1准备面包体材料。2准备面包皮材料。3混合所以面包体材料,后油法加奶油揉至出膜,整圆形发酵。4做面包皮:黄油+糖打发,打至体积膨大。5分次加入蛋液,打至完全混合。6加入面粉切拌成面包皮团,静置松弛10分钟。7松弛后的面团分成均匀的10份备用。8面包体面团发酵至2倍大。9同样分成均匀的10份,松弛10分钟。10取一份面团包一粒草莓。11再取一份面皮团放在面包体面团上面。12慢慢推面包皮,使之包裹住面包体,再用小刀划出花菠萝纹。13全部做好10个,排在烤盘,继续醒发一个小时。14刷蛋液入180度的烤箱,18分
鱼眼中的爱
大蕉也就是芭蕉 英文叫plantain 其实超市里卖的芭蕉还真是各种各样 我也就尝试了这种 下次再试试别的种类南美洲朋友非常喜欢吃大蕉 要么油炸 烘烤 做法也多
renjuan20034170
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等,再加入水果更是老少皆宜的营养饮品。
雨的心情
酸甜的芒果和牛肉搭配起来甚是完美。再配上咖喱和用油煎好的芭蕉,成了一道味道奇特但又让人难忘的菜。
花尽❀
芭蕉含有大量碳水化合物,因此食用芭蕉能为机体提供充足的能量。芭蕉的淀粉含量高,饱腹感强,因此适量吃芭蕉还能减少对其他食物的摄入,起到减肥瘦身作用。 芭蕉中含有大量钾离子,钾离子不仅维持身体电解质平衡,还能降低血压,起到防治心血管疾病的作用。 此外,芭蕉中还富含膳食纤维,膳食纤维在胃中可吸水增强饱腹感,进入肠道后吸水增加粪便体积,可促进排便。因此长期便秘的人吃芭蕉有润肠通便的作用。
快乐厨娘心姐
刚给亲们发过芭蕉薄撑菜谱贴子没多久,估计不用我重新介绍,亲们已经清楚,芭蕉就是广东人平常吃的大蕉。这次买的芭蕉不是很甜,心姐突然萌发了试试做成咸甜味的煎饼,估计看到这里,亲们一定会笑着说σ′▽‵′▽‵σ又是一道黑暗料理,不过,怪味有时候配对了,还真的挺好吃的,怎样σ′▽‵亲敢试试吗?
快乐厨娘心姐
买来的面包方便即食,自己动手制作更让人身心满足,每个人都有一款自己最中意的健康面包餐,做面包做的不仅仅是面包,更是一种心情,一种让家人幸福健康的期翼!
视美食如生命
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢,这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置,使汤水不外溢的同时,还能防止锅内的维生素、氨基酸流失,最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅,锅虽然小了点可是一点都不外溢。2斤牛肉放进免煮锅里已近很满了,开始我还不放心,一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包,观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
西马栀子
现在是吃海鲜的季节,应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾,是用来包虾仁,我个人认为炒虾仁还是用小点的虾,这样可以进味还便宜呢。。。。。
西马栀子
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房