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1准备好两个腊鸭腿2放在凉水里浸泡一个晚上，去除盐分，捞出3切成块，加姜片和料酒，放入蒸锅隔水蒸20分钟4趁着蒸鸭腿的时间，我们来做浇腊鸭腿的汁，准备好辣椒、大蒜头和姜5辣椒、大蒜头和姜都切成末6起锅烧油，小火下入辣椒末、大蒜末、姜末煸出香味，小火慢炒7下入白芝麻，翻炒均匀8起锅，装入碗中9加入蒸鱼汁和香油拌匀即可10蒸好的腊鸭腿，倒掉碗中的蒸汽水11淋上之前炒好的辣椒汁，撒上葱花即可12????咸香味美，棒极了
芊芊_DOkzbcaviraI
每个人一回忆自己的童年，恐怕都会想到几种经典老味道的小吃。如果问成都的小伙伴，很多人会提到小时候爱吃的——天鹅蛋。 名字叫天鹅蛋，其实和天鹅没什么关系，形状像蛋而已。它还有个常用的别名，“糖油果子”，是四川成都有名的传统小吃，被称为“青石桥三绝”之一（另两绝为荞面、肥肠粉）。 虽然它看起来和麻团，东北的炸元宵类似，也都是用糯米做的，炸出来的团子，但是特别就特别在表皮裹着的那一层红糖。咬一口下去，外酥里糯，甜而不腻，不但有糖的甜味，还有焦糖独特的风味，即使没有夹馅，也非常好吃。 炸好的糖油果子要撒上白芝麻，
寻找桃花岛
1准备好黄豆2清洗干净，加水泡发一个晚上3泡好的黄豆沥干水分4放入电高压锅，加漠过黄豆两指的水，加姜片，桂皮、八角、香叶压20分钟至熟（豆子不要煮太烂了，煮太烂了影响口感）5煮好的豆子捞出所有的香料6沥干水分7准备好其它的配料，辣椒、大蒜和姜都切成末8起锅烧油，油稍宽，小火慢炸，下香菜和花椒煸出香味9捞出香菜和花椒不要，留香油10下入沥干了水分的黄豆翻炒均匀，炒干水分11炒至黄豆变成深黄色，豆皮微微起皱12下入大蒜末和姜末13继续翻炒均匀14加入豆瓣酱和甜面酱15翻炒均匀16加入辣椒翻炒均匀17加入白芝麻
芊芊_DOkzbcaviraI
平凡的荷包蛋配上酸甜的糖醋汁儿，端上桌，超受小朋友们的欢迎。做法简单，食材普通，但是味道绝对出彩。
白茶home
用来下饭、盖浇、佐面、夹馒头……喜欢都可以加点哦！万能牛肉酱。
蓝雨阳光780913
1清洗鱿鱼去除内脏；2生抽2汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20g、盐1茶匙，调蜜汁备用；3起油锅 下大料 香叶、八角、花椒、干辣椒、姜片、蒜 翻炒片刻加入鱿鱼翻炒均匀；4加入适量的清水 大火水开后加入蜜汁 转小火30分钟后收汁；5起锅撒芝麻、葱花。
啤梨厨房
这款点心香脆，超薄，午后来一块，满口留香，吃过的都会爱上它，不要错过奥。做蛋挞用掉了蛋黄，蛋白怎么办这款芝麻薄冰正好把剩余的蛋白消灭掉掉。两款同时做，真的一点也不浪费看做法吧。因为真的真的很好吃。工具:面粉筛，烤箱，油纸，裱花袋，杯子，玻璃碗，蛋抽，硅胶刷准备工作:黄油隔水融化，如果你着急扔烤箱里或者微波炉里很快就融化了。
生如夏花_妞
鸡翅吃法多样。今天试试用酱油卤，没想到味道比可乐鸡翅更胜一筹。美道浓郁、又嫩又滑一极棒哦????
肥肥美食
“热狗”这个名称十分古怪，它是由英语hot dog直译而来。
芊芊_DOkzbcaviraI
这香辣酱每到秋天比做，又香又辣，超级开胃下饭菜。无论是直接吃，还是用来炒菜或者凉拌菜，味道极鲜，辣得极爽，而且秋天辣椒最成熟，还物美价廉，自己做的货真价实，超实惠，比买的还好吃，这个季节刚好是辣椒红了的时候，一次多做点，能吃一个冬天。
大海微澜
姨妈期补血小甜品，红糖糯米丸子，口感软糯，暖宫驱寒，益气补血。缓解痛经效果超好哦！
白茶home
80后的我，从小，我放学回家，妈妈给我做杨柳煎饼，很香很美味，现在仍回味无穷，现在我长大了，自己动手来做煎饼，色香味俱全，小孩很喜欢吃，一下吃三张。绝密配方奉献给大家。
小娇美女
松软可口的花生酱烧饼，咬一口下去香甜香甜的，满满的浓郁的花生酱会溶在嘴里，感觉特别美好~
pysot
1江米洗净加水加辅料上锅蒸熟。2定型。3就这样了第一次的江米年糕。
郭莹_p4lc
1准备鸡胸肉。2用刀一分为二分开。3横向纵向切花刀。4鸡肉放入盆中，加入食盐、生抽、耗油和淀粉。5搅拌均匀并腌制10分钟。6准备青红椒。7青红椒切成小块。8准备葱姜蒜。9起锅烧油。10下入鸡胸肉翻炒。11翻炒至焦黄关火。12盛入盘中。13锅中留底油，炒香葱姜蒜末。14倒入青红椒翻炒。15倒入耗油。16倒入鸡胸肉快速翻炒，出锅。17出锅后撒上白芝麻装饰，即可。
小家有女初长成
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
