1食材:白洋葱、面筋(已撕开)。2将白洋葱清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的白洋葱翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻炒翻炒断生。8然后,合入焯好的面筋翻炒一下,加适量的酱油。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
下饭下酒都不错。
緣豆兒
1猪肉和洋葱分别切块备用。2将红腐乳、酱油、细糖、五香粉、豆瓣酱拌匀调成叉烧酱。3将猪肉切小块,放入叉烧酱腌制1h。4将腌制好的猪肉和洋葱穿在烧烤签子上。5清水加热倒入麦芽糖混合均匀成麦芽糖水。6将穿好的肉串,表面刷麦芽糖水后送入机器烤制。7送入机器烤制18min,即可。小窍门麦芽糖可以用蜂蜜代替。
Depelec德普
这几天气温很低,比三九天还冷。冷的时候吃羊肉吧。
不做妖精好多年
味香肉嫩, 焖出来的一道好菜。不知道一整只鸡如何下手,跟着我做,总没错!
吃货丁小仙
2011年第一次使用美食天下APP,学的第一道菜就是这个。 后来我把它教会给婆婆,婆婆本身什么都会做,就是这一道菜跟我学的,然后她走到哪给孩子们做,都大受欢迎! 现在婆婆不在了,我继续做这道菜,家里每周都要吃一顿,孩子们一听咖喱饭就要流口水????的!一道菜……一段故事,一个家的烟火味!感谢????美食天下的平台,这只是我的一个回馈,以后争取发更多的美食与你们共享!
温暖家里的胃
关于牛排,西冷就是外脊,菲力就是里脊。除了是否激素催长之外,就是看雪花肌间脂肪。雪花多的可以煎的更熟些,雪花少的生点儿口感更好。之所以说这些,就是除了在精品店之外,在清真鲜肉店看见雪花纹路好看的里脊或外脊,买回来照旧可以煎牛排。当然嘴刁的别抬杠。火候掌握好,性价比是妥妥的。
rockie
关于牛排,西冷就是外脊,菲力就是里脊。除了是否激素催长之外,就是看雪花肌间脂肪。雪花多的可以煎的更熟些,雪花少的生点儿口感更好。之所以说这些,就是除了在精品店之外,在清真鲜肉店看见雪花纹路好看的里脊或外脊,买回来照旧可以煎牛排。当然嘴刁的别抬杠。火候掌握好,性价比是妥妥的。
rockie
白洋葱炒香芹不仅味道鲜美而且营养丰富。白洋葱含丰富的硫化合物,有助于开胃消化,抗菌消炎,降血脂。香芹的热量较低,粗纤维较多,可防止便秘,缓解焦虑,增强免疫力。
寻梦一ZbDu
洋葱的营养非常丰富,别看便宜,却是春季不可缺少的蔬菜,它含有丰富的辣素,有杀菌的作用,能预防春季感冒,要常给家人吃。白洋葱鸡胸肉炒荷兰豆特别营养好吃。
寻梦一ZbDu
夏日专属小清凉,蘑芋拌豇豆。魔芋的营养价值是很高的。是一种非常理想的可溶性膳食纤维,含有超低热量,对人体好处非常多,清肠胃,助消化,降胆固醇,防高血压,防糖尿病,更能预防肥胖。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,可补充机体的营养素。
寻梦一ZbDu
一般的沙拉都是三种以上的果蔬同食,可以营养互补,使人体的营养更加平衡,还可以提供丰富的膳食纤维,促进食物的消化和吸收。食用沙拉不需要加热,保持了营养物质不被破坏,所以沙拉是一非常营养健康的食品。
寻梦一ZbDu
1将鸡腿肉拆骨,切成喜欢的小块,加入老抽、生抽、盐、耗油腌制一会会(没时间的就抓拌均匀就可以了)。2柠檬半个切小片,洋葱切丝,剩下半个柠檬用来挤汁。3热锅冷油,先将洋葱爆香,盛出,加入鸡肉,炒至7成熟,加入小柠檬片,喜欢吃酸的可以淋入一点点米醋,不喜欢太酸的就把剩下柠檬挤一点汁进去就可以了。4要确保鸡肉熟透,加一点点清水,稍微盖盖子焖煮3分钟,然后大火收汁期间把洋葱再加进去翻炒至洋葱软烂。可以适当再加一点盐。关火,出锅。酸咸可口开胃,飘着柠檬香气的柠檬小炒鸡就做好了!非常适合没有胃口的炎热夏天!
Iris碗碗
1五花肉一块白洋葱紫洋葱适量。2五花肉切成薄片。3洋葱切成小块儿。4锅内放少许油烧热,然后放入洋葱块煸炒一下盛出备用。5锅内放油烧热,放入姜片爆香,然后放入五花肉片煸炒至变色。6炒至变色。7放入生抽上色。8翻炒均匀。9放入洋葱块儿继续翻炒均匀。10加少许盐和鸡精调味。11大火翻炒,可淋入少许清水。12翻炒均匀即可出锅。13装盘。14成品图。15成品图!
筠旸JY
1胡萝卜清洗表皮泥沙,去蒂去尾去皮; 斜刀条。2猪油下锅,下入洋葱丁炒出 香味,锅里热油下入萝卜条煸 炒至萝卜条变软,关火 加盐和鸡汤粉搅拌均匀备用。3淘米第1遍加水浸过大 米,轻轻搅拌1-2次,迅速将水倒 掉;再次加水淘洗,后将水倒掉,如此重复淘洗4次。4淘洗后大米倒入锅内,加水至标准 水量,铺平米粒,加入炒好的萝卜 条铺平; 选择焖饭模式开始焖制,焖制结 束后保温5分钟。
西贝大厨来了
这个萝卜干是妈妈自己晒的,有老人的家到了秋天好像都晒这个,等晒好拌着吃别提有多好吃了,特下饭。
小乖宝宝
1准备好食材。2准备好辅料。3麦仁和香米放入锅中;洗净,加入适量冷水;大火煮开,中火煮20分钟。4加入冰糖,煮化。5倒入枸杞子。6加入黑芝麻,煮开即可盛起食用。
籣草児
1除黄油和葡萄干外,所有材料加入。2揉成团后加黄油继续揉成拉膜状态。3盖保鲜膜发酵90分钟。4揉入葡萄干。5滚圆松弛10分钟。6将面团整形成长柱体。7卷曲后放入模具发酵60分钟。8发酵至八分满。9表面撒酥粒,烤制20分钟,175度。
海蓝澜
黄瓜是很多朋友都喜欢的凉拌菜 简单 美味
陌上0_0
1材料洗净备好2鸡蛋打入碗中 搅匀 韭菜切寸断3锅里放适量油 先炒鸡蛋4鸡蛋炒成型后放入韭菜5炒到韭菜断生 放入盐 即可出锅
陌上0_0