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1食材：扁豆（已摘洗）、排骨（已焯熟）2烧锅倒油烧热，下入已焯熟的排骨翻炒一下。3接着，加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒一下。6然后，合入已摘洗好的扁豆，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：扁豆（已摘洗）、尖椒（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒一下。3接着，合入切好的尖椒翻炒一下。4然后，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：扁豆（已摘洗）、粉条2烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3接着，合入粉条，加适量的清水。4煮开至熟。5然后，加适量的郫县豆瓣酱。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即可。
花鱼儿
熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。用九三集团的非转基因花生油炒出的腊肉豆角，不但营养丰富，口感醇厚，更让人吃着放心。
Meggy跳舞的苹果
1食材：扁豆（已摘洗）、白菜（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3接着，合入已切好的白菜翻炒一下。4然后，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。
花鱼儿
关注我的微信公众号【xingxing_sichu】，里面还有我减肥18斤餐单哦~这道主食小时候家里改善生活才能吃到的一款面，我们老家--河南信阳其实叫它蒸面条，小时候所有的面都不吃，唯独对这个情有独钟，她不同于北方的扁豆焖面，这款面的特点是用的是极细的面条来做，先蒸后炒而成的
星星私厨
1食材：水笋（已清洗）、扁豆（已摘洗）2将已清洗好的水笋放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入已切好的水笋和已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
扁豆有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效，而且还是百搭的菜，扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素，若急火快炒最好先焯水；切丝后采用炒、焖的方式，可以不用焯水，但务必焖熟。
悠哈厨房
去菜场买菜看到一老奶奶旁边好多扁豆，正好前几天在书上看到说它有健脾和中，消暑化湿。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。想了想买些回来吃，
雪中飘絮
亲戚送来新鲜的扁豆，胖胖的，嫩嫩的，很是惹人喜爱。平时这种扁豆吃的不多，做法还是亲戚传授的，用香肠搭配着一起炒，还是别有风味。
清水淡竹
1鸭子洗净沥水放锅里煸至出油2豆瓣酱剁一下、加几个香料3鸭子出油后再放入适量的油烧热后倒入调料翻炒4放入生抽.老抽.盐加水烧开后转中火烧20分钟5放入洗净的扁豆烧开后中火烧15分钟6洒上葱花就可以了
鑫妈达人
手机拍照都不好看，但都是我自己做的，希望大家喜欢
雪中飘絮
一度以为东北人只吃蒸饺不吃水饺，离开老家后才发现，只俺家是这样滴。如何防止蒸饺出锅后边角变硬，只有烫面。这还是俺致力美食后，先于老爸老妈觉悟的，呵呵。
西山豆角
今天用自动锅做了一次扁豆焖面，效果真棒，这下以后想吃随时就可以做了，以前想吃总是想着麻烦犯懒改吃别的了，现在用这自动锅做全程不用看管，真省事，就停机以后过去翻匀放蒜末就ok了，真是方便，最主要的是味道不差呀！不比用炒锅做的难吃，第一次做，自己找了个配比，居然非常合适，庆幸嘿嘿！一斤扁豆半斤多点面条三两五花肉我两吃的光光的，可见有多好吃嘿！ 制作扁豆焖面我有自己的配比，我觉得扁豆怎么也要比面条多一倍才好吃，因为扁豆焖面做好以后，扁豆就跟缩水了似的，就显得面条多，扁豆特少，吃着不过瘾，所以后来我就用扁豆二面
热爱红烧肉
扁豆不仅是一种很有营养价值的食品的,同时也是一种药材，香喷喷的五花肉放点扁豆，既带点扁豆的清香，又解了五花肉的油腻，入味又好吃。
飘雪厨房
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺，包法其实很简单：就是尾巴先捏一下，然后左右分别往里面捏，一边一下~
kiss战女
营养丰富， 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
