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儿子爱吃披萨，又是个牛肉控，所以给他做披萨常常离不了牛肉，但其他食材的搭配可以随意变化，今天买了白玉菇，这个食用菌口感滑嫩，是我喜欢的菌类，用它来搭配牛肉做披萨，儿子一样的喜欢。
万山红
满满都是泪啊，本来是个辣菜的。因为来蹭饭的人里有不吃辣的又偏偏要吃这道菜，百般阻挠。。。干辣椒只得放一个，呜呜呜~~~~那厮还强行要把小油菜加进去，结果，其实这个菜和名字已经不是那么吻合了，除了还属于酸辣口之外。。。誒。。。不过，倒是仍旧开胃，好下饭
yfei04
1鸡肾用盐洗净，切十字花刀2锅里注入水，把鸡肾在热水里煮3分钟捞出，控水待用3菠萝对切4菠萝取肉放盐水里浸泡10分钟，捞出控水，备用5红萝卜，菜椒切小片，装盘等用6红萝卜，菜椒切小片，装盘待用7锅起油，放蒜头暴香8放入鸡肾，翻炒9放入红萝卜，菜椒快炒，加入调料翻炒10放入菠萝肉快炒11勾芡12发13装盘
爱上泰格的羊
营养美味
不是Chiang先生
1菜椒和藕切丁；2将藕丁下入滚水中烫至半熟；3热锅热油，加入蒜末炒香；4加入烫过的藕丁翻炒；5加入菜椒丁翻炒，起锅前加入盐、少量糖和味精。
小确幸、
（拔鱼和剔尖有点相似，现在人们基本二者统称为剔尖儿。写这个介绍前我也查了一下百度，有拔鱼也称剔尖之说。其实二者还是有点区别的）剔尖是传统的地方特色面食。因其制作方便，可炒可调汁儿百搭，比如炸酱、西红柿鸡蛋等，食之可口。现在做剔尖都会有专门的工具，多种多样。以前是用筷子沿浅盘边剔面，操作别致。
Qiuyue0815
油面是买的现成的蒸好的熟面条，加上菜椒特有的香味，构成一道方便快捷的家常美味。春苗寄语：亲爱的孩子们，祝愿你们健康快乐的长大！
鑫鑫向荣
对于单身族，尤其是单身懒惰族们，舍弃披萨、舍弃汉堡、舍弃泡面吧。自己动手做一道属于自己的，符合自己口味的快餐。嗨起来！
桃花庵奴
我特别喜欢彩椒的颜色，看着养眼，无论是当主菜还是配菜，都别有一番风味。
一瞬花开
很普通的一道家常菜，没有特别的地方，就是喜欢吃这样的素炒菜。
康康1818
芥蓝炒里脊肉，肉菜搭配，营养翻倍。1.芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。2能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。3起到消暑解热作用。4.它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
天涯豆豆
1把鸡腿去骨切成方圆形状2将绿红菜椒切成条3放油入锅内烧开，将鸡肉倒入锅内炒熟后装碟，然后再把菜椒放入锅炒成半熟后，倒入鸡肉一起同炒加入适量的水，开始把材料一同放入，等到水变成糊状即可出锅装碟。
┾好の一↘致┈
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，而且，它的营养也都在皮里，所以，吃茄子的时候，尽量不要把皮削掉。 茄子它可以保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效，再配上西红柿，它里面含丰富的番茄红素，对人体非常有益。
炫润丝巾
虎皮青椒是非常好吃的一道菜，我特意选了不辣的菜椒，正好给家里的小朋友也吃一些，青椒含有丰富的维生素呢。
孙小妞爱芽芽
1冬瓜去皮切条2菜椒切片3炒锅4炒锅倒油煸香葱花放冬瓜条翻炒5然后放菜椒翻炒6加豆瓣酱7翻炒均匀即可
康康1818
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
