1白玉菇、蒜苔洗净后切段。2准备葱花蒜蓉和小米椒圈。3白玉菇蒜苔下锅烧水焯烫。43个鸡蛋打入碗中搅散。5起锅烧油。6蛋液下锅炒成鸡蛋碎。7另起锅烧油。8炒香葱蒜末和小米椒圈。9加入生抽。10加入蚝油。11翻炒均匀。12倒入焯水后的白玉菇蒜苔翻炒。13倒入鸡蛋翻炒均匀。14成品图。
还在吃吃吃
蘑菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素等,可以增强人体抵抗力、促进智力发育,搭配鸡蛋和紫菜做汤,营养健康,维生素可以更好地被人体吸收,味道鲜美而清淡,作为饭桌上的一道解腻汤也不错。
簡單の•緈福
1鱼籽焯水捞出。2锅里热油把鱼两面煎一下。3一次性加足水煮。4打去浮沫。5转入砂锅,给少许盐和几滴醋。6加入平菇。7加入白玉菇小火煮。8最后撒胡椒。9热气腾腾的鱼汤。
@那时花开@
软嫩鲜香,大人小孩都喜欢的家庭小炒。
乐焙儿
1老鸭高汤备用。2包装好的牛肉丸解冻备用。3高汤放入砂锅中,放入肉丸大火烧开转中火。4白玉菇洗净切成小段备用,鹿茸菇洗净浸泡一会儿备用(忘拍了)。5鹿茸菇放入先煲廿分钟。6煲至汤汁变浓香时,加入白玉菇继续煲十分钟。7煲至白玉菇熟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可。8成品图。9成品图。
RLing
1干香菇泡软之后切片。2白玉菇洗净后对半切开。3五花肉切片。4青红椒洗净后去蔕去耔切块,葱姜蒜切碎。5锅中烧水焯烫香菇白玉菇,捞出后沥干水分。6起锅烧油。7下入五花肉炒出油脂。8下入葱姜蒜末炒香。9加入食盐。10加入生抽。11加入耗油。12翻炒均匀。13下入香菇白玉菇翻炒。14下入青红椒炒直断生后关火。15成品图。
还在吃吃吃
1番茄洗净后切块。2白玉菇洗净后对半切开。3木耳提前泡发。43枚鸡蛋打入碗中。5准备葱段蒜片。6起锅烧水下入白玉菇木耳焯烫后捞出沥干水分。7起锅烧油。8鸡蛋搅散倒入锅中炒成鸡蛋块盛出备用。9另起锅烧油。10炒香葱段蒜片。11下入番茄翻炒。12下入白玉菇番茄翻炒。13加入食盐。14加入生抽。15加入耗油。16倒入鸡蛋翻炒均匀出锅。17撒上葱段点缀即可。
还在吃吃吃
黄白绿相间,清淡美味,搭配肉类鱼类,营养均衡,简单易做!
筠旸JY
1五花肉片微微解冻,切成薄片。2香芹洗净。3斜刀切片。4白玉菇洗净。5改刀切断。6锅内放少许油烧热然后放入肉片煸出油脂。7放入葱姜末爆香。8加少许老抽上色。9放入香芹。10翻炒均匀。11放入白玉菇继续翻炒均匀。12加少许盐调味,少许生抽调味。13再翻炒几下就可以关火啦!14成品图!15成品图!16成品图!
筠旸JY
家里如果有砂锅,用砂锅更好。
伊悠悠
今天给大家分享一道清新爽口,简单易上手的菜。白玉菇炒油菜可以早晨配一碗粥,或在你吃多了大鱼大肉用来解腻,马上春节了,炒上这样一盘小菜绝对会让家人朋友念念不忘。
在水一方爱美食
足不出户体验日料店的感觉,适合一个人、多人吃的寿喜锅来啦~嫩滑的肥牛加上鲜到眉毛的汤,来上一口,治愈整个冬天,我不允许你没吃过~
钱大妈生鲜
1嫩油菜洗净。2控水备用。3白玉菇洗净控水。4入开水锅里面烫一下捞出备用。5热锅凉油,放入葱花蒜片爆香。6放入油菜,大火翻炒至塌。7放入白玉菇继续翻炒均匀。8加少许盐和生抽调味,继续翻炒均匀,出锅前放入少许鸡精调味即可。9装盘上桌。10成品图!11成品图!
筠旸JY
1蒜黄洗净切成寸段。2白玉菇洗净焯烫30秒捞出控水。3鸡蛋炒碎盛出。4热锅凉油放入姜末爆香,然后放入蒜黄大火翻炒均匀。5放入白玉菇继续翻炒几下。6放入炒好的鸡蛋。7加少许生抽和盐调味,少许鸡精。8装盘上桌。9成品图!10成品图!
筠旸JY
春节过完了,大鱼大肉的菜肴该退出了,今天推荐这道金汤肥牛,酸中带辣的金汤肥牛太开胃了,黄澄澄的金汤让人“如沐阳光”,连肉带菜带汤吃上两大碗,由里到外散发着满足感。
Meggy跳舞的苹果
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好,香菜切段。8最后倒入蒜末,香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿,放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤,因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理,萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品,同时,和鱼贝类一起吃的话,能够去除其腥味和毒性;和猪肉, 牛肉一起吃的话,能够保养精神,因此熬煮鱼类或肉类料理的时候,多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家