爱的味道故事:失眠的人说,最舒适的枕头是疲劳。黄瓜盖着姜汁,微笑地枕在拉皮上,表示反对。
李锦记百变菜谱
鱼香肉丝的做法很多,这个是我根据家里现有食材自创版O∩_∩O
贝贝女
1将鲅鱼清理干净,刮干净后切成鱼段。2倒入适量料酒、盐、老抽腌渍一会。3葱切段,姜切片,八角一个。4下锅前把鲅鱼块在面粉里打个滚。5将锅烧热倒油,烧至七成热时放入鲅鱼,两面煎至金黄。6依次倒入料酒、老抽、陈醋、葱、姜片、八角,再加一小勺糖。7倒入开水没过鱼身,加少许盐,大火烧开转小火炖15分钟。8加入蒜末,转小火再炖10分钟,至汤汁将浓稠即可出锅。小窍门将鱼段先两面煎制金黄后再煮,鱼更耐煮一些,而且还不容易散。
七彩糖果
芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。腐竹营养分析1、腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;4、还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定
淇家的小厨房
春天来了,今年的春天比往年的春天都来的稍晚一些。。生活在海边的人们,每年的春天,都要生活在4-6级以上大风的春天里。。某天,挖个野菜,就像逃荒者似的,搞得跟张飞的,有木有。。。还好,能够有些收获呀。。今年的野菜来的太晚了。。8过,有些人说的好,没有付出,就没有回报。。为了口水这口春天里的味道,也值得了呀。。。
海枫轻轻
1菠菜洗净2水烧开,焯菠菜,捞出备用3生的花生米4凉油凉花生米,小火慢慢炸5表面变色 控油捞出备用6将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀,菠菜沥干水分7将料汁倒入菠菜里拌匀,再加入炸好的花生米即可小窍门凉油凉花生米小火慢慢炸
淇家的小厨房
1金针菇去根洗净,放入热水中焯熟捞出备用2黄瓜切丝 装入盆中3倒入焯好的金针菇4将盐 味精 白糖 海鲜酱油 陈醋 蒜末放入小碗里搅匀5再将调好的料汁倒在黄瓜丝上6在倒入适量的香油,拌匀7装入盘中,撒上香菜即可食用
淇家的小厨房
这个季节正是香椿芽刚下来的时候,怎么吃都是鲜美的!
幸福美食X
这是我参考的一道酸辣粉做法,晚上做来尝了尝,很美味啊!为了以后查着方便所以转载到了这里,感谢原创作者。以后做出原创的菜品时一定多多发上来和盆友们分享哈....
爱做爱吃爱生活
简单易做,有肉有菜,口味清淡
☆星★
妈妈教的酸甜猪脚,超爱吃的,百吃不腻,可以说肥而不腻,做法也简单,太简单了,哈哈。
说下雪美丽
最近好像都是比较兴野生的河虾,肉比海虾硬一点点,口感极好,营养高。配上酸咸的蕉汁,味道很好哦。
说下雪美丽
菠菜营养成分极其丰富,菠菜叶含锌56~68毫克/公斤干重,叶酸1.22微克/克,氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜。
开心胖胖熊
这款面可以说是贴心的面了,第一次做时是在爸爸刚去世的第三天,看着伤心的妈妈很心疼,妈妈吃不下饭,我就想到了油泼面,精心的做了一大碗,妈妈都吃了,还开心的说“我女儿长大了,都会做这么好吃的东西了”。当时心里很温暖,后来结婚了,老公喜欢吃面条,有一次老公感冒了,没有胃口,我又想到了油泼面,于是做给老公吃,老公吃的也是很香,所以我说它是贴心的油泼面
皓哥的小厨娘
1白萝卜切一节,洗净去皮2先切成薄片3再切丝4放一点点盐5搅拌均匀,腌制一会6加老干妈7加生抽8加鸡精9加陈醋10加香油,搅拌均匀,盛出就可以吃啦11品成112品成213品成314品成415品成5
喵了个kiki的
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000