1先把红辣辣、青椒、萝卜洗净。2将辣辣、青椒、萝卜切成细丝。3葱、姜切碎。4锅里放油,放入葱、姜煸炒。5放入萝卜丝翻炒。6放入青红椒翻炒,放入白糖和醋翻炒。7放入盐、味精、香油调味即可。8出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
菜椒和鱿鱼的完美结合,两种味道互相融合在一起,鱿鱼爽Q,菜椒清香,推荐。
幸福的热带雨林
血鳗,是海洋中的鳗类,多血。血鳗的肉质肥美细嫩,具有补气养血,健胃明目,益脾壮身等特点,是鳗科中的“贵族阶层”。
幸福的热带雨林
牛肉的花样吃法,自我感觉把牛肉和水果搭配在一起炒,炒出来的味道格外的好。
爱吃de胖子
其实我炒蟹很简单,就是用炒肉的方法来炒蟹,同样的好吃。今天这道香辣酱,我没用辣椒酱,而是用了火锅底料来炒,最主要的原因还是因为方便。火锅底料里面的香料很多,省去了我一一放香料的麻烦。最后出来又麻又辣又香的口感,让人忍不住还是想再吃一口。
幸福的热带雨林
去喝早茶时很喜欢点盘炒河粉,觉得特别好吃,自己家却从来没做过,饭店的好吃是好吃还是觉得是油腻了点,这次决定自己在家做,放多多的蔬菜,然后少放油更健康啊~
草莓
我从小就爱米饭不太喜欢面条,因为那时候的面条花样少,菜品种也少,尤其讨厌挂面,现在生活好了,面条可以做到花样也多了,菜更是多得想吃什么有什么,现在的我也不再讨厌面条了,辰辰一直特别爱吃面条,为了不让她像我一样渐渐开始讨厌一种食物,所以也开始在面条上增加花样,来吸引辰辰宝宝的眼球,今天的面还是普通的面条,但是稍加造型就变得很不一样,加上各种色彩艳丽的蔬菜粒,很有节日气氛,好像节日里树上闪烁的霓虹灯,让我们用期待的心情去迎接国庆小长假的到来!
天使落凡尘
胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。功效 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。 青椒胡萝卜炒肉片--是一道家常菜,也算是美味的菜肴,其肉质鲜嫩,胡萝卜清脆爽口
gaopingzhao
1材料:鱿鱼、菜椒、地瓜粉。2鱿鱼洗干净后,放在砧板上划成格子状。3将鱿鱼切成小块。4锅中烧开水。倒入切好的鱿鱼块,很快鱿鱼就会在热水中卷曲。5待水再次烧开,鱿鱼即可出锅。6出锅后的鱿鱼立即放入冷水中浸泡片刻,这样鱿鱼口感更好。7菜椒对半切开,去蒂去籽,放入清水中洗干净。8青椒切成长条备用。9地瓜粉中加入清水搅拌均匀备用。10锅中放入少量食油烧热,放入菜椒和鱿鱼翻炒,加少量食盐。11放入清水烧至水开。12放入味精、醋、胡椒粉调味,倒入调好的地瓜粉收汁。13待汁液粘稠即可出锅。
相爱@十指相吸
1所有食材准备好。2凤尾菇撕成小朵,香菇一切两半,放清水清洗干净,备用。3青瓜菜椒洗净,切成片。4锅内烧开水。5放双菇下锅焯烫1分钟,捞起控干水分备用。6炒锅加热,放入适量食用油,倒葱姜爆香。7先放青瓜片下锅翻炒片刻,并加入适量的盐。8大约翻炒2分钟左右,放入菜椒片。9菜椒变软变色后,倒入双菇翻炒1分钟。10所有食材都快熟时,倒入少量的鸡精调味,即可关火装盘。
寻找无双
1所有食材准备好。2青占鱼撕去内脏及鱼鳃,清洗干净,沥干水分。3将鱼码盘中,用手将鱼身以及鱼肚内均匀的抹上一层细细的盐。4依次加姜丝,蒜瓣,四分之一勺醋,半勺料酒,半勺蒸鱼鼓油,一勺蚝油,四分之一勺麻油。5将鱼均匀的抹上调味料,腌制30分钟以上。6将腌制好的鱼,放上蒸锅蒸15分钟。7在蒸鱼的同时,将葱和菜椒切成丝。8将菜椒丝和葱丝放入蒸好的鱼盘内,盖上盖子焖2分钟。即可端出食用。小窍门1,鱼身没有划刀,所以腌制的时间要长些,才能入味。
寻找无双
1所有食材准备好。2土豆削皮,切成薄片,放水中浸泡。3菜椒洗净,切成片。4炒锅加热倒油,放葱姜爆香。5放入土豆片翻炒片刻。6土豆变透明,淀粉炒出来后,放入适量的盐。7大约翻炒3分钟左右,放入菜椒片翻炒。8菜椒变色后,倒入适量的番茄酱。9将番茄酱拌匀,稍烧半分钟入味后,即可关火装盘。小窍门1,虽说是酸甜口味的,盐还是放的,不然会很怪异的口感,遵循酸甜口味压住咸味就可以了。2,全程中火,防止土豆淀粉粘锅。
寻找无双
至从婆婆回来后,我基本上就没做过饭,昨天突然变天婆婆着凉感冒很严重,而且雨一晚都没停过,早上依然下个不停,送完儿子去学校后又把婆婆送到医院去看病。。。结果医生诊断要输水,给婆婆输上水,安排好后,一个看时间。。天啊。。十点半了,得又得马上回家做午饭,因为LG是除了会赚钱,啥都不会的人。。。看过去,看过来,冰箱啥都没有。。。那咋办咧。。找来找去找到了一点前段时间没用完的木耳。。。好吧,只有用这个来炒个菜好了。
莉姐爱美食
色香味俱全的素三丝炒粉,做早餐非常得棒!
顺顺妈妈
1菜椒先飞水,一小会即可,控好水备用2牛肉切好备用3葱姜切好备用4炒锅放少许底油,加入牛肉煸炒一会,再放入葱姜炒一会放入清水炖熟。5等肉熟后放入青椒炒一会六成熟,放入盐,鸡精调味,6出锅前放入少许橄榄油调味,这样菜品看起来好看又好吃,增加食欲小窍门牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6 就越多。牛肉含有足够的维生素B6, 可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。 牛肉含锌、镁:锌是另外一种有助于蛋白质的合成、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸
qingshui2008
1准备材料。2锅中煮开水 加入蒜和姜片。3放入三文鱼骨 颜色变白 捌去浮沫。4丝瓜切块。5倒入料酒。6再倒入丝瓜。7加入神奇牌海鲜调料粉。8撒些白胡椒粉。9开锅后转小火炖5分钟左右即可。小窍门1要想让鱼汤变白 就行加白胡椒粉 这是关键 不用加油2.等汤炖好后 自然的鱼油会出现的 油亮亮的
香橙可米露
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
1玉米面同白面混合,加入苏打粉拌匀备用。2把猪油倒入碗中,加入一半白糖,用小勺来回在碗中擦磨。3鸡蛋磕破,打散备用。4加入另一半白糖,继续擦磨;加入1/3蛋液。5再加入1/3蛋液,继续擦磨、搅动。6加入1/3蛋液,调匀。如此分三次将蛋液全部加入。7分两次共加入2茶匙色拉油。8倒入调配好的面粉。9自上而下将面粉与猪油蛋液拌匀。10和成光滑的面团。11分成小份,随意的搓成圆形用手按平,或用小模子做成各种样子放入烤盘中。12微波炉提前调到薄块烧烤档,预热8分钟。13烤盘放入微波炉,置于支架上,薄块烧烤档调到10
籣草児
从小我就不爱吃豆腐,不喜欢那个味道,长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐,虽然现在长大了知道豆制品是好东西了,也爱喝豆浆了,但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉,可能是真的很好吃。
我家小小林