清淡脆嫩。
蓝雨阳光780913
1准备食材:菜瓜,葱姜末和干红辣椒段。2起锅烧油。3炒香葱姜末和干红辣椒段。4下入菜瓜片翻炒。5加入食盐。6加入十三香。7加入生抽。8加入香醋。9翻炒均匀后关火。10成品图。
小家有女初长成
春天的菜瓜水嫩、新鲜,适合清炒,非常的下饭美味。
小家有女初长成
一到夏季,大量菜瓜上市,菜瓜中的水分含量丰富,因此吃菜瓜可以润泽肌肤,还可以调节人体代谢,另外还可以清热利尿,可以生吃也可以拌着吃,清淡爽口,配一碗绿豆粥,真是好吃啊!
筠旸JY
1牛里脊切成1厘米见方的小丁。2装入盘中加食盐、料酒腌制10分钟。3木耳提前泡发。4菜瓜切小块。5准备蒜片。6起锅烧油。7倒入牛里脊翻炒至八成熟盛起备用。8另起锅烧油炒香蒜片。9倒入木耳菜瓜翻炒。10倒入牛肉翻炒。11加入耗油和蒸鱼豉油,翻炒入味后盛出。12成品图。
小家有女初长成
1准备鸡蛋,花生米、菜瓜。2菜瓜洗净后切去头和尾并一切两半。3擦细丝装盘备用。4鸡蛋打入碗中搅馓。5平顶锅刷油锅烧热。6倒入蛋液并摊平。7待蛋液凝固后及时翻面。8花生米用凉水泡1、2分钟,油炸之后不易糊。9起锅烧油(要用宽油,比平时炒菜要多)一下午。10下入花生米油炸,用锅铲勤翻动,听到噼啪作响表皮变红色后关火盛盘备用。11将鸡蛋皮切丝装入大碗中。12准备葱花蒜末和小米椒圈。13将酱料装入碗中,加入1勺白熟芝麻。14加入半勺食盐。151勺生抽。161勺蚝油。171勺香醋。18淋上炸花生米的热油。19搅拌均
小家有女初长成
“清肠食谱”
还在吃吃吃
酸辣爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児