1准备食材。2肥肉煸炒出油。3加入瘦肉蒜蓉翻炒。4倒入扁豆。5翻炒熟。6加入盐蚝油翻炒均匀。7装盘。
甜甜mimi
1扁豆清洗备用。2瘦肉加入生抽淀粉腌制一会。3锅中热油快速煸炒瘦肉盛出备用。4肥肉煸炒出油煸香蒜蓉,加入扁豆翻炒。5倒入瘦肉。6翻炒均匀。7加入少许热水焖煮熟透加入盐调味。8装盘。
甜甜mimi
这锅“腊排骨一锅烩”,有肉有菜,腊味浓郁,五颜六色,好做又好吃,一锅菜解决一顿饭。几种食材也不用特别准备,杂七杂八的各种食材汇总一下,满满一大锅,都无需再炒别的菜了,热热闹闹的一大锅直接端上桌,连盘子都省了,真正做到了“光盘”。
Meggy跳舞的苹果
1扁豆择去两头,掰成寸段,洗净控水。2热锅凉油放入八角爆香。3放入豆角,大火翻炒均匀。4倒入少许东古一品鲜调味。5加少许盐调味,放入适量清水。6中火烧至扁豆完全熟透,汤汁浓稠。7出锅前放入蒜末提香。8成品图!9成品图!10成品图!
筠旸JY
这个就是产白扁豆豆的那种扁豆。因为健脾祛湿效果好,秋天盛产的时候买了一些,煮好打算晒菜干,天气不好,就冻起来了。夏天来了,雨水多了,开始吃扁豆。
不做妖精好多年
1准备了,五花肉提前油炸好。2油锅起火烧六成熟倒入五花肉大蒜煸炒。3炒出油,倒入扁豆大火快速翻炒。4加入半勺盐。5快速翻炒均匀。6出锅装盘。
逝去的爱情
1花生、红豆、小扁豆提前一晚浸泡,红枣清洗备用。2全部食材放入高压锅中,另加适量水烧煮,盖盖上汽后转小火15分钟,开盖后添加适量冰糖调味。3夏日营养冷饮。
清水淡竹
1大蒜,五花肉切块备用。2扁豆去老根,胡萝卜去皮切片备用。3不粘锅烧至六成熟倒入五花肉和大蒜煸炒出油,成焦黄色。4倒入扁豆和胡萝卜煸炒。5加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。6加入一小勺盐,大火快速翻炒几分钟,准备出锅。7橘子去皮切块,盛一碗米饭,添加扁豆炒五花肉即可。
逝去的爱情
1材料如下。2扁豆切丝。3锅子烧热放入辣椒。4放入扁豆丝。5放入肉丸焖煮熟即可。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2紫苏洗净。3辣椒切圈。4扁豆切丝。5紫苏切碎。6锅子烧热放入扁豆。7放入紫苏翻炒均匀。8放入辣椒炒熟。9调味即可享用。10开动啦。
老U爱小轩哥
1排骨过水去掉血水。2茶树菇和木耳洗净备用。3锅里油热以后,放入排骨炒香,再放入豆瓣酱,姜块,葱段和番茄煸出香味。4加入茶树菇,木耳和葱段,清水淹没食材烧30分钟。5排骨烧软后,加入扁豆烧20分钟。6加入盐调味即可出锅。
蓝雨阳光780913
1准备好扁豆 肉并切好备用。2准备好辣椒 大蒜 生姜 切好备用。3锅中水开加入盐 油,再倒入切好的扁豆,煮熟捞出过冷水备用。4油热下入肉翻炒,将肉煸香,下入生姜 蒜末。5再放入扁豆翻炒,加入盐 生抽继续翻炒。6再放入辣椒翻炒(辣椒上面可以加点盐翻炒一下)。7再一起翻炒一下。8放点葱段翻炒一下,出锅。9装盘。
头上一把花
土豆粉面,玉米香甜,柴鸡鸡肉好吃入味儿。
一溪月
酸包菜烧肉剩下的第二天用来炖了扁豆。
不做妖精好多年
1准备材料,开始操作了。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒肉片大蒜辣椒片刻入味。3倒入扁豆大火快速翻炒。4加入一小勺盐。5加入生抽少许。6快速大火炒几分钟。7炒至过程中加入适量清水,完全炒熟。8装盘,成品图。晚餐来一份。
逝去的爱情
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの