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一到夏天总是没有食欲，酸甜中带一丝微辣的蓑衣黄瓜是夏季餐桌上备受青睐的凉菜。
我在等风
早想自己做草莓酱了，无任何添加剂，全家人都喜欢吃。所以，新鲜草莓下来这个季节里就赶快做了。早上，夹面包或馒头，再来一杯牛奶，即简单又有营养。
丫丫花叶
1准备好原料。2除黄油外，以先液体后固体的原则将原料放面包机桶内，一个程序结束后加入黄油，再次启动面包机，将面团搅拌成可拉出稍具透明薄膜状即可。3揉好的面团收圆发酵至2—2.5倍大4发酵好的面团拿出来，压扁排气，均匀分割五等份，盖上保鲜膜松弛10分钟。5松弛好的面团，用擀面杖擀一下，或用手压扁，包入蜜红豆。6收口朝下放入模具内，进行第二次发酵，现在天气比较热，大概40分钟左右就差不多发酵好了（2—2.5倍大）7发酵好的面团在表面均匀的刷一层蛋液，放入预热好的烤箱，上下火170—180度，30—40分钟。小
落樱yi
前段时间，用蛋黄做过冰激凌。于是，想用蛋清，做款纯白的天使蛋糕。遇到世界杯期间，不懂足球的我，就给蛋糕加个足球图案吧～
海滢
面包机也能做出个能拉丝的软妹子
茵茵麻麻
朋友送了一些青芒果，熟透的芒果是甜的，青青的硬硬的芒果是酸的，而且是特别的酸，要等它们熟透要好几天呢。想起以前逛街时看到小商贩在路边卖的腌芒果，好像挺受欢迎的，我也想试着做一次。
美乐猪
去商场买东西宝宝总是想我给她买个果冻吃，不知道为什么她特别喜欢吃果冻的，觉得卖的挺贵的，而且添加剂也多，所以我就想自己做吧，反正家里有刚买的红肉的火龙果，红红的做出来也好漂亮的。
草莓
普通的杯子全蛋海绵蛋糕，加入柔滑香甜的馅心，真的好吃得让人停不了口。
千惠烘焙
戚风蛋糕-最基础的一款蛋糕，也是用途最广泛的一款蛋糕！这款蛋糕做成功了，基本上再做其他类型的蛋糕，都不会有什么难度咯~在做好的蛋糕上，裱上奶油，就是生日蛋糕啦~这个方法，也可以做杯子蛋糕！绝对是一款人人都爱吃的蛋糕，试试吧！
爱上烘焙的桔子
大热天，来碗冰淇淋，正！！
萧爱杨
汤种火腿玉米土司——面包机版（东菱DL-T13 吃了一个星期的各种果干面包，真的有些觉累不爱了啊……想着还是来点咸味的吧，于是火腿玉米吐司就诞生了。 对于小菱T13真的只能赞一句：相见恨晚哈！原来家里的面包机整个和面过程需要用1个小时，这次碰上T13原本不报什么很大期望的。没想到……没想到啊……用了20分钟和面，然后加入黄油再揉了10分钟，居然……居然就过头了，没错是揉过头了……呜~~~~怒摔掉那一滩稀泥，我再重新来过！给你点100个赞呢！真是效率！要是早点相见，我可能就不买厨师机了，哈哈！
kula0322
由于要照顾2个宝宝，特别是晚饭后，几乎是没有什么空余时间的。使用面包机真的给我带来了很大的便利，所以我做的面包也几乎都是一键操作，简单的不能再简单的面包，嘿嘿。最近在减肥，所以低脂低热量的面包是我的大爱。做这款葡萄干乡村吐司是不添加油的，不管黄油、植物油都是不加的哈。添加了核桃仁，又营养，反正我是很喜欢的啦……
kula0322
无论从颜色还是口感，草莓酱是我们一家都非常喜爱的果酱。这次买的草莓成熟度高，个头大，颜色红红的非常漂亮，用来做果酱再好不过了。甜甜酸酸的味道，草莓味道浓郁，用来涂抹面包或者做蛋糕卷简直就是绝配。 制作真的非常简单，一个平底锅基本就可以搞定。感觉动手做为家人做一款美味的果酱吧！
salila82
1准备的材料有：纯牛奶250ml。鸡蛋两个。芒果一个，白砂糖一勺半2首先先把牛奶倒入锅中烧热（烧热就好，不用烧开）3把烧热的牛奶倒入杯中，晾凉备用4鸡蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然后搅拌均匀5牛奶晾凉后表面会结一层奶皮。用筷子扎一个小口子6把牛奶倒入另外一个碗中，留奶皮和少许的牛牛仔杯中7蛋清倒入牛奶中8搅拌均匀9用筛网过滤牛奶，筛去泡泡10把牛奶倒回原来的杯中，沿着杯边慢慢倒，让奶皮完整的浮起来11包上保鲜膜，入锅蒸10分钟，关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜，放切好的芒果丁即可食用12完成13可
北鼻girl
布丁是一种英国的传统甜品，好吃又容易做。还能根据自己喜好做成各种口味，草莓布丁、焦糖布丁、芒果布丁、酸奶布丁等等，今天做的是好吃又营养的鸡蛋布丁，十分简单。
珍妮的美味厨房
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
