看起来麻烦,其实做起来也不是很难。这些分量,够我家三口饱吃一顿。饭桌上老公忆苦思甜,一再说可惜了这么多油,提议下次继续用,我说这不是让我生产地沟油吗?呵呵,自己动手,吃吃,说说,乐乐。
吃饭才是硬道理
好久没有吃饺子了,正好今天休息有时间,就准备了。昨天做烧麦时剩下一块面团,今天正好派上用场。包的是韭菜鸡蛋馅儿的,以前总是吃煮的,这回就换个做法,用煎的。
淇家的小厨房
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,要予以剔除。
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趁着刚做好的香菇肉丸,一些留给小家伙做放学点心,一些还可以打理出两道简单的家常菜谱:黄金小丸子和菠菜肉丸汤,省时又省力的事儿!
anggie1129
1将鸡蛋打匀,菠菜、胡萝卜、火腿肠、洋葱都切粒备用2油热后,先到鸡蛋液炒散再依次加入胡萝卜、洋葱、火腿肠炒匀3加适量的花椒粉翻炒均匀,倒入菠菜4翻炒均匀后加适量的海米,加少许盐和味精翻炒均匀5即可出锅小窍门海米本身就是咸的,盐要少放
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面条有各种各样的吃法,炒面也是家常之一。炒面里的蔬菜可以自行搭配,这样既吃到了主食也补充了各种维生素,一举两得啊!
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1准备好面粉2将菠菜打成汁,用菠菜汁和面3揉成面团,放一旁醒10分左右4将鸡蛋打匀,胡萝卜、洋葱、火腿肠、菠菜都切成小粒儿5先把鸡蛋炒碎再把所有的都一起炒熟,盛出备用6取适量蒸好的米饭7与炒好的菜一起拌匀8将面团揪成一个个小剂子9就像擀饺子皮一样,擀成小饼10将拌好的饭放在小饼上11用一直手的虎口处轻轻一挤,就挤出像花瓶一样12将做好的烧卖摆入锅中13大火蒸10分钟14绿衣烧麦就做好了小窍门还可以加自己喜欢的食材,口味依个人定馅料都是熟的,所以蒸十分钟就行了
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1菠菜洗净切段2放入搅拌机打成汁3将菠菜汁倒入面粉里4倒入一个鸡蛋,加点盐搅拌成糊状5锅里倒入少许油,烧热6倒入面糊7待一面煎好后在翻面8待一面煎好后在翻面小窍门烙饼时一面煎硬了在翻面
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有时看韩剧的时候,总是想一边吃着他们的料理,一边追着电视剧。除了韩剧历史题材的,现在越来越喜欢看不太冗长的情节。如《检察官公主》、《49天》,49天看的我内牛满面的,因为看过《善德女王》后才去关注下李瑶媛。比较长的《善德女王》、《同伊》、再长的《女人天下》,有的韩剧还是很好看的。《传闻中的七公主》、还有《说不出的爱》等是老公陪我一起看的。在韩国吃石锅拌饭也是爱情的表征。情人一起上餐馆点石锅拌饭,男士得先替女友搅好拌饭;若女友无法将饭菜吃个精光,男士就得将剩下的饭完全吃干净,以代表对女友的爱情。正好家里有些
納蘭幽若
偶然看到彩虹蝴蝶面的图片,心里一痒,就想自己试试。其实做法并不难,就是有点费功夫。所谓彩虹蝴蝶面,取天然食材的色彩;做出来甚是漂亮!既好看又健康。彩虹蝴蝶面,可蒸、可煮、可炸,蘸酱料食用,味道不错哦!
老王爱食尚
1菠菜洗净2水烧开,焯菠菜,捞出备用3生的花生米4凉油凉花生米,小火慢慢炸5表面变色 控油捞出备用6将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀,菠菜沥干水分7将料汁倒入菠菜里拌匀,再加入炸好的花生米即可小窍门凉油凉花生米小火慢慢炸
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菠菜可以改善贫血,这款汤清淡,无油腻,春天天气干燥,宝宝容易上火,不妨做给宝宝喝吧
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清淡小炒--菠菜炒鸡蛋菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘,使人容光焕发。 菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。糖尿病人(尤其II型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定
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菠菜含有十分可观的蛋白质,每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量.菠菜含有胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。海带是补碘的,这款适合宝宝吃的面条 虽然清淡但是营养丰富
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菠菜豆腐干,富含蛋白质和各种维生素,健康营养,适合孩子吃
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1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
还是做鱼丸的那条鱼,要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了,今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来,豆腐的花样百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来,营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的,换种做法,却也让人耳目一新,吃起来外酥里嫩,味道顶呱呱!
Q奶茶美食日记
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000