黑豆味甘、性平,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。 银耳,性平,味甘淡,煲汤具有较高的营养和要用价值。黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目的功能,适合肾虚体弱、身面浮肿的人食用。黑豆汤含有丰富的维生素E,常喝能滋养肌肤、乌黑秀发。银耳有滋阴润肺、养胃生津、滋阴补液的作用。 黑豆花生银耳羹是一道不错的美食,具有较高的营养和药用价值。
籣草児
最近早餐都会煮样粗粮粥,配个刀切做早餐营养又健康,今天采用了补血的红米煮粥,配了薏仁米可以除斑、美白,红枣可以补中益气、养血生津,加点白糯米增加粥的粘性。
落雨无声
黄皮不但生津、止渴,民间更有“饿吃荔枝,饱吃黄皮”的说法。在乡下,饭后吃几颗黄皮,不管吃多饱,消化都会特别好。而黄皮入菜则最适宜夏天食用——酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻,刺激食欲。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”
obbenny
小时候吃过一次东坡肉,很是喜欢那种甜甜的,油而不腻的感觉。今天决定自己也做一个,真的很不错啊(觉得比饭店做的还好),油而不腻,肥肉入口即化,猪皮则有点点嚼劲~~~~~~~~~~太好吃了。不过娘亲高血压,不能常做啊~
满满小孩子
1准备好所需材料;2将原料放入盆中,用清水反复清洗几次,洗净沥干备用。3锅中倒入清水,放入各种原料(除冰糖),大火煮开转中火熬20分钟,关火放入冰糖、蜂蜜,待酸梅汤冷却后取一滤网,过滤掉汤中的原料和杂质,放冰箱冷藏。小窍门1.煮酸梅汤要用砂锅,我用错锅了,嘿嘿...2.玫瑰干花,山楂片和蜂蜜都是可放可不放的。
婲婼丶
明天要回学校了,所以今天中午爸爸做了美味的红烧肉和炸酱面,,特别好吃哦~先发一个红烧肉,嘿嘿
小女子冬雨
夏日里,冰镇的饮料最受大家喜爱。最最流行的是冰镇西瓜露。可是一不小心给全喝了。早上买菜,看到番茄,熟透的番茄红灿灿水淋淋地摆在摊位上,那么地乖巧,那么地招人喜爱。挑了两个红透的带回了家。看着这两番茄,不吃对不起它,吃了就没了。想起看到别人用番茄皮做的玫瑰花。红艳艳的,说实在的,咋一看,真有种美不胜收的感觉。 番茄,性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。此外,生食番茄可补维生素c。 此饮品的特点:酸,甜,凉盈盈地带着淡淡地菊香
舌尖上的感觉
在西安的童鞋都知道,坊上大皮院有家定家小酥肉,卖了很多年了,最早我还读高中的时候,好像是5块钱一份,米粉是5毛钱,5块5毛可以吃饱两个人,可这几年RMB贬值,小酥肉貌似涨价到20了吧?我已经很久没去吃了,材料下降了,口味也下降了。不过定家小酥肉老板倒是赚美了,上次还看见他开了个奥迪A3顶配,话题扯远了。今儿,咱们来个山寨小酥肉吧。
支点
1南瓜去皮去籽后切成薄片装在盘里放入蒸锅大火蒸10分钟至软烂 蒸好后倒掉多余的水分,2然后倒入一个大容器内用勺压成南瓜泥;3把面粉倒入南瓜泥中,加一点煮好的冰糖水.耐心地揉面成团,揉好之后盖上保鲜膜放上10分钟发酵4搞成圆形压面然后下锅煎成金黄色,最后撒上芝麻就好了
思杰
夏季强烈推荐大家喝荷叶粥,尤其是用新鲜的荷叶煮的粥,带着股清香味,非常的好喝,如果当地有卖荷叶的地方,千万不可错过,新鲜的荷叶和干荷叶煮出来的粥味道绝对不会一样,这次我买的荷叶是在护城河边上买的,为了买新鲜的荷叶去了两趟才买到,第一天7点多去的,时间上有些晚了没买到,第二天5点多和老妈再次去买,才买到,而且还碰见有人大量收购荷叶,如果我再晚来会儿,估计又买不到了,看来买荷叶还是要早早的去买,才能抢到呀。。PS:一到夏季,济南市民普遍喜欢喝荷叶粥,所以买新鲜荷叶人非常的多。。。荷叶的功效:中医认为,荷叶性平
哈尼22
木瓜是很好的丰胸的食材,银耳也是一级棒的美食,所以在减肥的时候吃这款木瓜炖银耳不管是对皮肤还是身材都是最好的
好吃鬼1981
天太热了,真不想做饭烧菜了。因为做玫瑰,多买了几个西红柿。中午做了一个番茄土豆丝,味道还挺不错
舌尖上的感觉
1材料:南瓜、醪糟、冰糖、水淀粉。2南瓜切片蒸熟,用勺子压成泥,再用凉水稀释成糊状。3醪糟(米酒)调散。4锅内加适量水将冰糖融化,倒入南瓜糊、醪糟小火烧开,下水淀粉调成羹汤。
风入袂
第一次发菜谱。。外加照相设备及技术有限。。不过实物看起来还是挺漂亮(自我安慰一下),绿得剔透,那个雪梨丁(本来想放煮好的红豆的)周围起了泡沫不好看。。
阿夏呢
酸梅汤是一道很有历史的传统饮品,深受古人的热爱。据说乾隆皇帝特别喜欢喝酸梅汤,饭前饭后都要喝上一碗。现如今在市场上琳琅满目的碳酸饮料和果汁当中,酸梅汤仍然独领风骚,尤其是夏天,什么饮料都没有它解暑,晚上吃大排档或者麻辣香锅的时候来上一瓶酸梅汤清爽又解腻。其实酸梅汤的做法很简单,只要买齐原料放到锅里煮就可以了,煮酸梅汤用的原料在能抓中药的药房都能买齐,冰糖超市有买的,最好买大块的黄冰糖。熬酸梅汤的过程有点像熬中药,先用凉水浸泡原料,然后煮一锅,最后放入冰糖和桂花糖,晾凉后灌到瓶子里,放入冰箱里冰镇起来。
丹妮妮
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨