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1以上是配料图2鸡爪放入锅中焯水，倒入2勺料酒，放入姜片，煮5分钟开盖煮3捞出过冰水15分钟，或者放入冰袋4如图所示去鸡大骨，切T型再剥皮拽出大骨5去大骨是为了更加入味630ml热水放入白糖融化 ，加入香油，米醋，陈醋，料酒，生抽，蒜泥，盐，白糖7加入两勺韩式甜辣酱8加入青柠搅拌均匀9准备一个封口袋，把鸡爪放入再把酱汁倒入，封口后平躺放入冰箱冷藏4个小时以上10酸甜微辣可口
南兮·人间烟火
1榨菜洗净。2改刀切丝。3反复清洗掉盐分。4撰干水分放碗里5红椒洗净6切丝7香菜洗净8切段9所有食材放一起10放芝麻油11放生抽12放鸡精13放白糖14放陈醋15搅拌均匀即可。16装盘。17成品。
不做妖精好多年
口水鸡
美丽传说私房菜
酸辣，爽口小菜。
一溪月
酸辣，汤清不油腻。
一溪月
1鸡肉加料酒加水煮15分钟吃，煮熟，捞出晾凉切块。2洋荷切片焯水备用。3黄桃去皮切块。4芥末用30hml水化开，加入蜂蜜化开，加入盐，醋，酱油搅拌均匀。5所有材料混合，搅拌，装盘，滴上橄榄油。
上谕厨房
蛋花嫩滑，汤鲜不腻。好喝哦????
一溪月
1成品。2排骨洗净。3冷水下锅焯水。4排骨焯水的时候去调蜜汁。取10克料酒。510克陈醋。615克生抽。715克老抽。820克蜂蜜。930克白糖，搅拌均匀。10排骨开锅即可。11冷水冲洗浮末。12葱姜切小块，取八角和香叶。13热锅冷油，油热放食盐。14放排骨翻炒。15翻炒均匀后放葱姜和八角香叶。16翻炒至排骨表面微黄。17倒入料汁。18翻炒至均匀上色。19放清水。20盖锅盖，中火炖煮。21汤汁剩还有三分之一的时候，开锅盖，放鸡精。22翻炒均匀，继续大火收汁。23汤汁收到浓稠快干即可。24装盘。25撒白芝麻
不做妖精好多年
一个人吃，取了几个虾，多人吃加量哦。
不做妖精好多年
1梭子蟹清洗干净。2锅中放水，加料酒、姜片、葱3梭子蟹腹部朝上放在蒸架，上汽后蒸10-15分钟4姜末、蒜泥、陈醋调成料汁5清蒸能最大程度地保存食物的鲜味。
清水淡竹
中午吃捞面剩下些焯好的荆芥，黑木耳，豇豆，切入半个洋葱，凉拌一下，就是一个清爽小菜。
一溪月
1碟鱼处理好2取鱼腹部鱼片3横着打花刀4鱼片放容器内，放料酒5放食盐6放生抽7放姜8放葱，腌制半小时9取陈醋10放蜂蜜11放白糖12搅拌均匀放老抽13腌制好的鱼柳时提起来控水14取面粉15鱼柳上撒上干面粉16热锅冷油17油热放鱼柳煎炸18煎炸至金黄色翻面19另一面也金黄20反复炸2次21取出来22倒掉多余的油，再把鱼柳放锅里23倒入调好的蜜汁24收干即可25装盘26切葱叶和红椒27放鱼柳上即可28成品29成品30成品
不做妖精好多年
前几天出去旅游回来有点馋羊肉，但最近羊肉价格突飞猛进的涨，正好超市羊杂搞特价买了点回去做羊杂汤喝。
月亮私家烘焙
1锅放水烧热，放入馄饨。2煮馄饨煮熟。3碗中放入酱油，陈醋。4香菜洗净切末。5放入碗中，放入白糖、香油。6馄饨煮熟。7将馄饨捞入碗中。8开动吧????
原来你也在这里！
1虾去须去脚。2准备以上食材，把虾线去掉3蒸锅放入姜片和料酒，把水烧开，根据虾的大小煮1-2分钟，焖一分钟捞出，再放放入冰水中冰镇5-10分钟。4碗里放入葱花，洋葱，小米辣，青椒，姜泥，5白糖，陈醋，蚝油，蒸鱼鼓油，生抽，花椒油6香菜，柠檬片，锅里烧热油，把热油淋上，非常香7把虾剥壳去头，最后倒入调料汁中搅拌均匀8腌制一下半个小时更入味呢9冰镇过的虾仁特别精致，特别嫩。
南兮·人间烟火
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
