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好朋友从深圳寄来一些腊味，我呢一向不太喜欢吃腊味，唯独煲仔饭情有独钟……琢磨着做个简易版煲仔饭，来来来，欢迎围观
QQ爱烘焙
南乳实在是好东西，不论用在素菜或荤菜上，因为它的香气浓郁，風味醇厚，拿它入菜，都会让料理增加－层丰富口感。在食療方面俱健脾開胃作用，不過高血压，痛風，肾患者慎用。
liasiewying
本来是准备炒福建油面的，结果打开油面一看，居然还没到期就开始变质，果断扔掉！继续翻看家里还有什么备货，谈谢天谢地有两包乌冬面！
蓝色南半球
1准备食材。2五花肉凉水下锅，加少许料酒焯水去浮沫。捞出用温水洗一下。3菜心洗净切段，叶和梗的部分分开。4将切好的肉片加入少许胡椒粉，盐，料酒，1勺生抽抓匀入底味，再用少许干淀粉抓匀。5锅里放油，先放入肉片，加少许胡椒粉把肉炒变色。6放入葱花，红辣椒段略炒，再加l勺蚝油，2勺生抽将肉炒上色，炒熟。7放入鲜蘑，加少许盐把鲜蘑炒到稍稍变软。8放入菜梗部分炒断生再放菜叶，鸡粉，少许香油略炒一二分钟即可。此步图忘拍了9盛盘。
等的心跳
1准备食材。2葱，小米椒切丁，菜心切段，五香豆腐干切薄片。3锅内放油，放入葱末，小米椒煸炒。4放入豆干，少许盐，少半勺糖，半勺蚝油，少许汤，将豆干炒软。5放入菜心，先放梗后放菜叶，放少许香油，翻炒至菜心断生即可。6盛盘。
等的心跳
1材料，小米辣根据自己喜好添加。2辣椒切圈，蒜瓣切末。3锅中加入适量清水，一小勺盐大火煮开。4放入菜心焯水至断生。5捞出装盘。6锅烧热放入少许食用油，放入蒜末和辣椒炒出香味。7加入一点儿清水煮开。8分别调入一小勺鸡精，一大勺生抽关火。9把煮好的酱汁浇在菜心上即可。10简单，不上火。
飞燕888
白灼蒜蓉菜心色泽碧绿，脆嫩爽甜，清新又养眼。
苹果的萍
1鸡蛋和面。2擀成薄皮。3切成小条，可以稍微拉长一点，薄一点容易熟。4番茄去皮切薄片。5菜心洗净撕成小块。6锅里放点油，玉米油、猪油、鸡油都行，不需要太多，倒入番茄翻炒出酱。7到骨头汤（水也行，只是汤更香），放菜心煮，宝宝的食物煮软点好。8下面条煮，下面条的时候，下慢点，用筷子拨动着下，避免面条粘住，煮的过程加两三次凉水，再煮沸，可能需要中火煮十分钟的样子，具体时间没开，煮的时候可以尝一下软硬，宝宝的食物软点好，起锅前放盐，味道清淡。小窍门孩子不喜欢吃饭？孩子不喜欢吃鸡蛋？孩子不喜欢吃肉？那你需要换个方式
伊月同行
鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。
祯祯宝贝
天气越来越热????????，办健身卡啦，嚷嚷着一定要减肥啦???????? 因为想买漂亮的裙子啦????????????????所以我开始吃草????????今天就做一个家常盐水菜心，特别简单，小时候????妈妈经常这样做给我吃❤️❤️
猪仔影
菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富，每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫克、铁13毫克，胡萝卜素1～13.6毫克、核黄素0.3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C790毫克。
土萝儿
樱桃肉是苏州的一道古菜。一般在春节的时候食用，因为颜色比较鲜艳。而且在大块的肉上切成小的方格，形似樱桃，故称为樱桃肉。
Elena88
1准备食材洋葱切丝，金针菇去蒂洗净，藕洗净去皮切片，菜叶洗净用盐水泡十分钟，全部焯水煮熟。2香菇和木耳洗净泡发去蒂，焯水煮熟。3宽粉和粉条泡发洗净，焯水煮熟。4火腿肠切片。5虾饺鱼丸和千叶豆腐焯水煮熟捞起来备用。6热锅烧油，放入洋葱爆香。7洋葱稍微软一点后加入鱼作料，剁椒酱，麻辣鲜，豆瓣酱炒出红油。8炒出红油炒匀。9先放入金针菇，木耳，香菇翻炒两分钟。10放入虾饺，鱼丸翻炒两分钟。11再放入火腿肠翻炒几分钟。12最后放入宽粉和粉条翻炒几分钟，入味即可出锅。13成品图，撒上芝麻。
土萝儿
天越来越热，各种肉菜真心吃不下，总想吃些清淡的食物，但是不管多清淡都要颜值与美味并存才行。香菇碎菜心简单快手，不仅有颜值口感还很好，就连小孩子都喜欢的不得了，一盘菜上桌还没等我把米饭端上来，菜已经被熊孩子一抢而空了，见此场景我该说些什么呢，哈哈 我也真是无语了……
JU家小厨房
1菜心择好洗净备用，卤汤是今天卤肉的卤水汤。2水开后加入几滴花生油。3菜心入锅煮开，用筷子稍微翻一下面，将菜心烫至熟。4烫熟的菜心捞出装盘，倒出多余的水份，最后将备好的卤汤直接淋上即可，偶尔来上一道素素的青菜也未尝不可。????5成品。
_蒍鉨变乖々
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
