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1准备食材2虾去虾须虾线以及内部赃物，背部用到划开2/33用盐和料酒腌制15分钟4用盐和料酒腌制15分钟5蒜粒切成蒜蓉，辣椒和小葱切小6用盐腌制3分钟7用竹签串好虾身8将腌制好的蒜蓉铺入虾背上9入烤箱，180度，上下管，烤制15分钟
木木家常菜
非常鲜美的一道菜，老公特别喜欢！
美乐猪
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
美乐猪
1鸡胸脯肉洗净切成鸡柳，沥干水份。2加入2勺玉米淀粉，少量的盐，料酒拌匀，浆制一会备用。3青，红椒斜切成段。4洋葱洗净切成小块。5白玉菇，蟹味菇摘去老根，洗净。6锅内置油，先放入两种菌类菇煸炒片刻，盛出。7再放入鸡柳煸炒一会，盛出。8留底油依次放入辣椒段，洋葱迅速煸炒。9加入鸡柳和菌菇一起翻炒。10根据个人的口味添加酱油，盐，白砂糖，再次翻炒。11移入砂锅内再小火烧至片刻，大火收汁，最后撒上葱段即可。12成品。
LilyFang
1炒锅倒入油等油热放如事先拌好的鸡蛋鸡蛋熟了盛出来2加点油油热放入事先切好的蒜辣椒爆香3倒入韭菜翻炒一会儿4倒入事先炒好的鸡蛋翻炒一会儿 加如盐鸡精 在翻炒止熟就可以出锅了
我很任性的
继上次教姐姐做了简易版的酱牛肉反应不错后，姐姐一直要求我再实验做些简易版的菜，这就是其中之一。
开心番茄
现在正是吃河虾的季节，补钙，加上辣椒韭菜无须太多的调料超级鲜美哦。
苹果的萍
这里的鱿鱼是切成卷状的，不会的就顺便练练刀工吧，口感脆嫩的鱿鱼，鲜辣咸香，绝对下饭，加上第一次操作的花刀造型，吃起来肯定别有一番滋味在吧
zhang886
1菜场摊主帮忙宰杀切块，（不想看到太血腥的一面），回家只需用清水反复彻底冲洗干净。2加入少量的盐，料酒，干淀粉用手抓匀，腌制20分钟。3青红辣椒洗净都切成小圈，蒜瓣切小块，姜去皮也切小块。4莴笋去皮洗净切滚刀块。5麻辣火锅底料准备好。6起油锅，加入姜片，蒜瓣，花椒一小把，还有火锅底料两小块炒出红油。7再加入一勺郫县豆瓣酱再次煸炒出香味。8加入牛蛙炒至断生。9加入欣和六月鲜酱油一起翻炒。10加入莴笋翻炒。11加入青红椒，根据个人的口味适量加入调味料，盐无需多放，可放入少量的白砂糖，鸡精。12装盘，成品，鲜香
LilyFang
辣子鸡丁，我选用的是鸡翅根的肉，鸡翅根买回来先去骨。我喜欢在里面加朝天椒，四川人，嗜辣，可又觉得干辣椒放再多也达不到我想要的辣度，所以额外增加了朝天椒，不爱吃辣的可以去掉哦。
寻兰
泡笋，用泡菜做成的泡菜，酸爽辣，和鸭肫配在一起，加上野山椒，朝天椒和仔姜的加入，别有一番滋味。嗜辣族的最爱。
蔬菜苞苞
西柚与鱿鱼的偶然邂逅。
暴富小咸鱼
龙虾遇到啤酒，醉~≧▽≦/~啦啦啦
暴富小咸鱼
1蛏子最好买吐沙吐得干净了的，回来再用盐水加油多换几次水，让它们吐干净沙子，冲洗干净2豆豉切碎，蒜蓉，朝天椒切粒，料酒，蚝油，白糖3炒锅里油热后放入蒜蓉豆豉及辣椒4猛火爆炒蛏子至开壳5下蚝油适量，不要下多了，因为还有豆豉在里面，多了会咸。另外下一点点白糖提味。快速翻炒6起锅前下葱。可以淋点芝麻油小窍门大火爆炒，快速起锅
杏梧
昨天第一次做蓑衣黄瓜，老公说还要吃，证明俺做的还可以吧，窃喜。于是俺今天中午又做了一次。第一次上传菜谱，整个简单的吧，希望大家多多鼓励哈。????
香柏树1号
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
