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这个月的鲫鱼也是相当的鲜美，今天用糖醋酱汁来配煮了一下，味儿真的是太赞，这点汤汁用来拌饭也是相当的香。
牛妈厨房
1五花肉冷水下锅。2放入姜片，八角中火煮三十分钟。3蒜剁成蒜末。4辣椒剁碎。5放入生抽，蚝油。6放入胡椒粉，白糖，陈醋。7放入辣椒面，花椒。8倒入热油。9调好的辣椒油。10煮熟的白肉，切片。11淋上辣椒油。12蒜蓉白肉完成。
幸运的小糯米
1茄子上锅蒸七八分钟。2锅内加油烧热放入豆角。3炸至发黄，熟透捞出。4茄子放凉水冲凉。5调酱汁，放入糖，盐，生抽，陈醋。6耗油，辣椒，蒜末放入。7锅内烧油放入花椒烧热倒入调好的汁中。8倒入茄子豆角中，搅拌均匀。9豆角茄子拌好。小窍门豆角一定要炸熟透
幸运的小糯米
1把黄瓜切条，用盐腌制一会，把黄瓜多余的水分去掉。2下面做盐酱，准备一个大碗放入五汤勺生抽、一勺老抽、三勺白醋、两勺凉拌醋，少量糖，两个指天椒切段，三颗大蒜切片一起放入碗里搅拌均匀。3把用盐稍微腌好的黄瓜一根一根放入酱料碗里，搅拌均匀，然后密封好放进冰箱冰冻起来，第二天吃起来会更有风味哦。
勾引兔子的胡萝卜
味道鲜美，健康营养！
诗韵墨香
今天主要是馄饨汤的调制，不是做馄饨。
最初的最美❤
1二荆条洗净沥干水去蒂备用。2锅内加一丢丢猪油，下二荆条将两面都煎出虎皮后沥干油备用。3再加少许猪油，煎制鹌鹑蛋，用筷子把蛋黄摊匀，煎好一面后翻个推到一边没有有的地方，再煎下一个。4煎好的二荆条和鹌鹑蛋沥油稍微放凉。5二荆条切滚刀，鹌鹑蛋对半切开备用。6锅内加少许油，下蒜片炒香。7再加小米辣略微煸炒。8最后大火下入二荆条和鹌鹑蛋，加陈醋、盐、黑胡椒粉和少许白砂糖调味快速翻炒即可。9装盘，撒上少许葱蒜粉即可。
靖丰小厨
海鲜的种类可以多种搭配的。不固定这几种。
不做妖精好多年
1有机菜花和西蓝花掰成小朵，熟鹌鹑蛋剥皮备用。2锅中加入 加一勺盐 烧开。3有机菜花焯水后 冲凉。4西蓝花焯水冲凉。5把西蓝花和有机菜花摆入盘子中，把鹌鹑蛋对半切开放在菜花上面。6碗中加入生抽 陈醋 白糖 味精 耗油 搅拌均匀。7加入葱末 蒜末 小米辣。8用热油浇在料汁里。9最后把料汁浇在上面如图。
最初的最美❤
1鸡爪洗干净，切开边。2锅里加少量水，一点老抽，姜块，八角，放鸡爪进去煮熟。3蒜末。4姜丝。5葱花。6加入耗油，酱油，香油，陈醋拌匀。7煮好的鸡爪捞出过凉水（饮用水）。8把水倒掉。9加入调料汁拌匀放冰箱冷藏一小时，期间搅拌几次。10开吃，没有辣椒感觉还是逊色许多，哈哈。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1西瓜皮切块，加食盐腌制几小时。外皮不要去掉，既保留了西瓜翠衣，也保留了西瓜霜部分。不过西瓜要选刚摘的地雷瓜，这样的瓜皮清脆可口。2腌制好的西瓜皮，如果晚上腌制，早上作为做粥小菜刚刚好。3清水洗几次，洗掉多余的盐分。4撰干水分，腌制好的西瓜皮白色部分是透明状的。5改刀。6放鸡精和白糖。7放生抽。8放香油。9放醋。10搅拌均匀，装盘。
不做妖精好多年
外面买的豆腐脑真心喝不惯。不管是鸡汁的，还是胡辣汤两掺儿，就自己买了原味豆腐脑自己调味，酸辣清淡不油腻，而且口感细腻，好喝极了????。配上油条，就是一道快手早餐。
一溪月
1主要食材：芹菜，花生，木耳（凉水泡发），蒜末。2芹菜用热水煮一分钟左右。3木耳用水煮熟。4芹菜木耳捞出沥干备用。5花生米洗干净沥干。6花生油加热，花生米入锅翻炒。7花生米炒至有点焦黄，加入蒜末炒出香味。8木耳，芹菜入锅翻炒一下加少量陈醋和盐翻炒均匀即可。9盛盘。
Hgingin
1准备食材。2培根一片切成三段。3金针菇洗净分成六份。4培根把金针菇卷起来。5花生油、芝麻油、盐、白砂糖、蚝油、酱油、陈醋、水的比例1:2:1:1:2:1:1:3，调成酱汁。6培根卷摆盘，折叠收口处朝下。7淋上酱汁，水沸，入锅蒸制十分钟。小窍门1本采的关键就是酱汁的比例，大家也可以根据自己的喜好调制酱汁的比例。2培根卷收口朝下可以使培根卷更牢固。3蒸东西一定要水沸才放下去啊！
高小疯
1陈醋，盐，鸡精，香菜，辣椒油放入碗里，辣椒油是自己做的，非常的辣。2包好的饺子放冰箱速冻，吃的时候随取，水开后放入饺子。3煮开后点凉水，加了有两次，中途加入冷水轻轻搅动，煮出来的饺子还是漂漂亮亮的，因为是速冻的饺子，所以煮的时间会稍微长点。4煮好的饺子放入少许紫菜就可以盛入调好味的酸辣汤里面。5刚好朋友给了些海虾仔，一起加入挺不错的。6????????????开吃了。
_蒍鉨变乖々
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净；切葱花，姜末。3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热，爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。10煮至收汁；撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕，我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕，于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试，结果出来的却是个蛋饼，蛋白一点也没有发起来，我接着又做了两次但还是一样的结果 ，但我觉得我没什么地方错呀？因为买了工具不做出来不甘心，于是又到处搜大家做蛋糕的方法，看到有人用炒锅做了个蛋糕卷，自己又试了一下，还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢？于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法，我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了！！明显感到嘴唇干、口干、皮肤干；而且秋季，人体藏毒较多，应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节，Mia推荐吃芝麻，因为一到秋天，头发掉得很厉害，而且很容易发黄干枯，这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此，据分析，芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻，可保肝护心，还能清除细胞内衰老物质“自由基”，延缓细胞的衰老，保持机体青春活力。 据报道，日本科学家最近研究表明，芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
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