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1准备食材2虾去虾须虾线以及内部赃物，背部用到划开2/33用盐和料酒腌制15分钟4用盐和料酒腌制15分钟5蒜粒切成蒜蓉，辣椒和小葱切小6用盐腌制3分钟7用竹签串好虾身8将腌制好的蒜蓉铺入虾背上9入烤箱，180度，上下管，烤制15分钟
木木家常菜
非常鲜美的一道菜，老公特别喜欢！
美乐猪
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
美乐猪
1鸡胸脯肉洗净切成鸡柳，沥干水份。2加入2勺玉米淀粉，少量的盐，料酒拌匀，浆制一会备用。3青，红椒斜切成段。4洋葱洗净切成小块。5白玉菇，蟹味菇摘去老根，洗净。6锅内置油，先放入两种菌类菇煸炒片刻，盛出。7再放入鸡柳煸炒一会，盛出。8留底油依次放入辣椒段，洋葱迅速煸炒。9加入鸡柳和菌菇一起翻炒。10根据个人的口味添加酱油，盐，白砂糖，再次翻炒。11移入砂锅内再小火烧至片刻，大火收汁，最后撒上葱段即可。12成品。
LilyFang
1炒锅倒入油等油热放如事先拌好的鸡蛋鸡蛋熟了盛出来2加点油油热放入事先切好的蒜辣椒爆香3倒入韭菜翻炒一会儿4倒入事先炒好的鸡蛋翻炒一会儿 加如盐鸡精 在翻炒止熟就可以出锅了
我很任性的
继上次教姐姐做了简易版的酱牛肉反应不错后，姐姐一直要求我再实验做些简易版的菜，这就是其中之一。
开心番茄
现在正是吃河虾的季节，补钙，加上辣椒韭菜无须太多的调料超级鲜美哦。
苹果的萍
这里的鱿鱼是切成卷状的，不会的就顺便练练刀工吧，口感脆嫩的鱿鱼，鲜辣咸香，绝对下饭，加上第一次操作的花刀造型，吃起来肯定别有一番滋味在吧
zhang886
1菜场摊主帮忙宰杀切块，（不想看到太血腥的一面），回家只需用清水反复彻底冲洗干净。2加入少量的盐，料酒，干淀粉用手抓匀，腌制20分钟。3青红辣椒洗净都切成小圈，蒜瓣切小块，姜去皮也切小块。4莴笋去皮洗净切滚刀块。5麻辣火锅底料准备好。6起油锅，加入姜片，蒜瓣，花椒一小把，还有火锅底料两小块炒出红油。7再加入一勺郫县豆瓣酱再次煸炒出香味。8加入牛蛙炒至断生。9加入欣和六月鲜酱油一起翻炒。10加入莴笋翻炒。11加入青红椒，根据个人的口味适量加入调味料，盐无需多放，可放入少量的白砂糖，鸡精。12装盘，成品，鲜香
LilyFang
辣子鸡丁，我选用的是鸡翅根的肉，鸡翅根买回来先去骨。我喜欢在里面加朝天椒，四川人，嗜辣，可又觉得干辣椒放再多也达不到我想要的辣度，所以额外增加了朝天椒，不爱吃辣的可以去掉哦。
寻兰
泡笋，用泡菜做成的泡菜，酸爽辣，和鸭肫配在一起，加上野山椒，朝天椒和仔姜的加入，别有一番滋味。嗜辣族的最爱。
蔬菜苞苞
西柚与鱿鱼的偶然邂逅。
暴富小咸鱼
龙虾遇到啤酒，醉~≧▽≦/~啦啦啦
暴富小咸鱼
1蛏子最好买吐沙吐得干净了的，回来再用盐水加油多换几次水，让它们吐干净沙子，冲洗干净2豆豉切碎，蒜蓉，朝天椒切粒，料酒，蚝油，白糖3炒锅里油热后放入蒜蓉豆豉及辣椒4猛火爆炒蛏子至开壳5下蚝油适量，不要下多了，因为还有豆豉在里面，多了会咸。另外下一点点白糖提味。快速翻炒6起锅前下葱。可以淋点芝麻油小窍门大火爆炒，快速起锅
杏梧
昨天第一次做蓑衣黄瓜，老公说还要吃，证明俺做的还可以吧，窃喜。于是俺今天中午又做了一次。第一次上传菜谱，整个简单的吧，希望大家多多鼓励哈。????
香柏树1号
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
