1猪蹄洗净放入清水中煮约20分钟2煮猪蹄的时间,将材料准备好,腐乳压碎加汤,葱 姜 蒜 备齐3将猪蹄捞出来,锅里放少许油,放入冰糖,熬制一会后猪蹄下锅,放入材料二的材料炒香4倒一杯水,加入十三香,盐,(辣椒油)等调味品,小火炖约半个小时5大火收汁,制作完成,滴几滴香油即可出锅
silverzj
1看看原料吧2猪西排洗净,在清水中浸泡一小时,中间换水几次。去除血水。3冷水下入猪西排,焯一下。4捞出排骨洗净浮沫。放入锅中。5锅中放热水,放入葱姜,五香粉,料酒,酱油,生抽,冰糖。6大火煮开后。7转小火慢炖2小时以上。8见肉烂汤浓时,下入盐,再炖10分钟即可。9看看成品吧小窍门一定要小火慢炖,才好吃入味。
绿野薄荷
喜欢吃猪蹄,但是担心外面的不卫生,索性自己动手,没想到做的还很不错呀,拿来与大家分享
白衣天使爱厨房
这是不用炒糖色却一样好吃的方法,肥而不腻,解馋又美味。
老杨的厨房
第一次做红烧肉,买了小小一块肉做了尝试,效果还不错,做法不难,味道不错!
kathrinyu
柚子酸甜可口、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良,助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、清火。做工不够精细,但是很有嚼头 嘿嘿 懒人版蜂蜜柚子茶,苦苦甘甘的。材料:柚子一个(约3斤),水一碗,蜂蜜250克,冰糖150克。柚子先搓洗干净外皮,这样可以更大程度去除防腐剂。然后削皮。
柴哇哇学煮饭
1五花肉冷水下锅煮至水开,加料酒去腥味,捞出切方块。2准备好作料,洋葱切末,姜切片。3平底锅加一点有,放肉块小火煎。4用筷子翻动,将肉块煎至变色,出油。5煎好的肉块取出,放入盘中。6平底锅中油倒出大部分,留一点放入冰糖,小火熬至冰糖变红棕色。7加入姜、洋葱末、八角、香叶、山楂干炒香。8加入肉块炒至上色。9将肉块倒入高压锅中。10平底锅不用洗,直接加水烧开。11开水倒入高压锅。12大火烧开上汽后小火炖10分钟。13排气后倒入炒锅加盐收汁。14汤汁不要炒干,留一些浇米饭吃味道美极了O∩_∩O~小窍门炖肉时加入
天天吃土豆
1所有材料。2锅放两碗水,把枸杞放进去一起煮开。3放一勺冰糖煮化。4打两鸡蛋进去。5用勺子迅速打散,煮开即可。
巧妞
又油炸又多糖,好吃但不能多吃哦
颜色不明
枇杷花的功效:枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。气味清香、微甘,含有多种维生素,具有独特的保健作用。枇杷叶的功效--清肺和胃,降气化痰。
爱跳舞的老太
我家喜欢吃重口味的红烧菜,可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。
西马栀子
1、百合花是一剂滋补良药:百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药. 2、百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功,以治疗心肺疾患为主,如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症.白果--是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白
爱跳舞的老太
醋泡黑豆的功效:降脂、明目、黑发
冰雪悠悠
1准备好所需要的原材料,糯米提前用凉水泡三四个小时。2将莲藕去皮,从一端一厘米处斜切开,做盖子。3将泡好的糯米慢慢的装进糯米的孔里,装一下用一根细筷子往下桶一下,直到装满为止,做盖子的那块不用装。4将糯米装满莲藕的每个圆孔。5装满糯米后把切下来的盖子放回原处,用牙签固定结实。6将藕节放进高压锅里,放入红糖、冰糖和红枣。7锅里倒入清水,水刚没过藕节为宜,开火煮,上气后转中火煮40分钟关火。8锅里没有气体后,打开。将藕节切成一厘米厚的薄片,装盘撒上汤汁。(汤汁可以取一部分倒在小锅里加少许藕粉或淀粉收一下汁)。
为爱做汤羹
这种蒸糕虽然叫发糕,其实是没有发酵的,用刚磨的米浆直接蒸就可以了。我因为不愿磨米浆,所以就用粘米粉加清水调制。
雾霜
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧