1菜椒 胡萝卜 木耳 洗净切块。2鸡蛋 放少许盐 葱末 打散。3起油锅 摊熟鸡蛋 备用。4另起油锅 放葱花 爆香 倒入胡萝卜 翻炒。5放木耳 少许盐 少许酱油 翻炒。6放入菜椒 盐 翻炒,放摊好的鸡蛋 少许鸡精 翻炒 出锅。
oO天堂向左0o
过油肉拌面是在我国西北尤其是新疆更为正宗的具有民族风味维族回族等的面食。色泽鲜亮,汤口红油,面条筋道,有浓郁的番茄和羊肉的香气。而且很容易学,只要面和的好了,基本是零失败的哦。呵呵喜欢面的朋友们试试吧。
fruity
额额~~~那个因为条件有限我又是自己一个人折腾可能图片不是很清楚~~~将就看看啦先前要将五花肉洗净加点黄酒煮熟(可以先和海带一起煮汤)然后在捞出晾凉备用因为怕辣就用的菜椒其实用辣椒味道会更好 有点甜甜辣辣鲜鲜的~~~~
royiの亲
在电视节目中看到这份菜的做法很好,让那些拒吃月饼的朋友们,换一种吃法来享受月饼的美味,是不是很新鲜。我个人有一个小小的建议,就是做此菜的朋友做完之后等家人或朋友来吃,吃过后问问他们你吃的是什么,让他们猜一猜,会很有趣的哦!
是食侯了
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
今天做了一道新菜,说起来这道菜还是宝贝在学前班的时候,老师做给他们吃的,至今让她一直念念不忘,平常她是不爱吃菜椒的,但是用这种做法做出来的她却非常爱吃,今晚做出来以后,不一会功夫她就吃掉了一个,可见她是非常喜欢的。下面就与大家一起分享这道美食吧!
洋娃娃@
青椒含有丰富的营养素,尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素,比一般蔬菜要高。 这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
紫桐
1准备好原料。2豆腐切片。3辣椒洗净切片。4豆腐过一下油。5捞出装到盘子里。6用锅里的油炒辣椒,加盐,酱油调味。7加入豆腐搅拌均匀。8出锅装盘即可。
小羊小小
1锅中放适量清水,将面条煮熟。2捞出面条,过凉水,将水控干。3五花肉切片,放酱油料酒稍腌。4包菜洗净,切丝。5胡萝卜、菜椒切丝,葱切丝。6锅内放适量油,油热后放肉片翻炒至肉片变色。7放胡萝卜丝,翻炒,加葱和包菜丝、菜椒丝翻炒。8加入面条,滴适量蚝油、盐,翻炒均匀,沥少许水,炒匀出锅即可。小窍门1、因为有了酱油、蚝油,所以要少放盐。2、最后锅里太干的话沥少许水。3、肉最好切丝,因为没有瘦肉了,所以用了五花肉片。
微雨飞燕
在市场看到有这种菜椒卖,有红色又有绿色很漂亮~就买了点回家吃~想想跟瘦肉炒也不错~简单的一道菜,因为多了种颜色觉得特别舒服,很有食欲哈~
草莓
最近天气真越来越热了,弄点清淡的而且好下饭的。这个很简单家常菜。
思思家的厨房
1菜椒、虾米备用。2菜椒洗净,切成长段。虾米剪掉虾脚和触须。3油锅烧热,下入虾米,炒出香味4加入菜椒,和适量的盐。5炒均匀。6装盘即可。
尘欢
1熟猪肉分离出瘦肉和肥肉,肥肉下锅中煸至出油。2瘦肉切片。3菜椒切条。4锅里多余的油盛出留底油。5豆腐切片,下锅里煎至两面金黄盛出。6锅里下一点油,倒入切好的瘦肉略煸。7倒入切好的菜椒炒至外皮略呈虎皮。8倒入煎好的豆腐。9下适量生抽。10加一勺老干妈辣椒酱。11翻炒均匀后出锅。小窍门我用的都是端午节时候剩的材料,猪肉是那天用来拜的,没有熟的可以用猪肉末代替,豆腐也是那天拜的,所以上面有涂一点桔色的东西,这个是我们这里的风俗。老干妈有咸味,再加上有了生抽,所以不用加盐。
幸福的热带雨林
去市场买菜时没什么菜了,就买了几个菜椒和一个洋葱,本来想做两顿吃的,后来想想合在一起了,洋葱炒鸡蛋很经典的菜,又加了两个菜椒口感和色泽上都漂亮了一点~好看呢~
草莓
1先把鸡化冻,然后洗净。2用刀剁成小块。3放入热水中淖一下。4开锅即可盛出来。5过凉水洗净,控干水分。6先将青尖椒洗净,切成滚刀块。7菜椒洗净,用手掰成小块。8锅里放油,放入八角、花椒煸出香味。9捞出花椒来,放入葱、姜、蒜煸炒。10放入鸡块翻炒。11添加料酒、酱油、白糖、胡椒粉翻炒片刻。12添加适量水烧开,用小火煨25分钟。13放入菜椒。14用大火翻炒2分钟。15出锅前放入盐、味精、香油调匀即可。16盛入盘中即可。
gaopingzhao
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿