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1食材：花生米（已煮熟）、茶树菇（已泡发去根清洗）、胡萝卜2将胡萝卜洗净，去皮。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入茶树菇和切好的胡萝卜翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至胡萝卜断生。7然后，合入花生米翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
白玉菇是一种菌类食材，个头不大，外表为白色，肉质鲜嫩，营养价值极高，是菌类食材中的珍品！茶树菇，具有补肾，利尿，健脾等作用
琦琦＆妈妈
1鸭肉洗去血水后斩块2茶树菇加入清水浸泡一下3蒜头拍扁去皮衣，生姜洗净切片4鸭肉冷水下锅焯出血水后捞出洗净5热锅下油爆香姜片和蒜头6放入鸭肉翻炒，炒干水份7放入茶树菇翻炒均匀炒香8加入蚝油，生抽，老抽，几个冰糖，少许盐调味9加入适量的水煮开后转中火焖大概30分钟10尖椒洗净切块11鸭肉焖至差不多时，放入尖椒翻炒均匀，大火收汁，也可转入砂锅煲多几分钟后再收汁12成品13成品
_蒍鉨变乖々
1烟笋切短节，茶树菇、香菇、黄花菜水泡好切短节2锅上火，油烧开3下入烟笋节和青椒翻炒一分钟4下入茶树菇、香菇、黄花菜，加入盐，到一点泡香菇、茶树菇的水5加入炒好的肉片（炒肉片方法之前的菜式分享过，此处不详述了）倒入生抽、老抽，翻炒三分钟，加入味精关火出锅。
百事可笑
菌菇和鸡肉类搭配，营养味道都是互补的。
厨色生香
1鸡肉斩块。2茶树菇剪去根部，洗净后用水泡发。3将鸡肉放入瓦罐炖盅。4倒入茶树菇和泡发的水。5再加入适量的水，放姜片、盐、胡椒粉、鸡精、两滴花生油6放入电压力锅。7盖上汤盅盖。8启动煲汤键。9时间到，香味扑鼻，开喝。10健康营养鸡汤完成。
宸·羽
1食材：鸡蛋干、茶树菇（已泡发）。2将已泡发的茶树菇去根清洗。3放在案板上切段，待用。4将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的茶树菇和鸡蛋干翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
怀孕开始喜欢吃各种菇，高蛋白且富含多种氨基酸，营养健康。茶树菇做干锅菜那是一绝，喷香下饭！
懒猫胖胖哒
原料 ：茶树菇 250G 鳗鲞 一条半 姜末 15G 料酒25G 生抽2大匙，老抽适量 ，钥匙2大匙 红糖10G 。色拉油 50G 做法 ;1把鳗鱼鲞切断 备用 ，2 把鳗鱼鲞浸泡10分钟 ，捞出 3 茶树菇洗净切段备用 4 热锅下油，放入姜末 ，爆香5 放入茶树菇煸炒一下 6 放入鳗鲞段跟茶树菇一起翻炒7 淋入料酒 8淋入生抽调味9淋入老抽调色9加入耗油 10 放入红糖 划炒一下 11加适量的水 ，加盖闷煮一会 ，大火烧开转中小火 12 等锅内汁水收的差不多了 ，出锅 。
小小计划
1食材：鲜素鸡、茶树菇（已泡发去根清洗）、花生米（已煮熟）。2将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3取平底锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下盛出。4另锅置火上倒油烧热，下入茶树菇和花生米翻炒一下。5接着，合入煎好的鲜素鸡，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10然后，烧煮至汤汁差不多了即可。
花鱼儿
传统菜肴“小鸡炖蘑菇”中，感觉蘑菇比鸡肉更好吃，所以这道菜肴就多放了蘑菇，鸡肉少了，为了有所区分就叫{蘑菇炖小鸡}。叫啥不重要，好吃是王道！
馋嘴乐
1食材：饺子皮2猪肉末3茶树菇4将茶树菇去根洗净、捞出。5放在案板上切碎。6随后，将切碎的茶树菇和猪肉末放入大碗中，加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。7拌匀成馅料。8接着，取饺子皮放入馅料。9包好。10全部包好的饺子。11然后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟捞出。12放入盘中，开吃。
花鱼儿
1茶树菇泡发2食材加入电饭锅中，煲汤键即可3加入盐调味即可
甜甜mimi
我最最大爱的清蒸鸡和茶树菇板栗鸡汤，营养丰富，香甜可口，回味无穷。
胃想你啦
1茶树菇清洗干净，用水提前泡发好，剪成小段2准备好一只老鸭子3半只鸭子剁成大块备用4鸭肉凉水上锅焯水（水里加点白酒去腥），稍煮一会儿5鸭子过凉水，清洗干净浮沫6茶树菇先放入电高压锅，再加鸭肉和稍宽的水，时间设置为30分钟，焖煮至熟7煮好的鸭子汤，加盐和鸡精调味8好了，美味既成，简约不简单哦
芊芊_DOkzbcaviraI
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
