今天试用了一下ACADA600厨师机的打蛋功能, 做了一个草莓蛋糕卷,有了厨师机,解放了双手,提高了效率,可以轻松做美食啦!
漫香小屋
草莓的营养价值极高,中医认为,草莓味甘,性凉,入脾、胃、肺经,草莓中含有的果胶及纤维,可以促进胃肠蠕动,改善便秘,它还适用于肺热咳嗽、食欲不振的人食用,也是糖尿病人可以多吃一些的水果,同时还可以美白牙齿。
灵泠
为什么把草莓拿破仑蛋糕做为圣诞专属那,因为圣诞的时间刚好也是草莓成熟的季节,所有的女孩子都很爱草莓的颜色和味道,会用它来点缀和布置自己的任何物品,当然年纪大了也还是可以爱的。另外就是圣诞的颜色总是离不开红、白、绿,那这里就齐全啦,我上面晒了些抹茶粉,我的抹茶粉颜色有些暗,请自行略过,不少店家在圣诞季都推的甜品与草莓有关喔。再来说说拿破仑,当然不是那个大名鼎鼎的大人物,拿破仑蛋糕是我除了黑森林的最爱,法文名为Mille-feuille,即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲,不但使用
sunxiaonan21
为什么把草莓拿破仑蛋糕做为圣诞专属那,因为圣诞的时间刚好也是草莓成熟的季节,所有的女孩子都很爱草莓的颜色和味道,会用它来点缀和布置自己的任何物品,当然年纪大了也还是可以爱的。另外就是圣诞的颜色总是离不开红、白、绿,那这里就齐全啦,我上面晒了些抹茶粉,我的抹茶粉颜色有些暗,请自行略过,不少店家在圣诞季都推的甜品与草莓有关喔。再来说说拿破仑,当然不是那个大名鼎鼎的大人物,拿破仑蛋糕是我除了黑森林的最爱,法文名为Mille-feuille,即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲,不但使用
sunxiaonan21
看家里有草莓,突发,做了这个蛋糕卷;本来弄好了;又加了一倍的量,也就是说图片的量再加一倍;切得不好,不美丽,亲们,别拍~~
祺妈雨夕
鸡蛋中富含的营养成分多种多样,能够为人体提供足够的营养物质,鸡蛋是最接近母乳的食物,尤其是孩子保证每天一个鸡蛋让鸡蛋提供一天的能量原动力。靓丽的色彩吸引了宝宝的眼球,丰富的营养为宝宝保驾护航,为宝宝做起来吧
幸福小精灵
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Depelec德普
今天是儿子的生日,这是我给儿子做的第一个生日蛋糕,希望他以后的日子天天快乐!
@那时花开@
预热圣诞节,梦悦在此先提前祝美天大家庭的朋友们圣诞快乐……Merry christmas!
梦悦的小灶炉
1准备好材料2吉利丁片用少许凉开水泡软,加少许白砂糖用电磁炉小火加热至吉利丁片融化3草莓切丁备用4草莓加糖打成果泥备用,再加入朗姆酒5淡奶油加糖打发至硬性(打蛋器的头和装奶油的器皿都要放在冰箱里冷藏一会,便于奶油打发)6打发至干性7将果泥倒入吉利丁片液里搅拌均匀8再把7步骤的果泥吉利丁液和奶油混合9搅拌均匀10六寸蛋糕活底模底部放一片蛋糕胚11倒入适量慕斯液12撒上之前切好的草莓颗粒13再铺上一片蛋糕胚14再把剩下的慕斯液倒进去,震荡至表面平整光滑,放进冰箱里冷藏两个小时15按自己的喜好摆造型16开吃啦
Hello恬恬
关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在85斤左右,所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
杜鹃花美食
草莓之心,浓郁的草莓加上奶油的芳香……配生日吧?
初夏星月
这周就是圣诞节啦,提前应个景儿!祝美天的小伙伴们圣诞快乐!肥嘟嘟的草莓雪人落在蛋糕上,咋看咋开心呐~这款裸蛋糕非常适合我这样不会裱花的新手,蛋糕夹层一眼就能看得到,真材实料一览无余!朴实无华甜美简单,真真正正的“自然美”!
isyuanquan
duang~duang~缤纷水果裸蛋糕哇!无论自己吃还是送人,都十分霸气!其实给点耐心去做这款蛋糕,还是挺容易的~只要注意打发蛋白、打发淡奶油、冷却倒扣才脱模的细节就可以了。现在让我们看看材料有什么~更多配方分享,请关注我的微信公众号:一起玩烘焙 工具:东菱HM-925s打蛋机、抹刀、蛋糕锯齿刀、刮刀、手动打蛋器、面粉筛
初味日记官方
16寸戚风蛋糕分成3片。2淡奶油加糖打发。3放一个蛋糕片在裱花台上。4抹上一些淡奶油。5放上香蕉粒(要用时再切,以免氧化变色)6在抹些奶油。7盖上第二个蛋糕片。8继续抹奶油,放入香蕉粒和蜜豆。9在水果上抹奶油。10放上最后一片蛋糕,并用奶油抹面。11最后用奶油和水果装饰。12尝尝吧~小窍门香蕉要用时再切,以免氧化变色。
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
1准备材料。2后油法所有材料混合揉至光滑面团。3加入黄油和盐。4揉至扩展阶段可拉出薄膜。5再盖盖醒至2倍大。6排气分成数个剂子,松弛15分钟。7将一个剂子擀平。8然后卷起来。9再擀平卷卷。10然后揉成圆球。11飞饼提前回软,擀平折三折再擀平,切成条状。12小球面团排好。13将飞饼面条如图放在面团上。14放到温暖潮湿处醒40分钟至1.5倍大。15然后在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。16放到预热过的烤箱中180度15分钟。
香橙可米露