1备材料2鹌鹑蛋用水煮熟3沸水加入小许油焯熟秋葵4把鹌鹑蛋去壳切开与秋葵放在同一碗内5切碎的蒜头、葱、朝天椒与所有调味料混合好(也可预先做好备用)6把调味汁料与处理好的秋葵、鹌鹑蛋拌在一起10分钟左右即可食用
火镀红叶
1海虾干、鱼干用水泡10分钟左右滤去水份,朝天椒、香菜、葱、蒜头切碎2把海虾干、鱼干用一匙的花生油拌好3排在碟子里4朝天椒、蒜头与所有调味料混合待用5把装海味的碟子放锅里蒸15分钟左右,淋下蒜辣汁6再加盖蒸5分钟左右,关火7取出碟子,把香菜与葱撒在海味上即可食用
火镀红叶
请输入菜谱描述
煮妇小食光
天气太热,没有胃口,不妨试试这款凉拌牛肉吧,无油烟,很美味,制作也超级简单哦!
美乐猪
一杯油,一杯酱油,一杯米酒,成就了美味经典的三杯鸡。不管是在餐馆里还是私家菜里,都是一道不容拒绝的美食,快来试试看吧!
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1备材料,秋葵对半切开,粉丝泡至湿软,蒜茸、辣椒碎与调味料混合好2取一碟子,放好粉丝3把秋葵切口朝上放在粉丝上44 把蒜茸辣椒油料涂抹在秋葵切口上5沸水入锅,中火,加蒸5分钟6关火取出即可食用
火镀红叶
1米长的裤带面,好吃又筋道,一根就能让你饱
卡米莎
提及肥肠,我想大多人一定避而远之,包括我。当然,做菜的我们有时不一定纯粹为了饱腹自己,更多时候愿意做给家人尝尝。果然,重口味的肥肠符合了我哥哥的口味,一锅炒面新做法,全部解决...吃面间隙我问他:你知道那是什么么?答:知道啊 肥肠 很好吃啊。终于安心了~~~ 毕竟我都不敢吃的哈,如果你看到这图,有想吃的冲动千万别错过,极品重口味——肥肠!
花事了的花
这个菜我也是第一次做。为了给孩子一个好胃口想办法也让她吃好,我就试着做了这道菜。果然大家都喜欢这道菜吃完了。
yangyi1957
此道鱼我也是做过多次。前面几次做的不好吃。家里人说有股辛味。后来我就认真学习别人的方法自己摸索做了今天这道鱼。
yangyi1957
扇贝的肉质鲜美,营养丰富,最原汁原味,最鲜甜的吃法就是蒸了。
美乐猪
桂花鱼肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难。
美乐猪
毛泽东的【才饮长江水,又食武昌鱼】的词句,使武昌鱼闻名遐迩。如果在寒冷的隆冬季节,刚从漫天雪地的室外回到家中,等待您的是一盘热气腾腾的农家小米椒红烧武昌鱼。青绿青绿的颜色,仿佛春天已经不远。煎炸后的武昌鱼外脆里嫩,小米椒吃到嘴里火辣辣,胃中暖洋洋,顿时会忘却冬日的严寒。
摩西膳坊GODOFMERCY
韭菜花与很多的食材都能搭调出美味的下饭菜。
火镀红叶
有没有想过把茄子做为下酒的小菜?或者是一周大鱼大肉后的调剂呢?茄子的吃法荤素皆宜,可以做汤、油炸、凉拌、爆炒;红烧、蒸煮。茄子皮里面含有维生素B,我们吃茄子时不要去掉皮,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
摩西膳坊GODOFMERCY
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨