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1里脊肉切成小块，放入碗中，放入盐、料酒、鸡蛋清、淀粉，植物油，搅拌均匀，腌20分钟以上。2菠萝去皮洗净，切块。3菠萝放入淡盐水中泡20分钟左右。4将肉裹上淀粉，锅中放油加热至五成热，放入肉炸至金黄。5炸至金黄捞出。6再将油加热至七成热，放入肉炸至酥脆。7炸至酥脆盛出。8碗中放入番茄酱、醋、糖、酱油、淀粉、盐、水，搅拌均匀，做成料汁。9锅中放油加热，放入葱花爆香。10放入料汁，小火熬至粘稠。11放入肉和菠萝，迅速均匀裹上酱汁。12酸甜可口的菠萝咕咾肉做好了，开动吧????小窍门可以放入青红椒。
原来你也在这里！
1菠萝对半切开。2如图，划井字格。3这样菠萝肉可以轻松取出。4准备食材:菠萝，剩米饭，黄瓜，胡萝卜，火腿。5分别切丁，炒饭实际用到的菠萝果肉很少，不到四分之一6锅里注油烧热，下火腿和胡萝卜。7翻炒几下。8下黄瓜丁，炒几下。9加入剩米饭，此时，为防米饭糊底，可以调小火。10用铲子把米饭铲碎，炒散。11调大火，加盐。12加入菠萝丁。13翻炒一会儿即可。14炒好的饭放入菠萝壳里，好看，也吸引小朋友，增加食欲。
烟雨心灵
1首先将食材准备好：1.将萝卜洗净切丁备用和土豆一样切丁 2.选好木耳切成长条去除水分 3.葱丝切末。2选好菠萝切一半 不是一整半稍微一点即可底座可以根据自己爱好可以切掉也可以不切 切好之后将菠萝果肉掏出备用。3将菠萝洗净果肉需用清水浸泡10分钟左右即。4现将鸡胸肉下锅煎炒一般熟盛出备用 再将萝卜丁土豆丁下锅煎炒 炒熟之后倒入米饭翻炒均匀加入盐，十三香，鸡精，胡椒粉，大火翻炒最后将备好的鸡胸肉倒入加入适量老抽。5最后加入菠萝翻炒出锅 学会了嘛。
Xiao袁
昨天做的的米饭剩下一碗，加了点菠萝，火腿肠和一个菜椒进去，味道不错，懒人的首选。
月亮私家烘焙
1准备用料，根据个人喜好和食量。2菠萝切块备用。3取出果肉，剩下的菠萝壳留着装盘。4一次放入鸡蛋、胡萝卜、豌豆、炒熟。5放饭，盐翻炒均匀。6最后放入菠萝翻炒，装盘即可食用。小窍门菠萝含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等。味甘酸，性平。对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。
韬韬爱美食
买了一个菠萝，吃到后来想起曾经想做的菠萝饭。没有什么特别的准备，冰箱里有什么用什么，一点焯熟的豌豆，一块午餐肉，好像再无其它。就它们吧，来个简简单单的菠萝炒饭。原只是想随便切切。然后想起在外面吃的炒饭，那些配料好像都切得很小。配料颗粒与米粒相似，更容易与米饭混融，不会支支楞楞特别抢眼。还是不要犯懒，认认真真切小粒好了。菠萝最后入锅，随意翻炒几下便出了锅。这样的好处是菠萝基本上可以保持原汁原味，而不会因为加热时间长而渗出酸味。但这样，米饭之中也不会浸染太多的菠萝味道。这时候，切小粒的好处就体现出来了。每一口
食·色
现在正是吃菠萝的季节，市面上总是看到一筐筐的菠萝，香香的，很是诱人~菠萝营养丰富，含有多种维生素，具有清暑解渴、补脾胃、固元气、补气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，但是口感偏酸，很多宝宝不太喜欢这种酸酸的口感，今天给大家分享的这道五珍粉菠萝饼美食，口感甜香，老少皆宜，小圃用五珍粉代替糯米粉，呵护脾胃、远离湿气，还能补充充足的B族维生素和膳食纤维，而且五珍粉营养全面，但脂肪含量很低，尤其适合减肥期间的小主哦~一起学起来吧~
纯纯的早餐
130克黄油，放到小锅里融化。2加入30克冰糖。3熬到冰糖变色，加入菠萝。4煮到菠萝变色，收汁。54个蛋黄 70克低筋粉 30克糖 200克酸奶45克油。6搅拌成面糊。7蛋清打发到干性发泡。8蛋清分三次加入面糊中。9菠萝铺在8寸蛋糕模底。10倒入面糊。11蛋糕模外面包一层锡纸，我的是活底模。150℃，50分钟即可，如果颜色可以了，可加盖一层锡纸。12成品。13成品。
柳絮1982
1菠萝去皮切块用纯净水浸泡一个小时清洗干净备用。2细砂糖准备一点备用。3将菠萝放入榨汁机，加入细砂糖和纯净水。4低速搅拌一分钟即可。5将菠萝汁过滤一遍，这样的菠萝汁口感细腻嫩滑好喝。6倒入杯中，完成。7成品图。8成品图。
逝去的爱情
看到案台上剩下的那一小碟煮方便面，第一反应是用剩下的菠萝来炒个面。转念之间就改了主意。炒面多少还是有点麻烦，来个菠萝方便面沙拉可好？拌沙拉，总是喜欢五彩缤纷，配料丰富。翻翻捡捡，也算是有那么几样。正好还剩下一小块即食烤后腿肉，可以让这道沙拉不那么素。为了配合面条的形状，把所有需要切的食材都切成条/丝/片。煮好的方便面放上一段时间就会结团，把它倒进沸水锅里重新拨散。最后再用沙拉汁拌和在一起。看起来也是蛮清爽的样子。。。。
食·色
1准备好食材，切段2切好的肉里放一个鸡蛋打散3接着放适当的面粉和淀粉抓匀，里面放着少许盐。4油锅烧热，放入和好面糊的肉块。5炸出金黄捞出备用6番茄酱、糖、醋，少放着酱油调味，在加一点水调匀。7油锅少放些底油，放入之前调好的番茄汁。8番茄汁起泡，放入炸好的肉块和菠萝甜椒，翻炒均匀即可食用。9你学会了吗？小窍门菠萝成熟的季节是在四五月份，这季节成熟的菠萝最好吃了，又甜又大，而且吃不完的还可拿去做菜、做甜品。
韬韬爱美食
1菠萝切小块。2煮锅放水烧开后再放入菠萝。3加入白糖，煮5分钟即可。4成品图。
阳台上的草莓
菠萝和桌上菜很难联系到一起，但事实是菠萝与肉搭配在一起真的很下饭菠萝的功效与优点：清热解暑、利尿消肿、减肥瘦身身热烦躁、支气管炎、消化不良者等。
钕孩冭迗眞♀
菠萝汁补充维C，预防三高。
最初的最美❤
春天各种水果上市了，这个时候的草莓，芒果，菠萝都很便宜，其中属菠萝最便宜了，刚开始9.9好大一个，这几天直接10块钱2个，儿子女儿都爱吃菠萝，儿子喜欢吃盐水泡的菠萝，我和女儿喜欢煮的菠萝糖水，和银耳羹一起煮成菠萝银耳羹，酸酸甜甜的超好喝，而且滋阴润肺，美容养颜，喝完美美哒！
飞燕飘舞
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
