自己在家制作牛肉干也是很简单的,而且更加的卫生,食材也会很新鲜。无论是作为下酒小菜还是馋嘴零食,都是让人停也停不下来的狠角色。
kiss战女
给大家发个自制江氏炸酱面,健胃,脂肪少,蛋白质高!非常好吃!口味独特~爱吃面的童鞋有福利了
粗糙
皮酥里嫩的茄子,包裹着咸香的肉馅,加上炸得金黄的蒜蓉,一碟菜立刻活色生香起来,不再平庸。蒜是种带些荤腥气质的调料,具有的复杂滋味让人着迷,人们虽顾及它的气味,但对它所带来的刺激却欲罢不能。生蒜辛辣活泼,碰一下就脱不了干系,满嘴满手都是蒜的气味;炸过的大蒜香浓犹在,但却不会带给人太多麻烦,不仅如此,还可以让你在接下来的日子里慢慢享受这种蒜香,从容而无后顾之忧。
kiss战女
今天路过水果摊看到老板有在卖木瓜,忽然想起一件事情。去年生完宝宝以后,喂奶才喂了不到一个月就没奶水了,没奶水是小事,发现咪咪也变小了,据说喂奶可以让胸部变小这件事情原来是真的。大家都说常吃木瓜可以丰胸。好吧,那就买个木瓜回家做杯木瓜牛奶吧。这个做起来很快手,轻松美容~
大女巫
曾经看到有人评论天使蛋糕是“天使的外表、魔鬼的味道”,所以一直迟迟没有动手做,而今天亲自做了这款蔓越莓蛋糕后,大大地颠覆了这个曾经在心里留下的印象。 天使蛋糕看似非常简单,不过往往简单的东西一定要注意细节,正所谓“差之毫厘失之千里”的说法。闲话不多说,下面来详细看看每一步的具体操作吧......
叶子的小厨
1水果集合2橙子榨汁3柠檬榨汁4西柚榨汁5百香果对开取肉取汁,芒果半个取肉。6用勺子搅拌一下,把百香果和芒果轻轻铺在上面,搞定!小窍门1、如果觉得果汁太浓,可以加大概150ml的水,如果喜欢冷饮的话还可以加冰块。不过在喝冷饮之前可以先喝点温水先把胃暖一下,这样可以保护胃的。现在我们这边还没有很热,所以我都直接喝,没有加冰块。2、西柚和百香果也可以放一整个喔,但是加多少糖,就要看自己喜好啦。3、没有加水的话,果汁味非常浓,很香喔。4、如果是给宝宝喝的一定要加水稀释。
大女巫
红枣小米粥,养胃补气补血。小米富含B族维生素,有健胃、开胃养胃之功效,其中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。(因为小米用完了,所以这里用大米代替)
Anra丶小7
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。家里人都不喜欢直接吃南瓜,但是南瓜做的吃的还是蛮好吃的,比如:南瓜馒头,南瓜饼~~
伊悠悠
巧克力酱一般有两种做法,一种是加可可粉,一种是加巧克力块或巧克力豆。两者区别是可可粉是可可豆加工出来的,去掉可可脂,而巧克力则含有可可脂。因为有可可脂的存在,所以后者做出来的味道比较香醇浑厚。我用的是barry-callebaut(百乐嘉利宝)70%的黑巧克力豆,据说Valrhona(法芙娜)做出来的口感更好。等这批豆子用完了,再尝试下法芙娜的。做出来的味道不比德芙的差呢,只是要记得少吃一点哦。
大女巫
如果觉得奶盖红茶的味道不够过瘾的话可以试试这个雪霜奶茶,浓浓的奶油味和带点涩味的红茶碰撞在一起是什么感觉呐~
大女巫
昨天本想做个戚风,分蛋的时候过于用力,蛋黄一下子破了,实在挑不出来,就做了这款鸡蛋糕。鸡蛋糕既是妈咪的最爱,又没有浪费鸡蛋。如果你跟我一样,不小心把分蛋没分清楚,就跟我一起试试这款老式鸡蛋糕吧,既能让你忆起记忆中的味道,又能避免浪费哦。
蜜滋水晶
今天这个杏仁南瓜派是完全按照自己的思路做的,做出来的成品是格外地成功,宝宝给打了100分,就连平常不喜欢糕点的老公也高度赞扬,给我这个煮妇大大的鼓励了,哈哈...... 我们家都不喜欢黄油的味道,老公也拒绝淡奶油,今天这个杏仁南瓜派,派皮用鸡油来代替了黄油,派馅里没加淡奶油,表面撒一层杏仁颗粒,层层香味、口口香甜,远离添加剂,美味又健康!
叶子的小厨
人人都可以做美味蛋糕哟,没有烤箱用电饭煲一样能做出软绵香甜的蛋糕。蛋糕中海绵蛋糕是最简单的,要求不是很高,鸡蛋的用量、面粉的用量、糖的用料等都没有严格的要求,大致差不多,都没问题的,几乎零失败,只要鸡蛋打发到位,面粉混合均匀,做出的蛋糕口感松软,而且不塌陷。 用电饭煲做蛋糕不会考虑会不会烤糊,不用考虑调多少温度,所以是非常简单的啦,零烘焙新手都可以尝试的,爱美食的亲们,快来试试吧......
叶子的小厨
夏天的脚步越来越近了。不知不觉就想吃一些冷的东西。今天先研究个慕斯玩玩。改天再做冰琪淋。孩子喜欢的东西我都想尝试做做。没有烤箱的学学做这个正好。
吃客球球
蛋黄元饼干类似于我们小时候吃过的杏元饼干,如果用杏仁粉和奶粉替代部分低筋粉,那口感会更像。这也是一款非常适合新手的小饼干,用料简单,容易成功。而且没有油脂,相对更健康。
蜜滋水晶
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球