草莓季就要过去了。本想做个草莓蛋糕留念一下。但草莓被吃的所剩无几了。只能里面是火龙果夹心外面草莓装饰一下下啦。
吃客球球
除夕夜的餐桌上,总少不了意头菜。为来年讨个好彩头! 意头菜是指好意头,其命名以食材的“谐音”居多,或为菜的造型。均为祝福人们安康、福寿等等的寓意。 用很平常的食材 ,发挥想象力,花点心思搭配,再给菜式起一个好名字,创造出属于自家的意头菜!
熊宝宝的妈妈
第一次发菜谱,刚才竟然没发成功,只好重新编辑。千层蛋糕风靡朋友圈,特别是空运榴莲千层蛋糕,据说好卖到断货,但是我没买过,所以也就不知道有多好吃,咱自己做的用的奶油是铁塔的,不知道人家用的是哪种。网上很多千层蛋糕的做法,今天我就分享给大家我自己的做法,失败率为零。喜欢千层蛋糕的不妨在家自己动手
张晓彤
草莓的季节比较短。再过个一头半个月就要没有了。赶紧的吃起来。草莓酱是自己做的。很香。做成包子可以留第二天当早餐。
素年,米妈
只在情人节的时候为自己心爱的人做的美食。明天就14号了,赶快吧!
chr3160860
巧克力控的福音来了——不用自己用烤箱烤饼干,可以偷懒直接用市售的饼干作基底,水果下面涂了满满的甘纳许,分分钟就可以和朋友一起享用的小甜点,赶紧动手吧,超级简单的制作方法让你立刻就拥有美美的饭后点心哦。。
小尧0209
爱你,就是希望以后的人生,可以跟你一起吃很多很多顿的家常便饭。我想对你说我爱你,可我依旧没有说出,我想把甜点做的很美,这些为你亲手制作的食物,就是最美的情书。
小食域
三明治配上水果和果汁,就是一顿丰富的又营养的早餐了~~~~
灵泠
起司蛋糕是人气很高的一款蛋糕——这款起司蛋糕中加入了大量的奶油,采用了隔水烘烤的方式,使蛋糕具有了浓郁的风味及“丝绒般”的柔滑口感。蛋糕表面用一层奶油及少许水果做出的装饰是不是感觉非常的优雅呢?(起司即奶酪)
小尧0209
前一阵一直在玩翻糖,最近又对奶油霜裱花产生了浓厚的兴趣,看了好多视频教程,由于怕浪费材料一直没敢动手。这个蛋糕是我做的第一个奶油霜裱花蛋糕,瑕疵不少,本想在情人节发,一直没有时间整理图片,拖到现在,就当是花团锦簇迎新年吧。做蛋糕时忘记从裱花台移到蛋糕托盘上,只好在裱花台上拍照了。
温暖sunny
1准备好戚风蛋糕两个2横面切片备用3吉利丁片剪碎后用牛奶泡软4芒果去皮取出果肉5用料理机将芒果打成果泥6泡吉利丁片的牛奶隔水加热至吉利丁片完全融化入牛奶中7取四分之一以上融化好的牛奶加入芒果泥中搅拌均匀备用。8草莓洗净后擦干水份,切去根部叶子,再对半切开9打蛋盆中倒入600ml左右的淡奶油,加入细砂糖10坐入冰水中用打蛋器低速打发11淡奶油打发至出现纹路后仍然可勉强流动状态即可。12取四分之一左右奶油,加入芒果泥中13将奶油和芒果泥搅拌均匀即成芒果味慕斯液。14剩余的奶油加入到剩余的牛奶中搅拌均匀,即成原
梦悦的小灶炉
草莓装饰蛋糕不但简单,而且看着也很养眼,过年走亲访友,做一个蛋糕送朋友,家人多是很不错的伴手礼。
白~雾
一直大爱草莓,感觉它是一款受欢迎程度极高的水果,姑凉们一般都喜欢它。长得形状又萌又可爱,颜色还总是娇艳欲滴,用草莓做各种西点,草莓也总能与它们完美融合,真是美貌与口感俱佳。 过节聚会做一些婉约动人的草莓杯子蛋糕是再好不过了,不仅孩子们喜欢就是家里的老人也都爱不释手,而且小小的杯子蛋糕拿取也方便。 烤好的草莓酸奶杯子蛋糕本身就很貌美了,屋子里到处都弥漫着草莓香甜气息,我忍不住在没装饰奶油前就偷偷吃掉了一个,哈哈。用了自制生草莓酱做草莓奶油味道香浓可口,随心挤到草莓酸奶杯子蛋糕上,还真是锦上添花呢
苏苏爱美食
一直大爱草莓,感觉它是一款受欢迎程度极高的水果,姑凉们一般都喜欢它。长得形状又萌又可爱,颜色还总是娇艳欲滴,用草莓做各种西点,草莓也总能与它们完美融合,真是美貌与口感俱佳。 过节聚会做一些婉约动人的草莓杯子蛋糕是再好不过了,不仅孩子们喜欢就是家里的老人也都爱不释手,而且小小的杯子蛋糕拿取也方便。 烤好的草莓酸奶杯子蛋糕本身就很貌美了,屋子里到处都弥漫着草莓香甜气息,我忍不住在没装饰奶油前就偷偷吃掉了一个,哈哈。用了自制生草莓酱做草莓奶油味道香浓可口,随心挤到草莓酸奶杯子蛋糕上,还真是锦上添花呢
苏苏爱美食
【白雪草莓蛋糕】裱花新手也可以轻松做 自已做蛋糕,之前真的是想都不敢想的事情。感谢各位朋友,让我慢慢的一点点儿的,开始自己做了。这个蛋糕是送给妹妹的,结婚纪念日的小小礼物。用了鲜红的草莓和洁白的奶油,选择了一个不需要裱花功底的花型。嘿嘿,咱们可以避开自己不强的那些项目嘛!戚风蛋糕的贴子我好象还没有发过,等我认认真真的拍一次再分享。我的烘焙是从戚风开始的,无数次失败之后,终于做成了,功底还是比较扎实的。允许的表扬一下自己吧。材料:八寸戚风一个 淡奶油一大盒(用不完)草莓适量 白糖适量做法:
辽南蟹
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
1清洗鱼调好材料备用掩制蒸出炉在鱼身滴一点香油。2都一样拉哈哈。
742110007
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐