1食材:花生米(已煮熟)、茶树菇(已泡发去根清洗)、胡萝卜2将胡萝卜洗净,去皮。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入茶树菇和切好的胡萝卜翻炒一下。5接着,加适量的清水。6翻炒翻炒至胡萝卜断生。7然后,合入花生米翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
白玉菇是一种菌类食材,个头不大,外表为白色,肉质鲜嫩,营养价值极高,是菌类食材中的珍品!茶树菇,具有补肾,利尿,健脾等作用
琦琦&妈妈
1鸭肉洗去血水后斩块2茶树菇加入清水浸泡一下3蒜头拍扁去皮衣,生姜洗净切片4鸭肉冷水下锅焯出血水后捞出洗净5热锅下油爆香姜片和蒜头6放入鸭肉翻炒,炒干水份7放入茶树菇翻炒均匀炒香8加入蚝油,生抽,老抽,几个冰糖,少许盐调味9加入适量的水煮开后转中火焖大概30分钟10尖椒洗净切块11鸭肉焖至差不多时,放入尖椒翻炒均匀,大火收汁,也可转入砂锅煲多几分钟后再收汁12成品13成品
_蒍鉨变乖々
1烟笋切短节,茶树菇、香菇、黄花菜水泡好切短节2锅上火,油烧开3下入烟笋节和青椒翻炒一分钟4下入茶树菇、香菇、黄花菜,加入盐,到一点泡香菇、茶树菇的水5加入炒好的肉片(炒肉片方法之前的菜式分享过,此处不详述了)倒入生抽、老抽,翻炒三分钟,加入味精关火出锅。
百事可笑
菌菇和鸡肉类搭配,营养味道都是互补的。
厨色生香
1鸡肉斩块。2茶树菇剪去根部,洗净后用水泡发。3将鸡肉放入瓦罐炖盅。4倒入茶树菇和泡发的水。5再加入适量的水,放姜片、盐、胡椒粉、鸡精、两滴花生油6放入电压力锅。7盖上汤盅盖。8启动煲汤键。9时间到,香味扑鼻,开喝。10健康营养鸡汤完成。
宸·羽
1食材:鸡蛋干、茶树菇(已泡发)。2将已泡发的茶树菇去根清洗。3放在案板上切段,待用。4将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的茶树菇和鸡蛋干翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
怀孕开始喜欢吃各种菇,高蛋白且富含多种氨基酸,营养健康。茶树菇做干锅菜那是一绝,喷香下饭!
懒猫胖胖哒
原料 :茶树菇 250G 鳗鲞 一条半 姜末 15G 料酒25G 生抽2大匙,老抽适量 ,钥匙2大匙 红糖10G 。色拉油 50G 做法 ;1把鳗鱼鲞切断 备用 ,2 把鳗鱼鲞浸泡10分钟 ,捞出 3 茶树菇洗净切段备用 4 热锅下油,放入姜末 ,爆香5 放入茶树菇煸炒一下 6 放入鳗鲞段跟茶树菇一起翻炒7 淋入料酒 8淋入生抽调味9淋入老抽调色9加入耗油 10 放入红糖 划炒一下 11加适量的水 ,加盖闷煮一会 ,大火烧开转中小火 12 等锅内汁水收的差不多了 ,出锅 。
小小计划
1食材:鲜素鸡、茶树菇(已泡发去根清洗)、花生米(已煮熟)。2将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3取平底锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下盛出。4另锅置火上倒油烧热,下入茶树菇和花生米翻炒一下。5接着,合入煎好的鲜素鸡,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了即可。
花鱼儿
传统菜肴“小鸡炖蘑菇”中,感觉蘑菇比鸡肉更好吃,所以这道菜肴就多放了蘑菇,鸡肉少了,为了有所区分就叫{蘑菇炖小鸡}。叫啥不重要,好吃是王道!
馋嘴乐
1食材:饺子皮2猪肉末3茶树菇4将茶树菇去根洗净、捞出。5放在案板上切碎。6随后,将切碎的茶树菇和猪肉末放入大碗中,加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。7拌匀成馅料。8接着,取饺子皮放入馅料。9包好。10全部包好的饺子。11然后,将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟捞出。12放入盘中,开吃。
花鱼儿
1茶树菇泡发2食材加入电饭锅中,煲汤键即可3加入盐调味即可
甜甜mimi
我最最大爱的清蒸鸡和茶树菇板栗鸡汤,营养丰富,香甜可口,回味无穷。
胃想你啦
1茶树菇清洗干净,用水提前泡发好,剪成小段2准备好一只老鸭子3半只鸭子剁成大块备用4鸭肉凉水上锅焯水(水里加点白酒去腥),稍煮一会儿5鸭子过凉水,清洗干净浮沫6茶树菇先放入电高压锅,再加鸭肉和稍宽的水,时间设置为30分钟,焖煮至熟7煮好的鸭子汤,加盐和鸡精调味8好了,美味既成,简约不简单哦
芊芊_DOkzbcaviraI
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児