做吧。我刚学烘焙不久,也想尝试一下,就有了这个成品。
布帆无恙
1材料准备好2酸奶一瓶3清洗干净,用盐水泡5分钟泡4再加入适量牛奶5搅拌起来6完全搅匀7完成啦!酸酸甜甜的
ゼ菜头ソ
为孩子多花一点心思,有时也许只是一次面团的造型,一个摆盘,一盏餐具,都会让孩子爱上吃饭。也许你给他的,除了营养与味道,更多的是美,和爱。
赤脚女爵
弟弟退伍回来一直嚷着要吃我做的点心,恰好之前买锡纸的时候店家送了两个硅胶的马芬杯子给我,过年了,家里有各种干果,还有外公不久前拿来的地瓜,那就做个地瓜葡萄干马芬吧!
jinfei2012
想吃豆沙酥好久了...记得小时候妈妈总是买豆沙酥,还是绿豆的~ 特别好吃...于是乎决定做豆沙酥来回忆回忆童年~ 第一天做了一些,还没等拍照片就被吃完了,第二天又做了一些~ 味道很棒~
❤小橙子❤
虽然面包也做了很多次,但中种法还是第一次,以前总感觉中种法比较麻烦,就一直用的直接法,这次尝试了一下中种法,果然有意想不到的美妙感觉,最重要的是,用中种法做出来的面包,老化速度比直接法慢,以前用直接法做出来的面包,虽然刚出炉口感还是很棒,但第二天就明显感觉面包开始发硬了,口感当然也就差了很多,而中种法做出来的面包,在第二天甚至第三天吃的时候,还是非常松软,感觉真的很棒。经典成就口感,这款面包真的很美好,连着做了三次,前两次都没有拍好照片,第一次是因为一出炉就被吃得不好拍照了,第二次则是因为实在太柔软了,自
sunshinewinnie
虽然面包也做了很多次,但中种法还是第一次,以前总感觉中种法比较麻烦,就一直用的直接法,这次尝试了一下中种法,果然有意想不到的美妙感觉,最重要的是,用中种法做出来的面包,老化速度比直接法慢,以前用直接法做出来的面包,虽然刚出炉口感还是很棒,但第二天就明显感觉面包开始发硬了,口感当然也就差了很多,而中种法做出来的面包,在第二天甚至第三天吃的时候,还是非常松软,感觉真的很棒。经典成就口感,这款面包真的很美好,连着做了三次,前两次都没有拍好照片,第一次是因为一出炉就被吃得不好拍照了,第二次则是因为实在太柔软了,自
sunshinewinnie
春节期间每天的饭菜都比较油腻,餐桌上增添这样一道清爽可口的五彩大拌菜,受到大家的一致欢迎呢。
樨儿小厨娘
想吃些辣点的提提精神
皇大厨
创新
皇大厨
耐心,审美
皇大厨
过年和平时的差别,除了给亲戚拜年外,几乎没什么了。吃穿用度,平时也可。哪里还有什么一定要春节时才能做来吃的,或是春节时才舍得买新的,没了这些曾是过年时的企盼,春节,难怪会越来越要淹没在平常日子中。几家亲戚里串着拜年下来,吃得人也不想再吃什么,家家都差不多。有时,就想呆在家不出门,饿了才起床,吃点点心将就一下。而此时,蛋挞配红茶是最合适的了。一块蜜豆蛋挞,将蛋挞的香酥酥皮、挞馅的软嫩柔滑、蜜豆的甜蜜香浓融于一体,丰富中满溢着甜蜜滋味,仿若情人蜜语柔情,不可化解。再沏上一杯暖暖的红茶,让春节也在这甜蜜温暖中浪
尚食之文
年宵快来了,准备自己做汤圆,虽然家里也买了汤圆,但是还是想自己做做看。第一次做这个椰蓉馅,其实很简单,所以成功完成了
HumiL
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿