用白玉菇蒸了一次猪肉之后,决定换用鸡腿再来一次果然,蒸后的鸡腿肉吃起来比猪肉更加细嫩鲜美蘑菇吸收了鸡汁,味道更鲜。。。
食·色
1大虾干泡软去壳。2姜切片。3分二半。4白玉菇洗净。5放入锅里炒香。6加入适量开水。7放入白玉菇煮熟。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2瘦肉切丝。3加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。4砍开椰青,将汁水倒入锅里。5加入小蕃茄。6加入白玉菇煮沸。7加入肉丝煮熟。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1煮好的乌鸡胸。2撕成条。3香菜洗净。4切段放鸡肉里。5锅烧开水。6放洗净的白玉菇焯水,煮开3分钟左右即可。7捞出沥干水分。8放鸡肉里。9大蒜切末放菜里。10放食盐和鸡精。11放生抽和香油。12拌匀。13成品。
不做妖精好多年
1鱼头骨(鲩鱼)用盐腌制半个小时。2配菜有白玉菇、蒜苗、姜丝、蒜片。3把配菜处理一下,白玉菇切两段,蒜苗切碎。4泡好的红薯粉条。5还剩一点上次做酸汤鱼没用完的酸菜料。6起锅热油,鱼头骨入锅煎。7煎至两面金黄,铲出装盘备用。8锅中再次热油,放入姜蒜炒香。9倒入酸菜料一起炒。10放入白玉菇翻炒。11加入适量的水。12烧开。13放入粉条。14加入盐、陈醋、酱油、糖,调味。15煮好的粉条和配菜捞出。16装盘备用。17锅中剩下的汤汁再次滚开,放入鱼头骨。18汤汁烧至浓稠。19最后,加入蒜苗和鸡精调味即可。20成品。
宸·羽
1食材:瘦肉丝、白玉菇(已去根清洗)、雷笋。2将雷笋剥壳清洗清洗,捞出。3放在案板上切成片。4随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。5接着,合入白玉菇焯一下,捞出。6起锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。7然后,加适量的料酒。8加适量的酱油。9翻炒翻炒。10最后,合入焯好的雷笋和白玉菇翻炒翻炒,加适量的盐。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、白玉菇(已去根清洗)、千张条。2将千张条放在案板上切开。3将青椒放在案板上切开。4将切好的千张条下入沸水锅中焯开捞出。5起锅倒油烧热,下入切好的青椒和白玉菇翻炒翻炒。6接着,合入焯好的千张条翻炒翻炒。7然后,加适量的酱油。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合一切人食用。腐竹中谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,所以腐竹具有良好的健脑作用,有助于预防老年痴呆症[3]。在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。中午吃腐竹健脑抗疲劳 腐竹最适合在中
爱吃的康康
1食材:小素鸡、白玉菇(已去根清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将小素鸡放在案板上切成片。3将黑木耳和白玉菇下入沸水锅中焯开捞出。4用凉开水过过凉。5接着,将过凉好的黑木耳和白玉菇放入大碗里。6然后,合入切好的小素鸡,加适量的盐。7加适量的酱油。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材:香干、白玉菇(已去根清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将香干放在案板上切成片。3将黑木耳和白玉菇下入沸水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热,下入切好的香干和焯好的黑木耳、白玉菇翻炒翻炒。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1鸡胸肉切丝,加入1匙白糖,1勺淀粉,红油豆瓣和1/2勺植物油抓匀腌制15分钟。2碗中放入生抽,1匙白糖,黑胡椒碎,1勺淀粉和适量清水调成料汁备用。3锅中水开后加点点盐和油,放入白玉菇和木耳焯水1分钟,捞出过凉沥干。4锅中加入1勺植物油,肉丝炒至变色。5加入姜蒜炒香,放入芹菜翻炒均匀。6放入白玉菇和木耳炒匀。7倒入料汁炒匀收汁即可。
髅小彬
1白玉菇洗净切段。2鸡蛋打散,锅中加入1勺植物油,倒入蛋液煎成蛋饼。3锅中再加入1勺植物油,放入姜蒜片和皮蛋块炒香。4放入白玉菇炒软。5加入鸡蛋条。6倒入适量清水烧开,加盐调味,关火撒香菜即可。
髅小彬
1油菜洗净备用。2白玉菇洗净。3锅中热油加入油菜炒制断生。4然后加白玉菇适量蚝油盐和五香粉调味。5家常做法仅供参考。
董小伊
1二种蘑菇焯水撕成细丝备用。2香菜圆葱改刀切丝。3碗里+红椒段,辣椒油。4蚝油,糖和醋生抽调味一点香油。5然后热油浇滋啦滋啦。6翻拌均匀即可,爽口小菜。7成品图。
董小伊
1食材:西葫芦(已清洗切片)、无淀粉烤火腿(已切片)、白玉菇(已去根清洗)。2将白玉菇下入沸水锅中焯开,捞出。3起锅倒油烧热,下入西葫芦和无淀粉烤火腿翻炒翻炒至西葫芦断生。4接着,合入焯好的白玉菇翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao