1猪瘦肉切成小块2八角香叶准备3锅内放适量水将肉和调料一起煮,中途去除浮末4小火慢煮大约1小时5稍微放凉取出猪瘦肉装入保鲜袋用擀面杖敲碎6最好用手撕成如图一样的小块7准备面包机,用的ACA面包机8将猪肉放进面包筒内9加入适量生抽,耗油,白砂糖,玉米油和少量的盐,启动果酱程序,程序结束后取出10用ACA料理机将肉松稍微搅碎一下即可11毛绒绒的肉松就好啦12如果是宝宝食用煮肉的时候只需要放生姜就好啦
HI花花儿
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。沪,浙,川,淮扬四个菜系中都有这个菜。
乐食记
我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。
红米乐呵
1先将糯米煮熟,水比平时煮饭少一点2花生酱,芝麻酱,白砂糖用1/1/1的比例混合均匀3寿司帘上铺上一层保鲜膜4铺上一层糯米饭5铺上麻酱6像卷寿司一样卷起来,一定要卷紧7在用同样的方法做一个肉松的8不爱吃饭的小朋友一次能吃大半个9成品10成品
HI花花儿
拔丝的菜甜脆可口还能拉出长长的丝,好玩又好吃。无论是拔丝土豆还是拔丝红薯,都是我的童年最爱,记忆中每逢过节就会要求爸爸来一盘,然后全家人一起分享拉出长丝的乐趣。如今过节换自己做给小朋友吃,希望这也能成为她童年不可磨灭的美好~
枫雪醉听泉
俗语说,秋风起,蟹黄肥。 “九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间:农历九月吃母的,十月吃公的。所以现在正是吃母蟹的好时机
海迪澈
1面粉250克2白砂糖一勺3温水适量4搓成团5粘上白芝麻6放冰箱冷藏7用煎锅炸
红尘有你才幸福
酥饼是非常受欢迎的中秋节美食之一,做过了蛋黄酥,今天来个紫薯蛋黄酥,酥皮里面包裹自制的紫薯馅料和起沙油香的咸蛋黄,口感十分香酥美味。在原味蛋黄酥的做法中稍微的变换点小花样,在油酥中加入紫薯粉,就能做出美貌的紫薯蛋黄酥,一起来试试吧。外酥里嫩,软糯香甜,大人小孩都爱吃!!
萌城美食
1先来一张新鲜的桂花,把花摘下来吧2用一个如图一样的筛子把桂花的渣子筛出去,这个很方便很好用,昨天我徒手清理渣子清理了两个多小时也没清理多少,这个几分钟搞定3筛出来的渣子4用清水清洗桂花数遍,最后一遍桂花用盐水泡几分钟捞起5用厨房纸吸干水份或者风干水份,千万不可以暴晒6一层桂花一层糖以此类推7装桂花的瓶子提前烫过消毒,一层桂花一层糖8最好用玻璃瓶,我只有一个玻璃瓶所以暂时用一个塑料瓶装一下,中途将瓶子倒过来多次9两天过后成品
HI花花儿
红柚太漂亮啦~就喜欢用高颜值的食材做美食!来自@本来生活的三红蜜柚,皮薄呈粉色,红红的果肉榨汁和果粒一起加入蛋糕中,成品超出想象的美味!咬上一口,细腻柔软,嚼起来还有多汁的果粒,清香四溢!
阳光明媚99
鸭杂是宝,有它在,做汤,炒素菜都很鲜美。而这鸭珍,是炒是拌还是卤制都爽口鲜脆。这一次选择了比较适合家人的葱油口味,喜欢香辣的可以加入一勺辣油就可以啦。我还添了少许香醋,糖,葱香中带点酸甜口感,开胃爽口,冷热皆宜。做这道菜还添了些西兰花,胡萝卜片,胡萝卜片还用了模具压出花形,缤纷亮丽,秀色可餐的菜菜肴,孩子也不挑食啦。鸭肫即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。
余甘果蜜的厨房
为着解决淡奶油选了个这淡奶油用量最多的方子。一直很纠结,是全量做大土司还减半做小土司。选择全量可以尽快消耗掉淡奶油,而方方正正的土司也便于日后使用,缺点是,要吃上好一段时间。而消灭小土司则容易很多。最终还是选择了大土司,为着淡奶油,为着那方方正正的形状。好久都没做450克的土司,这个有盖的土司盒也闲置好久。忽然想起,似乎也还从未用这烤箱做过大土司。三日不练手生,总不免担心会出什么状况。不过一切似乎都很顺利,烤箱火候也好,40分钟出炉,倒出个金黄金黄方方正正的大土司。许是淡奶油很多的关系,土司金黄的表皮显得
食·色
蔓越莓酸奶松饼,是一款及其简单好多吃的“饼”,也可是蛋糕,连打蛋器都不需要用,只要有烤箱,即可完成的一款松软好吃的蛋糕。食材也简单,采用的是:蔓越莓干、酸奶、低筋粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉即可完成。蔓越莓干再也不是什么稀奇的美味,进口食品随处可见,超市到处都有售,漂洋过海的蔓越莓干,在我们日常美食中经常吃到。蔓越莓干做饼干、烘焙非常好。独特的酸甜口味,清新爽口,做的酸奶松糕,非常好吃。
sourcehe
泡椒凤爪可以当菜吃,也可以下酒菜,还是煲剧、出游、宵夜的好零食。以鸡爪为主食材,辅食材由白醋、红辣椒、白生抽、白酒,加上冰糖、生姜、葱、蒜等。酸酸甜甜,开胃好吃,做好放冰箱冷藏,想吃就拿出来,零食自己做,想吃就吃,健康开胃,还实惠。泡椒凤爪,采用山水清洗、煮,以及山泉冰水的浸泡,比普通的凤爪要白嫩爽口,清香、好吃。今天采用的泡椒水提前做好,更加入味,想吃凤爪的时候,只要购买鸡爪,煮好,放入泡椒水中浸泡一天就可以吃了。
sourcehe
1把鸡蛋,盐,小苏打,酵母,红糖,白砂糖温水中搅拌均匀2加入面粉搅拌均匀3将面糊过筛一遍4盖上保鲜膜静置一小时以上5平底锅刷一点点油6倒入一勺面糊,注意是小火,最小火7如图起很多小泡泡时就离火8加上自己喜欢的馅料9对折即可10成品11成品小窍门蛋烘糕一般都是用铜锅,受热均匀,此款明显受热不均匀所以表皮不好看。
HI花花儿
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui