1红豆煮至熟。2准备葡萄干、红枣切丁、熟板栗切丁。3红豆、红枣、葡萄干、板栗、两大勺糯米粉、少量牛奶混合。4团成小球,裹一层糯米粉,迅速沾一圈水,再裹一层糯米粉。5水开后上锅蒸15分钟。
小透明zwh
现在是板栗上市的季节,用它和菌菇在一起烧制,特别的美味,菌菇鲜、板栗甜,麻仁香,即好吃又营养,而且制作也非常简单,有兴趣的朋友们不妨试着做做。
美食娘娘馨睿
1南瓜去皮切块、板栗、白果去皮。2大米淘洗后放入电饭煲中。3放入南瓜、板栗、白果,加水烧煮。4盛岀。
清水淡竹
板栗炖鸡、炖鸭都很美味,粉粉甜甜的,炖出来的肉都带着板栗的香味,超级下饭。
四月豆
1鸡翅洗净,两面划几刀。2冷水入锅烧开,煮二三分钟,洗净浮沫。3鸡翅加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐,翻拌均匀,放入冰箱腌制。4香菇、板栗用温水泡发香菇洗净,从中间切开。5鸡翅、香菇、板栗放入锅中,加入水刚没过主料,放入葱段、姜片、蒜瓣焖制30分钟。6大火收一下汁。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1煮粥食材。2食材清洗后放在电饭煲中,加适量水预约煮粥程序。3太香了!营养又美味。
清水淡竹
1南瓜去皮切小块,板栗去皮,糯米适量。2糯米淘洗后和南瓜、板栗一起放入破壁机中,加适量水启动滋补糊程序。3香滑糯米糊,加上几片蛋煎馒头做早餐,当做餐间饮料也挺好。
清水淡竹
我家两位老人家不吃牛肉,但吃羊肉,说喝了羊肉汤过冬感觉没那么冷。羊肉有膻味,应该加入重料红烧比较好吃,但考虑到老人家喝汤,所以做清淡口味,加入甘蔗、胡萝卜去膻味,加板栗,煲出来的汤汁清甜,还加了一颗八角,味道刚刚好。
四月豆
大寒遇上腊八节,热粥馨香辞旧月,冬暖人心迎新春。新的一年继续与家人一起风雨同“粥”。腊八大寒同一天,这大概就是2021年最美好的开端吧,天气再冷,心中都有一份温暖在,让我们永远朝着幸福美好的生活走去…记忆中的腊八粥,是家的暖意,是年的味道。是早起蒸汽缭绕的厨房,是玻璃上朦朦胧胧的哈气,是捧在手中烫烫的碗,是姊妹们嬉戏打闹的笑声,是爸爸慈祥的目光,是守在灶旁的妈妈和奶奶……亲,您吃腊八粥了吗?????早安快乐! 腊八节快乐!???? ????
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好猪肉和板栗。2准备好香料。3猪肉清洗干净,切成大块。4起锅烧水,加姜块和料酒,下入肉块焯水三分钟。5过凉水,清洗干净浮沫。6起锅烧油。7小火,下入冰糖熬糖色。8糖成微黄色时,下入猪肉翻炒上色。9加入香料,翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。10转入电高压锅中,焖炖15分钟后(不用加水),再加入板栗,再焖5分钟。11时间结束后,加入蒜苗,翻拌均匀。12好了,是不是很有食欲呢?????13成品图。14成品图。15成品图。16成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1板栗去壳,放入热水中烫一下,去掉外衣。2海参切成小块,姜蒜剁碎,油豆去筋,切成小块。3锅内倒入适量油,放入大蒜炒香,入油豆炒软炒熟,放入板栗同炒,调味后盛出。4重起一锅,入油入姜蒜炒香,倒入海参快速翻炒,调入料酒、酱油、糖、蚝油。5把油豆和板栗倒入,倒入少许高汤同煨至收汁,用水淀粉勾浓亮芡,入盐和少许鸡粉调味,出锅即可。
晓芹海参_gKUNyh
色泽红亮,口感鲜香,搭配鹌鹑蛋,香菇,营养丰富,是过年必备的美味佳肴~
RLing
亲戚送来一只土鸡,处理干净后放在砂锅里置于炭炉上小火慢炖,炭火在灶中“噼里啪啦”的燃烧,锅中鸡汤咕嘟咕嘟的直冒香气,记忆中柴火鸡的味道,透着幸福的烟火气????????
清水淡竹
我家老大特别爱吃板栗,在小红书看到别人做的松仁栗子酥不错,就迫不及待的在网上买了个模具回来试试手,结果模具买大了,买成了做月饼的型号。但成品的口感真的让我爱了,板栗加上天然松子的香气,没有任何食品的添加剂,香甜软糯的口感,超适合家里有老人和孩子的。
程家丫头
板栗加胡萝卜煲鸡,板栗粉糯,胡萝卜清甜,煲出来的汤很鲜美,不需要太多配料,加食盐调味即可。适合开春滋补养生。
四月豆
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@