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此菜现已在全国各地都流行此菜，其实在湖北咸宁很早很早便有了此菜的身影了。
陈绪荣
看日志去~很详细的~
秦月
红烧类大致相同，只是每个人有每个人的手法而已。
老杨的厨房
富有南昌特色的红烧家常菜
双鱼座米屑儿
这个甜品有去秋燥和滋阴养颜的功效，制作方法非常简单，特别适合秋冬季节饮用。
乐逍遥
都被我吃完了，才记得照一张啊。
axlzxl
如果喜欢吃甜的可以增加糖的用量
西马栀子
为了更加入味，可以先把鸡脖切段
好这口
1洗净的排骨放入煮锅里，锅里加冷水没过排骨一寸高，大火煮沸后加大料和花椒少许，关小火，盖盖儿。2半个多小时候，加酱油。3将豆角用葱姜在炒锅炒半熟后加一点冰糖、盐，放入排骨锅里，继续炖20分钟。4汤收的差不多了，加一点味精，盛盘。
海蓝澜
金针菇学名毛柄金钱菌，又称构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目口蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。?金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。?金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐
molly11
固元膏补气养血，适合所有人士，尤其是爱美的女士，身体比较虚弱的人群，给孩子吃时，只要减少黄酒的用量即可。秋冬季节是最好的进补时节，在这寒冷的冬季，给家人一份更多的健康和关爱。*^__^* 嘻嘻……
芷菲
近几天又冷又干燥，风吹在脸上冷冷的、干干的，怎么喝水都不管用，皮肤还是觉得干燥。好久都没有做银耳汤了，这次是用高压锅做的，方便、快、软、香、滑，比慢火煲出来的还好喝。银耳：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。红枣：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。枸杞：枸杞素有“宝树”、“药树”的美称，嫩茎和叶作蔬菜，而以枸杞果实枸杞子、根皮地骨皮入药。梨：梨性寒凉，味甘，微酸，入肺、胃经。中医认为，梨的功效为生津解渴，润肺
ohbaby
1猪蹄飞水后和酱油，冰糖，葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，水、盐同时放入高压锅，压30分钟。2水不要太多能没过猪蹄就行。放气后开盖大火把汤耗尽。装盘，放凉开吃。
西马栀子
之所以说是极品红烧肉，因为它真的是太香啦。没有其他佐料的气味儿，完全是肉香，很纯美。饭店吃的红烧肉一般都过油，很腻，这道红烧肉一滴油没有放，一点儿也不油腻。
海蓝澜
一直有同事抱怨平时吃的差，周末猛吃一顿胃受不了。其实上班族平时也可以吃的不错，前提是，不能睡懒觉。大清早买回来菜就速度的处理好。
老杨的厨房
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
