1将蛋清和蛋黄分离,往蛋黄里加入20克糖,然后打蛋器打至糖融化,分三次加入牛奶与玉米,搅拌匀均。2筛入可可粉与面粉,用橡皮刀轻轻翻拌匀均。另外,这个时候要将烤箱开始预热。上下火180度预热。3蛋清中加少许柠檬汁,然后将其打发。4取三分之一蛋白放到面糊中翻拌匀均将剩下的蛋清分两次加到面糊中翻拌匀均。5将蛋糕糊倒入八寸的方型蛋糕模中,放入预热好的烤箱,上下火160度烤60分钟。6烤好的蛋糕从烤箱中取出迅速倒扣,晾凉后脱模切片。然后用6寸的方形慕斯模具压出两个蛋糕片备用。7在方形慕斯模具外包一层锡纸,油纸也可以
夏沫_EUlQlI
1黄豆提前七八个小时浸泡上2紫薯切片3山楂糕四五小包,超市都有卖,别买那种干山楂片4黄豆加水煮5在加过水的黄豆锅里在上面放上紫薯一块大火蒸20分钟6煮好后所有材料放进料理机里,蒸好的紫薯别放太多两三块就可以了,香芋粉加一勺就可以了,没有可以不加7放上料理机加入适量的白开水,喜欢和浓点的少加点白开水,喜欢喝稀点的多放一点白开水8成品图,香香甜甜的
美食小飞鱼
1小葱切末2小米辣切圈、姜蒜切末3香菇切丁4五花肉剁成肉糜或切肉丁5热锅起油,下姜蒜和小米辣炒香6加豆瓣酱和辣椒面炒出红油7下猪肉糜翻炒至变色8下香菇翻炒1分钟后加生抽、醋、糖、盐、干辣椒调味(喜欢吃汤汁多一点的盆友就盖上锅盖中火焖6-8分钟,喜欢吃干香口感的盆友就不要盖锅盖不停的用锅铲搅拌,炒至香菇水分充分挥发9起锅装盘,撒上熟芝麻和葱花即可(如果一顿吃不完可以用保鲜膜封号放冰箱一个礼拜问题不大,吃多少就在盛出来的碗里放葱)
靖丰小厨
今天试着用酸奶代替牛奶,味道一样棒棒哒!
开心肥羊
1面包机筒用开水烫过2倒入1000g也就是4盒纯牛奶3加入一袋酸奶菌粉,和适量白砂糖搅拌融化4放入面包机5设置酸奶程序,天气冷了如果一个程序结束后还没成型在加一个程序6这是一个半程序后酸奶成功,也就是90分钟7成品,加了一点糖桂花
HI花花儿
1成品图,我这个是大烤箱的量,如果是小烤箱可以分量减半。2这是配料,可以收藏随时查看。3这是步骤,我不卖点心饼干,只是分享一下。这个饼干适合1岁以上宝宝食用,是个很不错的小零食,很好吃。有什么不懂的可以留言或者直接加我!4这是一个盘的量,我一共挤了2盘半吧,可以一次性烤,用循环热风,但是我一下子挤不了那么多,就分开烤的。建议大家一次多做点,真不够吃啊,我宝宝1岁半,不控制她的话,这些一次就吃完了。
starqueen
1准备所有食材,鸡蛋 2个,面粉一碗,白砂糖适量,菠菜汁一碗,菠菜提前焯水加少许水用料理机打汁,或者直接加少许水打汁2白砂糖加入鸡蛋中搅拌融化3加入菠菜汁搅拌均匀4加入面粉搅拌均匀至无颗粒5如图搅拌均匀6平底锅刷一层薄薄的油7倒入一勺面糊,最小火慢慢煎8表面定型时翻面煎几秒钟即可9成品图10成品图小窍门如果喜欢吃咸的就加盐
HI花花儿
喜欢中种的口感,加上自制的肉松,味道非常好
敏zhu
1准备所有食材,猪肉木耳胡萝卜莴笋全部切丝,姜蒜切碎,葱切段备用2锅内放油将郫县豆瓣和姜蒜炒香3放入肉丝翻炒片刻4放入蔬菜翻炒片刻5加入生抽,醋,鸡精,少许白砂糖和少许盐翻炒至熟6倒入米饭翻炒至熟7最后加入葱段即可起锅8成品图9成品图
HI花花儿
口感超棒的一款蛋糕,搭配果酱和你喜欢的水果都可以
敏zhu
1梅花肉或者其他部位瘦肉,洗干净沥干水份备用2剁成肉糜,加入所有配料主料,搅拌上筋3腌制一个小时左右4备上硅油纸,蜂蜜水(蜂蜜和水1:1)5在硅油纸上放腌制好的肉糜,盖上保鲜膜6用擀面杖擀成薄薄的一片(薄厚按照个人喜好)7去掉保鲜膜,烤箱上下火180度预热,烤制8烤制15分钟后,取出,两面刷上蜂蜜水,撒上白芝麻,继续烤制5分钟,取出放凉切片9切片10我这一次没用撒芝麻,口味按照个人喜好调味,如果喜欢脆的,可以多烤一会,按照每家烤箱自己微调时间就可以哒11密封冰箱保存,并尽快吃完哦!
懒KK
1绿豆去皮洗净放锅中煮熟,然后搅成泥2起油锅加热,放入绿豆沙和糖煸炒3水份收干后放入葡萄干炒匀4取适量糯米粉炒熟备用5紫薯去皮洗净煮熟捣成糊6然后放入糯米粉、粘米粉和澄粉搅拌,拌好的粉蒸熟7蒸熟后放猪油揉光滑8将皮和馅各分小团9取一冰皮放上豆沙馅包成圆团10粘少许熟粉,放入月饼模中压一下脱模即可
花擦擦
蹬蹬蹬蹬!这道超高颜值的罐罐芝士蛋糕就完成了,缤纷的色彩,口感浓郁香滑,酸甜可口,和饼干碎一起品尝,幸福在舌尖蔓延,美味的芝士在罐子里层层叠叠,醇厚香甜的口感让人回味无穷。
南京欧米奇西点学校
山楂的功效与作用1.降血脂防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 。2.开胃开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 。4.可治疗腹泻山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 。5.抗衰老山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。6.促进子宫的复原山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫
龙果果12
脆皮肠是一年四季都可以做的一款快手肠,百搭款,根据此方大家可以做黑椒味,孜然味,咖喱味,蒜蓉味,麻辣味……脆脆的皮咬开肉粒多多,好吃。本方子是微甜的台式脆皮肠配方,3斤量,大概10厘米一根,一共灌了55根左右。
美妞膳坊
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao