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茶树菇营养丰富，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。鸡肉蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
老杨的厨房
简单的家常小凉菜~~
筱^柒的非常食间
1蒜、香葱、红辣椒。2牛肉酱。。3茶树菇洗净切段。4红辣椒切段，葱段，蒜末。5锅内加油烧热后倒入蒜末和辣椒煸香。6倒入准备好的茶树菇。7煸炒至软。8加入准备好的肉酱，继续翻炒均匀。改小火焖2分钟入味。9最后撒入香葱段炒匀即可。
酸辣土豆丝
用传统的红烧肉的方法，来烧茶树菇！
梅依旧
此菜为山禽野味的结合，汤汁醇厚，营养丰富，
黑豆
1、同样的做法，还可以把老鸭换成排骨、子鸡、牛腩等，味道也不错。2、不用砂锅，直接在炒锅中也可。
梅依旧
这道汤品的名字叫荔枝皮蛋炖排骨，但是食材里面却没有荔枝，而是冬瓜球炖煮后变得晶莹剔透，像是一颗颗剥了壳的荔枝，看着很有食欲。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。并且冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。顺应时节过端午，加入了皮蛋，还添加了营养丰富的菇类，再加上黄瓜的清香味，是一道适合这个季节喝的汤品。希望大家会喜欢，并且支持投我一票哦O∩_∩O~
佳妮寶貝
突然一下很想吃这道菜，立马去市场上买回材料来做，嘿嘿，一会就OK了
言言妈咪
这是一道焗菌菇的菜大家一定听过这样一句话＂食物中四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的＂。这个一条腿就是指菌类。很多人都知道菌类营养价值高，那么到底高到什么程度呢？菌类含粗蛋白25%、脂肪8%、碳水化合物60%之多。对增强人体抵抗能力，软化血管有很好的保健作用。含人体所需大量的钙以及人体必需的八种氨基酸。其中赖氨酸、色氨酸可以产生大脑传递物质，改善睡眠，有助于儿童生长发育。 自从家里买了烤箱，使用率还真不低呢！除了做饼干，蛋糕，还多了很多烤箱菜。
草月
还是上上星期做的菜吧，一直没时间写博做图。看到美食家的资深美女姐姐做过茶树茹干锅鸡，一直很馋想试来着。为了解馋就做了一回，不过没买到干的茶树茹，用了新鲜的代替，我想没干的香吧，配上木耳味道还是很不错滴，特别是木耳和鸡肉的结合真是绝配，木耳被我挑吃的精光，不太吃鸡肉的LG也说好吃呢。
思凡星·家
天气热多喝汤水对身体有好处,但是如果太忙没时间熬老火汤可试一下这个简单又美味的汤哟.这个汤味道清甜、降暑、还有美白的功效呢。
依然晴天
1准备好食材。2茶树菇洗净、掐小段。3鸡蛋磕破于碗中，打散，加少许盐搅匀备用。4青红椒洗净、切小段。5洋葱切小块，姜切丝，蒜拍破。6锅中油热，下鸡蛋滑散。7余油爆香姜蒜、洋葱。8下茶树菇翻炒至软。9加入青红椒，加盐、胡椒炒匀。10倒入鸡蛋炒匀，调好味即可盛入盘中。
籣草児
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。
爱吃de胖子
1主料及辅料。2将蛏子焯水让其开口。3将蛏肉取出,洗净。4热锅冷油爆香葱白。5将蛏肉放油里稍炒。6加入一汤匙量的耗油。7加入茶树菇翻炒。8调入适量料酒。9待茶树菇稍软,调入少量食盐。10入红椒稍炒。11调入少量味精，撒入葱花。小窍门茶树菇和蛏子其实已经很鲜了,不喜欢太鲜的亲们可以不放味精哦.
面朝阳光
阴阳平衡“耳”定乾坤秋分就是真正进入到秋季，作为昼夜时间相等的节气，养生应本着阴阳平衡的规定，使机体保持“阴平阳秘”的原则。《素问•至真要大论》说：“谨察阴阳之所在，以平为期”，阴阳所在不可出现偏颇。秋分之前有暑热的余气，故多见于温燥；秋分之后气温逐渐下降，寒凉渐重，所以多出现凉燥。饮食调养方面，应多喝水，吃清润的食物，像是木耳，就可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。木耳是寄生于木耳科植物（桑、槐、柳、红梨、楠木等）上的菌类，根据颜色不同，可分为黑木耳、黄木耳和银耳三种。 据测定，每100克木耳
芷菲
素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C，可以促进骨骼对钙的吸收，对预防骨质疏松有重要意义。另外，植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富，可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险，延长人的寿命等等。素食的历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1准备食材。2锅中烧热水加一点盐和油，把花菜用开水焯烫一下，过凉备用。3锅中烧热水加一点盐和油，分别西蓝花用开水焯烫一下，过凉备用。4炒锅到油爆香葱姜。5放入花菜翻炒均匀。6加入耗油，糖，盐炒匀。7再把西兰花放入翻炒。8最后加入水淀粉，鸡精，香油炒匀关火。
红豆厨房
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
