1红豆煮至熟。2准备葡萄干、红枣切丁、熟板栗切丁。3红豆、红枣、葡萄干、板栗、两大勺糯米粉、少量牛奶混合。4团成小球,裹一层糯米粉,迅速沾一圈水,再裹一层糯米粉。5水开后上锅蒸15分钟。
小透明zwh
现在是板栗上市的季节,用它和菌菇在一起烧制,特别的美味,菌菇鲜、板栗甜,麻仁香,即好吃又营养,而且制作也非常简单,有兴趣的朋友们不妨试着做做。
美食娘娘馨睿
1南瓜去皮切块、板栗、白果去皮。2大米淘洗后放入电饭煲中。3放入南瓜、板栗、白果,加水烧煮。4盛岀。
清水淡竹
板栗炖鸡、炖鸭都很美味,粉粉甜甜的,炖出来的肉都带着板栗的香味,超级下饭。
四月豆
1鸡翅洗净,两面划几刀。2冷水入锅烧开,煮二三分钟,洗净浮沫。3鸡翅加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐,翻拌均匀,放入冰箱腌制。4香菇、板栗用温水泡发香菇洗净,从中间切开。5鸡翅、香菇、板栗放入锅中,加入水刚没过主料,放入葱段、姜片、蒜瓣焖制30分钟。6大火收一下汁。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1煮粥食材。2食材清洗后放在电饭煲中,加适量水预约煮粥程序。3太香了!营养又美味。
清水淡竹
1南瓜去皮切小块,板栗去皮,糯米适量。2糯米淘洗后和南瓜、板栗一起放入破壁机中,加适量水启动滋补糊程序。3香滑糯米糊,加上几片蛋煎馒头做早餐,当做餐间饮料也挺好。
清水淡竹
我家两位老人家不吃牛肉,但吃羊肉,说喝了羊肉汤过冬感觉没那么冷。羊肉有膻味,应该加入重料红烧比较好吃,但考虑到老人家喝汤,所以做清淡口味,加入甘蔗、胡萝卜去膻味,加板栗,煲出来的汤汁清甜,还加了一颗八角,味道刚刚好。
四月豆
大寒遇上腊八节,热粥馨香辞旧月,冬暖人心迎新春。新的一年继续与家人一起风雨同“粥”。腊八大寒同一天,这大概就是2021年最美好的开端吧,天气再冷,心中都有一份温暖在,让我们永远朝着幸福美好的生活走去…记忆中的腊八粥,是家的暖意,是年的味道。是早起蒸汽缭绕的厨房,是玻璃上朦朦胧胧的哈气,是捧在手中烫烫的碗,是姊妹们嬉戏打闹的笑声,是爸爸慈祥的目光,是守在灶旁的妈妈和奶奶……亲,您吃腊八粥了吗?????早安快乐! 腊八节快乐!???? ????
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好猪肉和板栗。2准备好香料。3猪肉清洗干净,切成大块。4起锅烧水,加姜块和料酒,下入肉块焯水三分钟。5过凉水,清洗干净浮沫。6起锅烧油。7小火,下入冰糖熬糖色。8糖成微黄色时,下入猪肉翻炒上色。9加入香料,翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。10转入电高压锅中,焖炖15分钟后(不用加水),再加入板栗,再焖5分钟。11时间结束后,加入蒜苗,翻拌均匀。12好了,是不是很有食欲呢?????13成品图。14成品图。15成品图。16成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1板栗去壳,放入热水中烫一下,去掉外衣。2海参切成小块,姜蒜剁碎,油豆去筋,切成小块。3锅内倒入适量油,放入大蒜炒香,入油豆炒软炒熟,放入板栗同炒,调味后盛出。4重起一锅,入油入姜蒜炒香,倒入海参快速翻炒,调入料酒、酱油、糖、蚝油。5把油豆和板栗倒入,倒入少许高汤同煨至收汁,用水淀粉勾浓亮芡,入盐和少许鸡粉调味,出锅即可。
晓芹海参_gKUNyh
色泽红亮,口感鲜香,搭配鹌鹑蛋,香菇,营养丰富,是过年必备的美味佳肴~
RLing
亲戚送来一只土鸡,处理干净后放在砂锅里置于炭炉上小火慢炖,炭火在灶中“噼里啪啦”的燃烧,锅中鸡汤咕嘟咕嘟的直冒香气,记忆中柴火鸡的味道,透着幸福的烟火气????????
清水淡竹
我家老大特别爱吃板栗,在小红书看到别人做的松仁栗子酥不错,就迫不及待的在网上买了个模具回来试试手,结果模具买大了,买成了做月饼的型号。但成品的口感真的让我爱了,板栗加上天然松子的香气,没有任何食品的添加剂,香甜软糯的口感,超适合家里有老人和孩子的。
程家丫头
板栗加胡萝卜煲鸡,板栗粉糯,胡萝卜清甜,煲出来的汤很鲜美,不需要太多配料,加食盐调味即可。适合开春滋补养生。
四月豆
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
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