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1食材：花生米（已煮熟）、茶树菇（已泡发去根清洗）、胡萝卜2将胡萝卜洗净，去皮。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入茶树菇和切好的胡萝卜翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至胡萝卜断生。7然后，合入花生米翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
白玉菇是一种菌类食材，个头不大，外表为白色，肉质鲜嫩，营养价值极高，是菌类食材中的珍品！茶树菇，具有补肾，利尿，健脾等作用
琦琦＆妈妈
1鸭肉洗去血水后斩块2茶树菇加入清水浸泡一下3蒜头拍扁去皮衣，生姜洗净切片4鸭肉冷水下锅焯出血水后捞出洗净5热锅下油爆香姜片和蒜头6放入鸭肉翻炒，炒干水份7放入茶树菇翻炒均匀炒香8加入蚝油，生抽，老抽，几个冰糖，少许盐调味9加入适量的水煮开后转中火焖大概30分钟10尖椒洗净切块11鸭肉焖至差不多时，放入尖椒翻炒均匀，大火收汁，也可转入砂锅煲多几分钟后再收汁12成品13成品
_蒍鉨变乖々
1烟笋切短节，茶树菇、香菇、黄花菜水泡好切短节2锅上火，油烧开3下入烟笋节和青椒翻炒一分钟4下入茶树菇、香菇、黄花菜，加入盐，到一点泡香菇、茶树菇的水5加入炒好的肉片（炒肉片方法之前的菜式分享过，此处不详述了）倒入生抽、老抽，翻炒三分钟，加入味精关火出锅。
百事可笑
菌菇和鸡肉类搭配，营养味道都是互补的。
厨色生香
1鸡肉斩块。2茶树菇剪去根部，洗净后用水泡发。3将鸡肉放入瓦罐炖盅。4倒入茶树菇和泡发的水。5再加入适量的水，放姜片、盐、胡椒粉、鸡精、两滴花生油6放入电压力锅。7盖上汤盅盖。8启动煲汤键。9时间到，香味扑鼻，开喝。10健康营养鸡汤完成。
宸·羽
1食材：鸡蛋干、茶树菇（已泡发）。2将已泡发的茶树菇去根清洗。3放在案板上切段，待用。4将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的茶树菇和鸡蛋干翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
怀孕开始喜欢吃各种菇，高蛋白且富含多种氨基酸，营养健康。茶树菇做干锅菜那是一绝，喷香下饭！
懒猫胖胖哒
原料 ：茶树菇 250G 鳗鲞 一条半 姜末 15G 料酒25G 生抽2大匙，老抽适量 ，钥匙2大匙 红糖10G 。色拉油 50G 做法 ;1把鳗鱼鲞切断 备用 ，2 把鳗鱼鲞浸泡10分钟 ，捞出 3 茶树菇洗净切段备用 4 热锅下油，放入姜末 ，爆香5 放入茶树菇煸炒一下 6 放入鳗鲞段跟茶树菇一起翻炒7 淋入料酒 8淋入生抽调味9淋入老抽调色9加入耗油 10 放入红糖 划炒一下 11加适量的水 ，加盖闷煮一会 ，大火烧开转中小火 12 等锅内汁水收的差不多了 ，出锅 。
小小计划
1食材：鲜素鸡、茶树菇（已泡发去根清洗）、花生米（已煮熟）。2将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3取平底锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下盛出。4另锅置火上倒油烧热，下入茶树菇和花生米翻炒一下。5接着，合入煎好的鲜素鸡，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10然后，烧煮至汤汁差不多了即可。
花鱼儿
传统菜肴“小鸡炖蘑菇”中，感觉蘑菇比鸡肉更好吃，所以这道菜肴就多放了蘑菇，鸡肉少了，为了有所区分就叫{蘑菇炖小鸡}。叫啥不重要，好吃是王道！
馋嘴乐
1食材：饺子皮2猪肉末3茶树菇4将茶树菇去根洗净、捞出。5放在案板上切碎。6随后，将切碎的茶树菇和猪肉末放入大碗中，加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。7拌匀成馅料。8接着，取饺子皮放入馅料。9包好。10全部包好的饺子。11然后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟捞出。12放入盘中，开吃。
花鱼儿
1茶树菇泡发2食材加入电饭锅中，煲汤键即可3加入盐调味即可
甜甜mimi
我最最大爱的清蒸鸡和茶树菇板栗鸡汤，营养丰富，香甜可口，回味无穷。
胃想你啦
1茶树菇清洗干净，用水提前泡发好，剪成小段2准备好一只老鸭子3半只鸭子剁成大块备用4鸭肉凉水上锅焯水（水里加点白酒去腥），稍煮一会儿5鸭子过凉水，清洗干净浮沫6茶树菇先放入电高压锅，再加鸭肉和稍宽的水，时间设置为30分钟，焖煮至熟7煮好的鸭子汤，加盐和鸡精调味8好了，美味既成，简约不简单哦
芊芊_DOkzbcaviraI
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二（7月12日命名） 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二，是采用二种烹饪方法，以及利用极其简单的装盘造型手段，将‘香菇金针小素肠’装盘后，再将虎皮蛋堆放其中，形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观，整体形态逼真，色香味形独特，格外为诱人，鲜香扑鼻，汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋，是一道营养极其丰富的素菜，作为家常菜和儿童餐，更能诱发食欲，讨的儿童的欢心，若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享，希望大家喜欢！
奇海生态
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块，加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油，人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点，口味重的可以在煎鱼块时，加点盐。
宁静＿致远
