刚买的草莓,凉跟冰箱冷藏过似的,正好金瓜炖的雪蛤也冷藏过,适合做思慕雪。大雪纷飞的日子里,吃冷饮好爽的。因为雪蛤有冰糖,其实相当于材料需要冰糖的。
不做妖精好多年
似花非花????,似果是果……草莓花。
小满日食记
马上就要开启新的一年了,过去的2018有太多的不舍,太多的遗憾,也收获了很多,所以有得必有失,女儿读幼儿园了,儿子去了大学,我也能腾出很多时间做自己喜欢的事了,每天过的很充实,不会觉得自己是在浪费时间。因为会做很多美食,也就很少去外面买那些甜品,儿子女儿都放假了,点名要吃有奶油的甜点,想了想做个新年花环泡芙,花环泡芙听名字就很美,一圈花环泡芙因为奶油和草莓的装扮,显得格外美腻。也祝自己的家人朋友新的一年事业有成,家庭幸福美满,小盆友们活波可爱!
飞燕飘舞
这是为我自己做的水果蛋糕,不需錶花,简单易学哦~~ 奶油没用大多,只用了250ml的淡奶油打发。
伊悠悠
1商家说这鱼叫黄鱼,真正的学名不清楚。蒜瓣肉,味道比黄花鱼好很多。2去鱼鳞,用筷子去掉内脏和鱼腮。3去头去骨。4锅底刷油,放鱼煎。5煎至两面金黄即可。6牛油果,小番茄,玉米处理好。7冷水下锅煮玉米粒,放几块胡萝卜。8开锅即可。9捞出装盘。10芹菜叶洗净装盘。11取小许沙拉酱。12拌入沙拉酱。13成品。
不做妖精好多年
新的一年,福气多多!
eileen장
1锅里调入少许盐,放入包包菜煮熟待用。2牛肉片放入盐煎至两面熟待用。3依次卷起来即可。4简单好吃噢。5成品图。6成品图。7简单美味。8成品图。
逝去的爱情
1提前准备好所需要的班戟皮材料低粉,糖粉过筛待用。2两个鸡蛋打入盆里,加入糖粉个低粉。3用搅拌器低粉搅拌均匀。4搅拌成无颗粒的状态,入冰箱冷藏半个小时。5放入不粘锅小火,煎至两面熟即可。6煎熟的模样。7淡奶油加入糖粉,打发成棉花状态。8取一块面皮,加入淡奶油,上面放两片草莓。9也可以放整个草莓。10像叠被子那样,4面包好即可。
逝去的爱情
1草莓去蒂待用豆浆准备一袋。2草莓放入碗里用清水浸泡一会。3草莓切片备用。4两种食材放入榨汁机榨成汁。5然后过滤一遍。6倒入杯中享用了。7成品图。8两杯我跟宝宝一人一杯。9成品图。
逝去的爱情
1来几盘都不够吃的。2白米虾洗干净备用葱姜蒜切好备用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香葱姜蒜。4大火加入白米虾炒至2分钟。5调入少许盐,生抽出锅白米虾炒至过程中不宜太长时间,时间太长会影响口感,流失营养。6成品图。
逝去的爱情
1成品图,烫火锅不错哦。2成品图。3生姜切丁,葱花切段待用肉切块备用。4香菇提前浸泡清洗干净备用。5肉榨成肉末待用这样省事其实用刀剁也可以。6香菇榨成肉待用。7加入到猪肉末,葱姜。8加入玉米淀粉,料酒,生抽,盐。9加入鸡蛋液,顺着一个方向搅,分三次加入少许温水,搅几分钟至完成成肉酱。10水温40度放入香菇丸子。就像洗澡水的温度,这样最好了。11中火加热,至丸子一个个浮起来,不能开大火烧沸腾。12放入冰水里(冰水提前弄好)冰15分钟。13取出即可。烫火锅,煮面都可以放点,也可以油炸吃,也不错的。
逝去的爱情
舍弃了传统大福都会用到的糯米团包裹草莓,而这次我用了山药和南瓜泥,最外层蘸满了香气浓郁的椰蓉。 山药健脾益胃、助消化,南瓜能增强宝宝免疫力,预防便秘。而草莓被誉为“果中的皇后”含有大量维生素C与胡萝卜素等多种营养成分,对宝宝的大脑和智力的发育有着重要的影响。
兮子花开半夏
1面团食材一起放入容器中搅拌均匀。2上锅蒸二十分钟即可。3趁热放入黄油。4戴一次性手套揉匀。5分成小剂子。6擀薄。7淡奶油加白糖打发。8取一个面皮放在小碗上面,挤上一层淡奶油。9放上草莓在挤上一层奶油包起来。10成品图。11成品图。
最初的最美❤
今天分享一道低糖低卡的草莓克拉夫提,依然是简单易操作、新手无压力系列!只要把所有材料搅拌均匀即可,分分钟搞定,很适合做早餐哦!里面加了大量的牛奶,成品奶味十足;还有低卡的燕麦片和酸酸甜甜的草莓????,高颜值又口感丰富,值得一试哦!
pmm0127
1鸡蛋打入盆里加入糖粉。2面粉准备好待用。3将鸡蛋与糖粉,低粉搅拌均匀待用。4用勺子将面糊倒入锅内,煎至两面偏黄即可,时间要快,要不然一会就糊了。5淡奶油打发成十分发(像棉花状态即可)先用中速搅拌均匀,再用高速搅拌几分钟。6草莓洗干净去蒂切块备用7面饼上面放入奶油,草莓即可。8对折起来即可。9成品图10成品图。11成品图。12成品图。
逝去的爱情
两个俺最爱的人,老爸和俺家小帅哥的生日在同一天,两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴,老爸牙口不好要吃松软滴,想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典,玩烘焙的视乎都做过,蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样,奶油挤花实在不是俺强项,一年到头也挤不了几次,好在味道不差~~在此祝老寿星:福如东海,寿比南山! 小寿星:学业有成,健康成长!
浓咖啡淡心情
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥