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1板栗剥去皮洗净备用2鸡肉洗去血水砍成块3姜片洗净切块4热锅下油爆香姜片5放入鸡块翻炒，炒出血水6加入少许生抽，老抽炒匀上色7放入板栗翻炒8加入适量的水煮开后转中小火焖20分钟左右9青椒洗净切块10最后放入青椒块翻炒均匀，试一下咸淡再适量加盐调味11成品12成品13成品。
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秋天栗子开始成熟，中医认为，板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等，效益都很显著。秋天喝板栗炖鸡汤，正合秋季补肾的道理。
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1排骨洗净切砍成块2排骨冷水下锅焯也血水后捞出洗净3胡萝卜洗净去皮切滚刀块，玉米切段4将所有材料放入砂锅中5加入适量的水，大火煲开6煲开后转中小火45分钟7板栗剥去皮衣清洗干净8汤煲有45分钟后，放入板栗，继续再煲30分钟左右9出锅前少许盐调味即可10成品
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1板栗划十字口或者是一字口，洗净备用2将板栗放入电饭煲中，加入白砂糖3再加入少许的水4电饭煲按煮饭功能至程序结束，结束后汁也是收干的5成品6成品
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1肋排洗去血水砍成块2蒜头拍扁去皮衣，姜切片，板栗剥去壳3砂锅加热倒入花生油，爆香姜片和蒜头4放入肋排煸香5加入少许生抽，老抽，少许盐6加入适量的水，大火煮开后转中小火煲40分钟左右740分钟后放入板栗，继续中小火焖20分钟左右8成品
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秋季进补，喝点鸭汤挺好，鸭肉有养胃生津、止咳化痰、清热健脾等功效，非常适合体内火气旺盛和经常咳嗽的人群食用。鸭肉营养高，食用后容易消化吸收，老少皆宜。秋分前后进补可以经常吃一些鸭肉，补充营养，提高身体免疫力，预防感冒，好处多多。
qinqin479033
秋风起，栗子香，现在这个季节的板栗是最美味的。板栗可以用来配菜，比如炖排骨和鸡，可以当馅料包板栗粽，可以煲汤煮糖水，还可以直接和大米一起煮饭当主食。今天就来做一个栗子饭吧。鸡胸肉鲜嫩多汁，健康低脂超美味，和栗子饭是绝配哟。
飘零星
今天给大家分享一道鲜美下饭的板栗烧鸡，板栗和鸡肉可以说是黄金搭档，炖好的板栗烧鸡味道极佳，板栗软糯香甜，鸡肉鲜香入味，好吃又下饭，儿子每次都能多吃一碗饭，喜欢的小伙伴收藏了做起来！
飞燕飘舞
板栗焖鸡一道简单家常菜，味道超级不错，秋天来一份吧！
逝去的爱情
秋天是板栗成熟的季节，去农家乐路上看到路边卖新鲜采摘的栗子真是新鲜，赶紧买了一些回来，这时候栗子是最香甜的时候，吃着面面，沙沙的口感，煮着吃，烤着吃，或者做菜都特别美味。 我今天下午就直接烤了一些，把栗子割了两个小口，加了一勺蜂蜜，空气炸锅烤了20分钟，香气扑鼻的蜂蜜烤栗子就好了。烤好的栗子外皮油亮，果粒焦黄，吃一个是真香。 适当吃点栗子是很有好处的，栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子是碳水化合物含量较高的干果
WFMM牛妈
1原料2板栗洗净3用刀给板栗划到口子4锅中放板栗加冰糖5加适量油和少许的水6搅拌均匀7按煮饭键。静等美味出锅。8成品。
媛芷媛味
1板栗煮熟去皮。2和蔓越干一起放入料理机内。3这是没有加蔓越莓的搅碎。4这是加蔓越莓一起搅碎的。5取月饼模（50g的）。6放入板栗泥，压实。7倒过来，压盘里就行了。8当作早餐。9加了蔓越莓酸酸甜甜的的，很好吃????
朱朱_oysy
一下想入一口铸铁锅，所说好的铸铁锅是可以传家的，和朋友聊天谈起这事，便推荐了斯肯特牌铸铁锅。斯肯特品牌是百年历史品牌，瑞典皇室御用，手工铸造，终身质保，百年匠心的品质，更放心。加厚的锅体让受热更均匀，油烟更少，百年核桃木的手柄，更显品位。铸铁锅耐高温，无涂层也不会粘，最重要的一点不挑灶具，啥炉都能用。收到锅子，洗干净，用肥肉开锅，开好的锅子就可以用啦，板栗季做了妞们喜欢的板栗鸡翅。
阳阳灿烂
麻辣，鸡腿肉香嫩入味儿，板栗粉面，汤鲜美不腻，????
一溪月
1准备好新鲜的板栗.2清洗干净。3用小刀在板栗的背部划一刀。4板栗放入电高压锅，加少许水（一点点就够哦），加糖，焖30分钟。5好了????6软糯香甜。7????8好诱人哦????小窍门焖板栗只要加一点点水哦
芊芊_DOkzbcaviraI
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
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