本想做马卡龙,无奈烤箱不给力,无法控制温度,很难做成~那就换成这种简单易弄的小点心吧~配方的量大约是20个完整夹心饼的量,我觉得有点甜,如果不喜欢太甜的可以再减少糖的量。
小武三
这道冰糖啤酒鸡翅制作很简单,用料也不复杂。冰糖用来增加鲜味,同时还有提亮的作用;啤酒的麦芽可以使鸡翅肉更加鲜嫩,其中的酒精还能带走鸡翅中的腥气;大蒜和八角简单地提个味、去腥。
Meggy跳舞的苹果
冰糖燕窝羹,是燕窝最普遍的一个吃法,具有养阴润燥、益气补中的功效,可治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。
yanxige999
1先备100g龟苓膏粉和60g水,然后用另一个煮煲备300g的水!2先把100g的粉放在60g的水里,然后充份地搅拌,直到没有小泡泡和粒状的稀水,待煲里的水开了,把糊浆倒到开水里,边搅拌,待糊浆滚了,息火!3再用另一个干净的煲把水烧开,然后放冰糖,直到糖涌解待凉4待龟苓膏糊浆完全凉了,取出来,切成自己喜欢的形状的得啦!然后加入少少糖水,就可以吃了,放冰箱效果更佳!
用心做出好滋味!
1五花肉切块,水开焯肉,捞出备用2砂锅热油,蒜末姜片炒香,倒入肉块翻炒,加入料酒、腐乳汁、冰糖,翻炒3加入开水,拌匀。待第一次沸腾,关火,焖一小时;再开火,沸腾,关火,焖一小时。肉基本能化,汤汁还有,什么时候吃,什么时候收汁。4收汁!!好吃!!
catgalaxy
第一次做烤鱼,发现其实还蛮简单的,就跟做火锅一样,喜欢吃什么配菜就放里面咕噜咕噜咕噜咕噜。
津妹爱吃川菜
酸甜可口的菜肴,外加一碗白米饭,不想太油腻,这个做法可以供大伙参考,做出的糖醋排骨味道一样酥香,口感酸甜。
黑猫警长kitchen
水里带珍珠,芋里带香!
用心做出好滋味!
1桂圆,红枣,枸杞洗净2桂圆掰碎,红枣去核切成小块,枸杞,冰糖全部放在一个容器中。3用80度左右的热水为宜,泡一会即可饮用。小窍门开水不能太烫,红枣去核,核是上火的。
珍惜一切41
1鸡爪洗净控水2锅中放入少量香料如八角花椒,将鸡爪滚水煮4分钟3将鸡爪捞出冷水洗净4去掉鸡爪指甲5将香料,盐和各种调料放入锅中煮卤汁,滚开后放入鸡爪,中火5分钟,小火25分钟6待完全煮好后,关火卤1-2小时,喜欢吃卤蛋的可以一并放入7卤好后捞出即可
tinky77
1银耳、莲子,枸杞,冰糖备用。2将银耳和莲子分别用清水泡开。3莲子去皮,取芯,用清水洗净备用。4银耳去蒂切碎备用5把银耳和莲子放进砂锅中,并加入适量水。炖煮2个小时。加入冰糖和枸杞焖半个小时。6成品图。小窍门1、莲子尽量买去皮去芯的。2、银耳一定要全部泡开,我泡的一天。晚上回家煮正好。3、银耳蒂一定要去掉,不然影响口感。
媛芷媛味
今天立夏,又到了吃草莓的季节。这一款草莓罐头是妈妈每年都会做给我吃的解暑小甜品,软软的酸甜可口,重要的是自己做的健康,没有任何添加只有草莓和冰糖,连水都不放,吃起来超级清凉降火,家里老人孩子都爱吃。今天向妈妈问了方法第一次尝试,做法超级简单,希望你喜欢!
随意小厨
三四月间是吃菠萝的最好时节,菠萝中几乎含有人体所需的所有维生素,不仅解腻、助消化,还有止渴解烦、醒酒益气等功效。在记忆力小的时候只有生病了妈妈才会拿出一个罐头来安慰一下生病的我(好像暴露了年纪),那酸甜的滋味,好像吃一口就会忘记身上所有的病痛似的。时至今日,那甜蜜的滋味已经很难再出现了,偶尔去超市买一罐,味道竟然相差甚远。菠萝正值季节的时候,买一个来自己尝试着做一罐吧。切菠萝是零基础,按照以下步骤切的菠萝相当成功的哦!
灵动美食坊
1草鱼即鲩鱼鱼买回来清洗干净,把不能吃的清除掉,在用盐擦洗干净,在用清水冲洗,这个步骤用时长一点。2鱼头在用面粉拌一下,用来煎时会好煎点,而且煎出来漂亮点,香点!3香料准备了:八角二粒,果皮一小块,生姜三片,冰糖适量,葱头适量,洋葱半个4把以上香料全部放砂锅内除洋葱外,加水酱油烧开,大约十分钟等这些香料出来香味再加入洋葱。5煲香料的时候就把鱼头二面煎到金黄色,放到沙锅里。6先放洋葱再放鱼头,放了鱼头用煮太久,几分钟在转一面煮几钟,火关了就不要翻了,煮太长会烂掉不成形了,焖一下,吃之前放点葱或香菜!70K做
じ小铃铛ゞ
今年的咳嗽很难医治,好多咳嗽的病人都会反复咳嗽,多天都不愈。我的家人也是反复咳嗽。妈妈给我几个湖南柑果皮,让我炖冰糖。据说这个炖果皮,吃了止咳,妈妈爸爸和邻居都试吃过了,的确有效果。这是因为果皮有止咳化痰的功效。并非是陈皮哦,这是湖南柑的皮,晒干了,不是陈年的。要是新鲜的湖南柑皮,效果更好。可是这个果,只有冬天才有,现在想买也买不到。幸亏妈妈当时把剩下的几个果皮晒了备用。炖出来的果皮,甜中带柑,吃了喉咙的确舒服点,功效是有的。
Q猪宝宝
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子