近来老在网上看到青团被炒的老高价钱,本着好奇心周末也来跟风凑热闹,在家也能自己做出漂亮美味青团。传统的青团做法是用艾叶做成的,由于本人实在接受不了艾叶的那股味道,所以用菠菜取代艾叶,成品出来味道口感都不错。
梦桃缘
湛清碧绿的菠菜配以洁白如玉的疙瘩,成就了一碗既好看又好吃的菠菜疙瘩汤,让人每每都有越吃越饿的困惑。
twinsliuliu
1准备食材。2煮熟后加半碗水(能沒过食材为宜)放料理机搅汁。3四种蔬菜都榨成汁42g酵母粉加水稀释后倒入200g面粉中。搅拌后再加20g糖,糖根据个人口味适量添加。5四种有颜色的面和一种白色的面和好后,分别放盆里用保鲜膜密封,发酵1个小时左右。室内温度在20摄氏度为宜。6发好的面是没有发酵前的1.5倍,很软,手撕有气孔。7擀面。擀成手指厚度就可以了。8用馒头模具做出不同形状的卡通动物。模具网上一大堆,喜欢什么样买什么样的,还可以和宝宝一起做馒头,增加与宝宝的互动,和动物颜色识别能力。9最后就是上蒸锅蒸了,
暖色家宴
念叨了许久的翡翠饺子,今天完成了
清水淡竹
1先把米饭蒸熟放凉2鸡蛋,火腿,青果,菠菜准确好待用3紫菜当好把米饭垫底把准备好的蛋,火腿,青果放里面把它们包起4用刀切成小块就可以了
鑫佳电器
1准备材料。2虾去皮挑虾线。菠菜洗净。炒锅热锅后倒入油。八成热后倒入虾仁和菠菜。3虾仁红色。菠菜软烂的时候就可以出锅了。鲜美的虾仁波菜就做好了。
炸毛的小怪兽
1用果语榨汁机榨出各种蔬菜汁,出汁率特别高,我是在微信9970534家买的,我不是做广告,他家服务挺好,而且是正品,呵呵2各种颜色3和面加入安琪之后发出麻风眼4把面切成段,揉出刺猬形,用剪刀剪出刺5用剪刀剪出刺6加上芝麻点缀眼睛 OK可爱的彩虹刺猬就做好了
雨露·向阳花
1把菠菜洗净榨汁,少放点水,否则和面太软2再活一个无颜色面团3把白面搓成圆柱形,菠菜面擀开4将白面柱全部包住,切去多余的菠菜面,一起搓成圆柱,完全粘合5切剂6压扁7擀面皮8把边全部捏住9用两个大拇指压住边,一起挤向胸部,就成了10好多11下锅煮六七分钟12盛碟可以吃了小窍门不是张掖人,但是嫁到张掖了,这里人很爱吃饺子,各种馅,尤其是韭菜鸡蛋馅,这里没有强调馅,大家可以根据自己喜好制作馅
小荣厨房
好吃不过饺子,能吃饱的是包子爱吃带馅的亲们做起来吧!香菇好多吃法,做过好多,从来没尝试做过羊肉的今天挑战下羊肉做法
小帅厨娘
1准备食材、面条,煮熟过凉水2煮面之前就准备好(菠菜、柿子、毛葱,香肠洗净改刀、辣椒孜然3炒锅到油,热后放辣椒孜然、菠菜香肠面老抽炒均匀放糖醋炒均匀4出锅5完成,简单又好吃的面,不喜欢糖醋可以不放
yaqipk
刀削面,是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。 刀削面起源于元代,是山西名声最大、影响最广的面食,因风味独特,驰名中外.刀削面全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”,功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”.刀削面中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,配浆汁、蘸陈醋同吃,极具风味,深受消费者欢迎.是中国五大面食名品,在北方广为流行
/mg我心飞扬
注意此道菜品所有菜要一层一层做熟放盐入味才好吃!另外牛肉需要抓入少量湿淀粉用油滑熟!所有菜包括牛肉做熟后,麻辣料用油爆香浇在上面!
晓林姐姐
1菠菜用榨汁机榨成汁和面,白面和面各一块。2菠菜面团擀成饼,白面团搓成长条,菠菜面包起白面团。3包起的面团搓成长条,切成均匀的小剂子,擀成薄片,在把事先准备的饺子馅包成饺子就ok了。4包这种饺子最好就是挤的饺子,这样形状类似白菜叶,才好看。5煮好的看看,嘿嘿,每个都是胖胖的,营养美味的翡翠白玉饺子就可以吃咯。
♛澐裳
第一次做手擀面 儿子帮忙^_^ 最后一步切面条最重要 我切得粗粗细细的 ……
茉莉美食之旅
1肉馅里放入葱姜调味,少许酱油2菠菜洗净切断备用3锅里放水里面放入酱油盐等调料,水开后放入丸子4丸子飘起来放入菠菜,盖上锅盖1分钟关火5点入香油出锅喽小窍门丸子用小勺制作就可以
小帅厨娘
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎,加点水泡软;姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水,调成糊状。6锅中油热,用小勺将面糊放入锅中做成小饼;煎至两面微黄,至熟。
籣草児
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热,倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油,烧至五成热,放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒,翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓,又到了栗子成熟的季节。走在路上,随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄,味道甜美,是我国的特产。它养胃健脾,补肾强筋,是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方,用栗子做出的菜是宴席上的佳肴,板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方,糖炒栗子味美可口,香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎,同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗,莲藕、萝卜洗净,擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水,拌成糊。6入锅,中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。10取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
籣草児